Matcha-Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Aufgrund seiner bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteile und seines köstlichen Geschmacks erfreut sich Matcha in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit. Matcha-Grüntee liegt aufgrund seiner hervorragenden Nährwerte, zu denen eine ausgewogene Menge der Aminosäure L-Theanin gehört, im Trend von Matcha. Tatsächlich helfen die inhärenten Eigenschaften der Pflanze den Menschen, sich über längere Zeiträume zu entspannen und zu konzentrieren. Matcha hat einen unverwechselbaren Geschmack, der die Zugabe zu Desserts oder anderen Getränken angenehm und einfach macht. Matcha kann beispielsweise Desserts wie Kuchen, Brot, Kekse, Eis und Eis am Stiel sowie alkoholische Getränke wie Smoothies und Cocktails würzen.

Darüber hinaus erweitern viele große Café-Ketten in den Vereinigten Staaten ihre Geschäfte und Angebote. Sie haben Grüntee-Lattes mit Matcha auf ihre Speisekarte gesetzt, und die Zutat erfreut sich in Desserts immer größerer Beliebtheit. Beispielsweise eröffnete die Cha Cha Matcha-Kette im August 2021 ihr siebtes Filiale im Stadtteil Century City in Los Angeles, zu der zwei weitere Filialen in Los Angeles und vier in New York hinzukommen. Das Unternehmen gab außerdem an, bis zum Ende des vierten Quartals 2022 mindestens fünf weitere Geschäfte in beiden Metropolen eröffnen zu wollen. In den letzten 25 Jahren hat sich der Matcha-Umsatz in den Vereinigten Staaten verfünffacht und liegt nun bei über 10 Milliarden US-Dollar. Dies verdeutlicht die zunehmende Beliebtheit von Matcha-Tee in verschiedenen Regionen der Welt.

Darüber hinaus haben aufgrund der zunehmenden Beliebtheit die Exporte und Importe von Matcha in den letzten Jahren zugenommen. Unter den verschiedenen japanischen Teesorten nimmt Matcha eine Sonderstellung ein, wodurch Japans Export von grünem Tee deutlich zugenommen hat. Die wichtigsten Importeure von Matcha aus Japan sind China, Sri Lanka, Indien und die Vereinigten Staaten. Die steigende Nachfrage nach grünem Tee in Matcha-Pulver in den Vereinigten Staaten trieb Japans Exporte von grünem Tee im Jahr 2021 voran. Laut UN Comtrade waren die Vereinigten Staaten beispielsweise im Jahr 2021 der weltweit führende Importeur von grünem Tee in Verpackungen von nicht mehr als drei Kilogramm , Import im Wert von knapp 110 Millionen US-Dollar. China und die Sonderverwaltungszone Hongkong belegten mit einem Importwert von rund 80 Millionen US-Dollar den zweiten Platz. Daher wird erwartet, dass solche Entwicklungen auf dem Markt die Beliebtheit anderer Matcha-Tees steigern werden, was letztendlich zu einer Umsatzsteigerung führt.