Marktgröße von Ahornsirup Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 1,16 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 1,63 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 7.17 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für süße Flüssigkeiten
Die Größe des Ahornsirup-Marktes wird im Jahr 2024 auf 1,16 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 1,63 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 7,17 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Ahornsirup wird häufig als Belag für verschiedene Backwaren wie Waffeln, Kuchen, Pfannkuchen, Brötchen und French Toasts verwendet. Während die zunehmende Verwendung von Ahornsirup in der Süßwaren-, Back-, Getreide- und Milchindustrie die Nachfrage nach Ahornsirup wahrscheinlich verstärken wird, wird erwartet, dass die wachsende Verbrauchernachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten im Prognosezeitraum auch den Verkauf von Ahornsirup unterstützen wird. Die Einführung von Produkten wie Bio-Ahornsirup stärkt das Wettbewerbsumfeld auf dem Weltmarkt. Darüber hinaus zeigen zahlreiche Kunden eine Neigung, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren, und da man davon ausgeht, dass Ahorn ein unverwechselbares Aroma hat, das sowohl allein als auch in Kombination mit anderen funktioniert, hat Ahorn gegenüber anderen Geschmacksrichtungen einen Vorteil. In Schwellenländern wird die Nachfrage nach Ahornsirupprodukten durch die kontinuierliche Entwicklung einzigartiger Produkte und auffälliger, einfallsreicher Verpackungen angetrieben. Darüber hinaus aromatisieren viele kleine und große Lebensmittelhersteller herzhafte Dressings, Senf, Saucen und Gewürze mit Ahornsirup, was die Expansion des Marktes fördert. Im prognostizierten Zeitraum wird der Markt voraussichtlich auch wachsen, da große Marktteilnehmer mehr Geld für Werbung, Verkaufsförderung und Social-Media-Marketing ausgeben werden
Die wachsende Vorliebe der Verbraucher für natürliche und biologische Süßstoffe hat zu einer steigenden Produktakzeptanz geführt, was im Laufe des prognostizierten Zeitraums voraussichtlich die Marktexpansion vorantreiben wird. Ein weiterer Faktor, der die Akzeptanz von Ahornsirup als Zuckeralternative vorantreibt, ist die steigende Prävalenz chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend in den geplanten Jahren fortsetzt. In Ländern wie den Vereinigten Staaten, Kanada, Deutschland, dem Vereinigten Königreich und Frankreich wird erwartet, dass strenge staatliche Vorschriften die Qualität dieser Produkte hoch halten. Die veröffentlichten Bundesvorschriften und Empfehlungen gewährleisten, dass die Produkte den hygienischen Anforderungen für den Verzehr entsprechen. Allerdings behindern die strenge Quotenregelung und die Schwarzvermarktung von Ahornprodukten die Ausweitung des Gesamtmarktes
