Markt-Trends von Litschi Industrie
Steigende Nachfrage aus internationalen Märkten
Verbraucher werden sich der Gesundheitsthemen immer bewusster und nehmen ihre Ernährung bewusster wahr. Litschi gilt als gesundes Obst. Litschi ist eine Obstspezialität, die in Europa langsam an Popularität gewinnt, obwohl der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch immer noch begrenzt ist. Auch in Frankreich erfreut sich die Frucht zunehmender Beliebtheit. Der Konsum von nachhaltig produziertem Frischobst bietet in Europa größere Chancen
Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Litschi in Frankreich und anderen EU-Ländern die Litschi-Importe in den kommenden Jahren weiter ankurbeln wird. Daher steigt die Nachfrage nach Litschi in vielen Ländern von Jahr zu Jahr enorm. Es wird erwartet, dass die Exporte in internationale Märkte sowie der Inlandsverbrauch im Prognosezeitraum zunehmen
Litschi wird in der Parfüm-, Haut- und Haarpflegeindustrie sowie in der Kosmetik- und Duftstoffindustrie immer beliebter. Die wachsende HORECA-Industrie in den Vereinigten Staaten, die kontinentale Lebensmittel anbietet, treibt die Nachfrage nach der Frucht in die Höhe Litschifrüchte finden jetzt ihren Weg in Supermärkte in ganz Kanada. Der Großteil des Verbrauchs basiert auf dem Import der Früchte aus Nachbarländern und asiatischen Ländern. Litchis werden von der kanadischen Bevölkerung in Salaten, Eiscreme, Pudding und anderen Desserts verzehrt
China ist der führende Exporteur von Litschifrüchten. Das Land hatte im Jahr 2021 Litschifrüchte im Wert von 63,3 Millionen US-Dollar exportiert, wobei die Hauptziele Hongkong, Singapur, die Vereinigten Staaten, Indonesien, die Philippinen und Malaysia waren
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Wachsender Litschi-Markt im asiatisch-pazifischen Raum
Litschi wird hauptsächlich in China und Indien produziert. China ist der Hauptproduzent von Litschis, gefolgt von Indien und anderen Ländern Südostasiens. Nach Angaben der International Society for Horticultural Science (ISHS) machten südostasiatische Länder im Jahr 2019 19 % des Litschi-Marktes aus. Auf Madagaskar entfielen 35 % der weltweiten Exporte, gefolgt von Vietnam und China mit 19 % bzw. 18 %
Litschi ist eine der bekanntesten Früchte, die in Indien angebaut werden. In Indien haben die Regierung und private Unternehmen Initiativen ergriffen, um die Wertschöpfung, den Export und die Wertschöpfung der Landwirte zu steigern. Beispielsweise haben Coca-Cola India, DeHaat, das National Research Centre on Litchi (NRCL) und Kedias neuer Partner im Jahr 2020 eine Initiative namens Unnati Litchi ins Leben gerufen. Die Initiative zielt darauf ab, die Effizienz der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette und die Fähigkeiten der Landwirte zu verbessern, indem sie auf Plantagen mit hoher Dichte, Schulungen für Landwirte für gute landwirtschaftliche Praktiken (GAP) und der Schaffung von Demo-Obstgärten durch geeignete Technologieeingriffe aufbaut. Somit treiben die oben genannten Faktoren den Markt an, der im Prognosezeitraum voraussichtlich wachsen wird
Laut Gartenbaustatistik betrug die Anbaufläche für Litschi im Jahr 2019 96.000 Hektar. Ebenso lag die Litschiproduktion im Jahr 2017 bei 686.450,0 Tonnen und stieg bis 2021 auf 720.980,0 Tonnen, so die Generaldirektion für kommerzielle Intelligenz und Statistik (DGCIS). dass Nepal, die Vereinigten Arabischen Emirate, das Vereinigte Königreich und Bhutan die Top-Lieferländer für Litschi sind. Die Exportmenge stieg seit 2017 um fast 80 % und erreichte im Jahr 2021 193,8 Tonnen
Das Ministerium für Landwirtschaft und ländlichen Raum der Provinz Guangdong sagt, dass Guangdong, das über mehr als ein Drittel der weltweiten Anbaufläche verfügt, im Jahr 2020 eine große Ernte einfahren wird. Die Exporte stiegen erheblich. Bis Juni 2020 exportierte die Provinz Guangdong rund 4.000 Tonnen Litschi, was einem Anstieg von 20 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Basierend auf den Zahlen von ITC TradeMap betrug der Gesamtexportwert von Litschi aus China im Jahr 2020 53,19 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg um fast 20 % entspricht und 2021 63,6 Millionen US-Dollar erreichte. Die wichtigsten Importländer aus China sind Hongkong, Singapur und Indonesien , und die Philippinen. Chinas Exporte nach Hongkong und Singapur werden im Jahr 2021 deutlich höher sein als im Jahr 2017. Im Jahr 2017 betrug der Exportwert aus Singapur 0,34 Millionen US-Dollar, im Jahr 2021 stieg er auf 7,6 Millionen US-Dollar
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