Markt-Trends von Lactoferrin Industrie
Starkes Wachstumspotenzial in den Entwicklungsländern
Die Vorliebe der Verbraucher für kosmezeutische Produkte, die kosmetische und pharmazeutische Eigenschaften kombinieren, wie z. B. Aknebehandlung und Anti-Aging, erfreut sich immer größerer Beliebtheit und wird im asiatisch-pazifischen Raum voraussichtlich um 10 bis 20 % pro Jahr wachsen. Körperpflege ist ein wichtiger Markt in China, Australien und Indien. Daher wird erwartet, dass Lactoferrin eine steigende Nachfrage nach seinen Anwendungen in Aknepflegeprodukten verzeichnen wird, da Lactoferrin in Kombination mit Vitamin A und Zink als Schlüsselbestandteil bei leichter bis mittelschwerer Akne fungiert. Milchproteine gelten als die wichtigsten Quellen für bioaktive Peptide. Die Verwendung dieser Peptide in verschiedenen Sporternährungs- und Nutrazeutika hat zugenommen, was auf das zunehmende Bewusstsein für verschiedene Gesundheitsthemen sowie auf die wachsende Bevölkerung und das steigende verfügbare Einkommen zurückzuführen ist
Europa hält den größten Anteil
Aufgrund der robusten Entwicklung in Deutschland und im Vereinigten Königreich erwirtschaftete Europa im Berichtszeitraum einen erheblichen Umsatzanteil. Zu den innovativsten Lebensmittel- und Industriezweigen Deutschlands gehört die Milchindustrie mit einem Milchproduktionsvolumen von etwa 313 Millionen Tonnen im Jahr 2017. Dies wiederum hat den Lactoferrin-Herstellern eine große Chance mit einer verstärkten Anwendung in verschiedenen Milchprodukten wie Bio-Joghurt geboten. Auch die steigende Nachfrage nach Leistungsernährung treibt den Markt an. Verbraucher haben begonnen, sich für gesündere Getränke anstelle von kohlensäurehaltigen Getränken und Erfrischungsgetränken zu entscheiden