Marktgröße von Kombucha Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 2,97 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 4,65 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 9.48 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Kombucha-Marktanalyse
Die Größe des Kombucha-Marktes wird im Jahr 2024 auf 2,97 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 4,65 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 9,48 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Die Größe des Kombucha-Marktes wird im Jahr 2024 auf 2,97 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 4,65 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 9,48 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie führte zur Schließung mehrerer Unternehmen, Fabriken und Lagerhäuser aufgrund sozialer Distanzierung und Sperrmaßnahmen, die von den Regierungen verschiedener Länder verhängt wurden. Allerdings verzeichnete der Kombucha-Markt einen leichten Anstieg der Nachfrage, da Convenience-Stores und Arzneimittelläden weiterhin funktionsfähig waren, um den Verbrauchern lebenswichtige Gesundheitsartikel anzubieten. Laut einer Studie des National Center for Biotechnology Information (NCBI) trägt der Verzehr von Kombucha aufgrund seiner antioxidativen, entzündungshemmenden und cholesterinsenkenden Eigenschaften zur Unterstützung des Immunsystems bei, was den Umsatz während der Pandemie weiter ankurbelte
Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und die Vorliebe für eine gesunde Flüssigkeitszufuhr sind ein entscheidender markttreibender Faktor. Der erforderliche Bedarf, die tägliche Nahrungsaufnahme zu ergänzen, um die durch schlechte Essgewohnheiten verlorenen Nährstoffe auszugleichen, steigerte in erster Linie den Kombucha-Umsatz auf dem untersuchten Markt. Darüber hinaus treiben die mit den Produkten verbundenen On-the-go- und praktischen Eigenschaften das Marktwachstum weiter voran
Verbraucher werden sich zunehmend der gesundheitlichen Auswirkungen der Erfrischungsgetränkekategorien bewusst. Daher greifen besorgte Trinker zu gesunden Getränken wie Kombucha und anderen funktionellen Getränken. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Kombucha in den letzten Jahren entwickeln Getränkehersteller Geschmacksvarianten für Kombucha, da Verbraucher aromatisiertes gegenüber Original-Kombucha bevorzugen. Neben traditionellen Kombucha-Geschmacksrichtungen wie Ingwer, Grapefruit und Holunderblüten erfreuen sich Geschmacksrichtungen wie Kirschblüten, Winterminze, Kürbisgewürz und würzige Ananas immer größerer Beliebtheit bei den Verbrauchern
