Markt-Trends von Japanische Blumenzucht Industrie
Junge Landwirte beginnen mit der Blumenzucht
- Japan ist einer der weltweit führenden Blumenproduzenten. Die Blumen werden von bis zu 60.000 Familien im gesamten Landkreis angebaut. In Japan nimmt die Zahl der von älteren Haushalten geführten häuslichen und gewerblichen Bauernhöfe ab, und die Zahl der Junglandwirte, die mit der Blumenzucht beginnen, nimmt zu. Der Prozentsatz der Menschen unter 45 Jahren ist in der Blumenproduktion tätig, und die Zahl ist fast doppelt so hoch wie die der Menschen, die im Reisanbau tätig sind.
- Darüber hinaus verfügt die Branche über ein enormes Potenzial, profitable Arbeitsplätze für junge Menschen im Land zu schaffen. Die durch den Blumenanbau erzielten Gewinne treiben die jüngere Generation also zum Marktwachstum. Darüber hinaus treibt das zunehmende Interesse junger Menschen an der Blumenzucht, die als beste Freizeitbeschäftigung gilt, sie auch dazu, verschiedene Blumensorten anzubauen, mit denen sie gute Exporteinnahmen erzielen.
- Da das Durchschnittsalter in Japan bei etwa 46 Jahren liegt, zeigt der Trend, dass junge Menschen aktiv am Blumenzuchtmarkt beteiligt sind, der eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des heimischen Marktes spielen wird.
- Darüber hinaus werden die meisten Pflanzen- und Blumensorten von privaten Unternehmen und jungen Züchtern gezüchtet. Diese Situation wird die Produktivität der Nutzpflanzen verbessern und zu einem Wachstum des Marktes in Japan führen. Es kommen energiesparende Blumenproduktionstechnologien zum Einsatz, bei denen die Wärme und Beleuchtung für Blumen nach Sonnenuntergang genutzt wird, wodurch der Energieverbrauch um 30,0 % gesenkt wird. Der Einsatz dieser Technologien durch junge Züchter vergrößert die Fläche unter großen Blumen und trägt auch zu einer gesteigerten Produktivität bei.
- Nach Angaben des japanischen Statistikamts betrug die mit Schleierkraut bepflanzte Fläche beispielsweise im Jahr 2019 19.400 und stieg im Jahr 2020 auf 19.600. Daher trug auch die Vertrautheit junger Landwirte mit Produktionstechnologien zum Wachstum des Marktes bei.
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Schnittblumen dominieren den Markt
- Schnittblumen machen den größten Anteil der gesamten Anbaufläche in Japan aus und stellen die wichtigsten Anbauflächen dar, gefolgt von Topfblumen und Zwiebelpflanzen. Die Produktion bleibt robust, da die Exportwerte für Blumen und Pflanzen aufgrund der Qualität japanischer Blumenprodukte hoch sind. Nach Angaben des japanischen Statistikamts belief sich die Schnittblumenproduktion im Jahr 2020 beispielsweise auf 3.252 Millionen Stängel, gefolgt von Topf- und Zwiebelblumen mit 191 bzw. 73,7 Millionen Stängeln.
- Aichi, Okinawa und Shizuoka waren die drei größten Präfekturen Japans mit der größten Blumen- und Pflanzenanbaufläche. In Bezug auf Produktion und Umsatz entfielen die Präfekturen Aichi, Chiba und Fukuoka mit rund 31,0 % der gesamten landwirtschaftlichen Produktion von Blumen und Pflanzen auf den größten Teil des Umsatzes.
- Chrysanthemen sind im Vergleich zu anderen Schnittblumen die beliebteste Schnittblume in Japan. Nach Angaben des Statistikamtes betrug Japans Chrysanthemen-Liefervolumen im Jahr 2020 1,3 Milliarden Stängel, gefolgt von Nelken und Rosen. Der Mangel an ausreichendem Angebot auf dem Markt verstärkte die Abhängigkeit von Importen, um den Bedarf der Verbraucher zu decken. In Japan besteht eine erhöhte Nachfrage nach frischen Schnittblumen. Dies führte zum Export von Schnittblumen aus den Nachbarländern.
- Laut ITC Trade importierte das Land im Jahr 2020 Schnittblumen im Wert von 341,6 Millionen US-Dollar, der 2021 auf 343,8 Millionen US-Dollar gestiegen war, wobei Kolumbien, Malaysia, Vietnam und China die wichtigsten Lieferanten waren. Die gestiegene Nachfrage und der Import von Schnittblumen machten Schnittblumen zum wichtigsten Segment, das zum Wachstum des Marktes beitrug.
