Marktgröße von Japan Milchalternativen Industrie
Icons | Lable | Value |
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Studienzeitraum | 2017 - 2029 | |
Marktgröße (2024) | USD 1,39 Milliarden US-Dollar | |
Marktgröße (2029) | USD 1,85 Milliarden US-Dollar | |
Größter Anteil nach Vertriebskanälen | Off-Trade | |
CAGR(2024 - 2029) | 5.93 % | |
Am schnellsten wachsend nach Vertriebskanal | Off-Trade | |
Hauptakteure |
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**Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für japanische Milchalternativen
Die Größe des japanischen Marktes für Milchalternativen wird auf 1,39 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2029 voraussichtlich 1,85 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 5,93 % im Prognosezeitraum (2024-2029)
1,39 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
1,85 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2029 (USD)
8.21 %
CAGR (2017-2023)
5.93 %
CAGR (2024-2029)
Größter Markt nach Kategorie
90.43 %
Wertanteil, Milchfreie Milch, 2023
Die Faktoren, die sich mit dem rückläufigen Milchkonsum in Japan angesammelt haben, treiben den Konsum von Milchalternativen, insbesondere pflanzlichen Milchprodukten, stark voran.
Größter Markt nach Vertriebskanal
98.78 %
Wertanteil, Off-Trade, 2023
Die Produktverfügbarkeit und das Sortiment in den wichtigsten Off-Trade-Einzelhandelskanälen sowie erhebliche Rabatte in diesen Einzelhandelskanälen treiben das Segmentwachstum maßgeblich voran.
Am schnellsten wachsender Markt nach Kategorie
29.03 %
Prognostizierte CAGR, Milchfreier Käse, 2024-2029
Die Eigenschaften von milchfreien Käseprodukten, die aus Nüssen oder Samen hergestellt werden und eine perfekte, feste Textur haben, die auch schmilzt, fördern das Wachstum des Segments.
Am schnellsten wachsender Markt nach Vertriebskanal
5.96 %
Prognostizierte CAGR, Off-Trade, 2024-2029
Der Beginn der experimentellen Wirtschaft und die aufstrebenden Social-Media-Plattformen mit zunehmender Verbraucherreichweite auf dem Markt treiben die Off-Trade-Kanäle über Online-Kanäle voran
Führender Marktteilnehmer
38.42 %
Marktanteil, Kikkoman Corporation, 2022
Der Hauptfokus der Kikkoman Corp. auf die Qualität und die hohen Standards der Produkte im Segment der pflanzlichen Getränke mit Produkten in einer breiteren Palette von Marken machte das Unternehmen zum Marktführer
Starke Durchdringung organisierter Einzelhandelskanäle treibt das Marktwachstum voran
- Das Off-Trade-Segment hat eine beherrschende Stellung in den Vertriebskanälen des japanischen Marktes für Milchalternativen. Unter den Off-Trade-Kanälen nahmen Supermärkte und Hypermärkte im Jahr 2022 einen signifikanten Wertanteil von 71,9 % ein. Diese Kanäle profitieren von ihrer Nähe zu den Verbrauchern, insbesondere in großen und entwickelten Städten, und beeinflussen deren Kaufentscheidungen mit der großen Vielfalt der verfügbaren Produkte. Darüber hinaus treibt die Einführung eines Omnichannel-Ansatzes durch große Supermarkt- und Hypermarkteinzelhändler weltweit den Markt für Milchdesserts an.
- Die On-Trade-Kanäle in Japan haben eine relativ kleine Marktpräsenz und befinden sich noch in einem frühen Entwicklungsstadium. Verbraucher bevorzugen den Verzehr von Milchalternativen zu Hause und neigen weniger dazu, in Restaurants oder Gastronomiebetrieben zu essen. Pflanzliche Milch und milchfreie Butter verzeichnen ein Wachstum, wobei einige Restaurants in der Region pflanzliche Milch als Zutat in Cocktails, Smoothies, Kaffees und Getränken auf Espressobasis verwenden. Infolgedessen stieg der Verkaufswert von pflanzlicher Milch über On-Trade-Kanäle im Jahr 2022 im Vergleich zu 2021 um 5,43 %.
- Innerhalb des Off-Trade-Segments verzeichnet das Untersegment des Online-Einzelhandelskanals das schnellste Wachstum und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine CAGR von 15,6 % erreichen. Die Expansion des E-Commerce hat Unternehmen die Möglichkeit gegeben, einen breiteren Zielmarkt zu erreichen und effektiv auf die Kundenbedürfnisse einzugehen. Bequemlichkeit ist die Hauptmotivation für japanische Käufer, auf Online-Lebensmitteleinkäufe umzusteigen. Unter allen Milchalternativen machte pflanzliche Milch den größten Anteil in den Off-Trade-Kanälen aus. Im Jahr 2022 machte pflanzliche Milch über 90 % des Wertanteils aus.