Markt-Trends von Italien Reis Industrie
Italien dominiert die Reisproduktion (Menge) in Europa
Italien ist der führende Reisproduzent in Europa und machte im Jahr 2021 mit 1,4 Millionen Tonnen 38,6 % der gesamten europäischen Reisproduktion aus. Das für den Reisanbau günstige Klima des Landes ist einer der Hauptfaktoren für seine Dominanz in der Branche. Der Reisanbau konzentriert sich auf die norditalienischen Regionen. Rund 100 Unternehmen beschäftigen rund 1.350 Mitarbeiter und erwirtschaften einen Jahresumsatz von rund 1,3 Milliarden US-Dollar
Etwa 40 % des verarbeiteten Reises sind reserviert, dabei handelt es sich um feinste Risotto-Reissorten, die für Zubereitungen wie Risotto-Gerichte verwendet werden, neue Produkte werden auch als Ersatz für Brot und Backwaren in glutenfreien Diäten verwendet, und schließlich Reis zur Zubereitung von Sushi. Solche neuen Trends haben das Wachstum des nationalen Reisverbrauchs begünstigt und damit die Reisproduktion im Land vorangetrieben.
Italien ist nicht nur der größte Produzent, sondern auch der führende Reisexporteur in Europa und exportiert im Jahr 2021 2,9 % seiner Produktion. Frankreich, Deutschland, das Vereinigte Königreich und Belgien sind die wichtigsten Bestimmungsländer für italienische Reisexporte, wobei Frankreich den Anteil daran ausmacht mit 22 % (165 Mio. USD) der Gesamtexporte den größten Anteil. Deutschland folgt knapp dahinter mit einem Anteil von 19,9 % (143 Mio. USD), während das Vereinigte Königreich und Belgien mit 8,27 % (59 Mio. USD) bzw. 4,3 % (31 Mio. USD) kleinere Anteile haben.
Das Volumen der italienischen Reisexporte erreichte im Jahr 2021 5 % des gesamten weltweit gehandelten Reises, was auf die bedeutende Rolle Italiens auf dem globalen Reismarkt hinweist. Die steigende Reisnachfrage der italienischen Reisimportländer treibt den Reismarkt an und macht ihn zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig mit enormem Wirtschaftspotenzial
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
Wachsende Importe der Langkornreissorten
Der Reisverbrauch in Italien ist in den letzten Jahren stetig gestiegen. Laut einem Bericht des Europäischen Reisverbandes stieg der Reisverbrauch Italiens im Jahr 2019 um 2,6 % und erreichte insgesamt 1,3 Millionen Tonnen. Es wird erwartet, dass dieser Trend anhält, angetrieben durch die wachsende Beliebtheit ethnischer Küchen und das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Der steigende Konsum hat auch den Weg für den Import verschiedener Reissorten geebnet
Die Abhängigkeit Italiens vom Import von Spezialreis unterstreicht die Bedeutung von Handelsabkommen und Partnerschaften mit asiatischen Ländern. Jegliche Störungen oder Änderungen dieser Handelsbeziehungen könnten erhebliche Auswirkungen auf die italienische Lebensmittelindustrie und die Gesamtwirtschaft haben. Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach nachhaltigem und biologischem Reis, was für einheimische Reisproduzenten in Italien eine Chance bietet, mit Importen zu konkurrieren.
Die mit der Reisproduktion in Italien verbundenen hohen Kosten, einschließlich Arbeits- und Landkosten, können es jedoch schwierig machen, preislich mit Importen aus asiatischen Ländern zu konkurrieren. Die Abhängigkeit Italiens von importiertem Spezialreis unterstreicht die Bedeutung internationaler Handelspartnerschaften und die Herausforderungen im Wettbewerb mit Billigproduzenten. Da die Nachfrage nach nachhaltigem und biologischem Reis weiter wächst
