Marktgröße von Italien Lebensmittelfarbstoffe Industrie
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.50 % |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Lebensmittelfarbstoffe in Italien
Es wird prognostiziert, dass der italienische Markt für Lebensmittelfarbstoffe im Prognosezeitraum (2020–2025) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,5 % wachsen wird
- Der Markt für Lebensmittelfarbstoffe in Italien wird durch leicht verfügbare Rohstoffe, darunter Obst und Gemüse, und den erhöhten Konsum verpackter Lebensmittel, einschließlich Getränken, verzehrfertigen Lebensmitteln und anderen Produkten, angetrieben. Verbraucher im Land verbinden natürliche Produkte mit höchster Qualität. Beispielsweise werden Farbstoffe aus bekannten Quellen wie Rote Bete, Weintrauben, Kohl und Paprika von den Verbrauchern leichter erkannt und akzeptiert.
- Lebensmittelfarbstoffe sind ein wichtiger Bestandteil von Lebensmittelzusatzstoffen. In den letzten Jahren ist eine deutliche Verlagerung hin zu natürlichen Materialien zu beobachten, insbesondere bei Geschmacksrichtungen und Farben. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage und Verbraucherpräferenz nach minimal verarbeiteten Lebensmitteln und den gesundheitsfördernden Eigenschaften natürlicher Farbstoffe den Markt für natürliche Farbstoffe doppelt so schnell ankurbeln wird wie den Markt für synthetische Farbstoffe im Land.