Indonesien Foodservice Markt-Trends

Im Einklang mit der zunehmenden Urbanisierung gibt es einen Anstieg der Verbraucher, die nach Dienstleistungen mit dem größten Komfort suchen. Das Internet, der E-Commerce und Online-Plattformen werden immer beliebter, da es viele kleine Verkaufsketten, eine höhere Durchdringung und Akzeptanz bei den Verbrauchern gibt. Die Gründung neuer Filialketten und die Erweiterung der bestehenden Filialen sind zu beobachten, wodurch ihre Beliebtheit bei den Verbrauchern steigt. Aus diesem Grund wächst der Online-Kanal des Landes am schnellsten. Die Essensliefer-Apps wie Go-Food von Go-Jek bieten einen viel nahtloseren Lieferservice, der in den letzten Jahren eine erhebliche Anzahl von Nutzern gewonnen hat. Auch die Online-Bestellung von Lebensmitteln über mobile Anwendungen hat sich bei den Verbrauchern in Indonesien zunehmend verlagert, was den gesamten indonesischen Foodservice-Markt angekurbelt hat. Die Verbraucher bestellen zunehmend lokale indonesische Küche über diese Online-Lebensmittelanwendungen, was zu einer Verlagerung hin zu indonesischem Essen führt. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach Liefer-Apps freuen sich viele Restaurantbesitzer und Familienunternehmen zunehmend darauf, über diese Plattform zu arbeiten, um den Umsatz zu steigern. Daher kurbeln Online-Kanäle den Foodservice-Sektor im Land an