Markt-Trends von Indischer Reis Industrie
Steigende Nachfrage nach indischem Reis
- Aufgrund seiner hohen Produktionskapazitäten verfügt das Land über ein hohes Exportpotenzial und beliefert über 150 Länder mit Reis. Darüber hinaus haben hohe inländische Lagerbestände und niedrige lokale Preise es dem Land in den letzten Jahren ermöglicht, Reis zu günstigeren Preisen auf dem Weltmarkt anzubieten. Die Reisexporte des Landes haben im Jahr 2021 die Marke von 21 Millionen Tonnen überschritten, was mehr ist als die kombinierten Exporte der vier nächstgrößten Exporteure der Welt Thailand, Vietnam, Pakistan und die Vereinigten Staaten. Laut der ITC Trade Map sind die Reisexporte des Landes im Zeitraum 2018-2021 um über 20 Millionen Tonnen gestiegen. Da Reis ein wichtiges Grundnahrungsmittel für über 3 Milliarden Menschen ist, ist die Nachfrage nach indischem Reis im Laufe des Zeitraums gestiegen, sodass viele Länder auf das Land angewiesen sind, um ihren Bedarf an Ernährungssicherheit zu decken.
- Bestimmte Reissorten in Indien wie Basmati gelten als eine der besten Reissorten der Welt und sind bekannt für ihre glatten, schlanken, sich verjüngenden Körner mit einzigartigem Aroma und Geschmack sowie für ihre Korndehnungsqualität beim Kochen. Der Export dieser Premiumsorte aus Indien hat einen Anteil von 85 % am weltweiten Basmati-Exportmarkt. Der Import dieser Sorte aus Indien in Saudi-Arabien ist um über 150 % gestiegen und erreichte im Jahr 2020 über 1.099 Millionen Tonnen. Laut der ITC-Handelskarte entfallen etwa 40 % der Basmatireisexporte aus Indien auf den Iran und Saudi-Arabien Durchschnitt.
- Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach indischem Reis zusammen mit bestimmten Sorten wie Basmatireis in verschiedenen Teilen der Welt, die hohe inländische Produktion und niedrige lokale Reispreise, die den Reishandel steigern, das Wachstum des indischen Reismarktes in den kommenden Jahren vorantreiben werden.
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Erweiterung der Produktionskapazitäten
- Indien ist eines der zehn größten Reisanbauländer im asiatisch-pazifischen Raum und verfügt über eine feuchte Umgebung, die sich für den Reisanbau eignet. Der Reisanbau ist die wichtigste Wirtschaftstätigkeit für Hunderte Millionen ländlicher Landwirte in der Region. In Indien werden die wichtigsten Reissorten angebaut, darunter Parboiled-Reis, Bruchreis, Sella-Reis, Swarna-Reis, Sona-Masoori-Reis usw.
- Indien ist sowohl für die Produktion von Basmati- als auch Nicht-Basmati-Reis bekannt. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die gesamte Reisproduktion um über 21 Millionen Tonnen auf über 195 Millionen Tonnen im Jahr 2021 und wird voraussichtlich aufgrund der breiteren Einführung ertragreicher Reissorten im Land weiter wachsen. Die steigende Produktion wird durch die wachsende Nachfrage nach Reis aus Ländern auf der ganzen Welt zusätzlich angeheizt. Darüber hinaus haben sich die Unterstützung der Regierung, günstige Monsune, die steigende Zahl reisverarbeitender Industrien usw. in den letzten Jahren positiv auf die Reisproduktion im Land ausgewirkt.
- Darüber hinaus wird erwartet, dass der wachsende Reiskonsum in Schwellen- und Entwicklungsländern auf der ganzen Welt die Reisproduktion im Prognosezeitraum ankurbeln wird.
