Analyse der Größe und des Marktanteils von Milchprotein in Indien – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der indische Milchproteinmarkt ist nach Form (Konzentrate, Hydrolysate, Isolate) segmentiert. und nach Endverbrauchern (Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke (Bäckerei, Getränke, Frühstückszerealien, Gewürze/Soßen, Milchprodukte und alternative Milchprodukte, RTE/RTC-Lebensmittelprodukte und Snacks) und Nahrungsergänzungsmittel (Babynahrung und Säuglingsnahrung, Seniorenernährung und medizinische Ernährung sowie Sport-/Leistungsernährung)). Der Bericht bietet für alle oben genannten Segmente die wertmäßige Marktgröße in USD und das Volumen in Tonnen.

Analyse der Größe und des Marktanteils von Milchprotein in Indien – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Marktgröße für Milchprotein in Indien

Zusammenfassung des indischen Milchproteinmarktes
Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 6.28 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des indischen Milchproteinmarktes

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktanalyse für Milchprotein in Indien

Es wird erwartet, dass die Größe des indischen Milchproteinmarktes von 60,25 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 81,69 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,28 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.

  • Die Nachfrage nach Milchproteinen ist in Indien aufgrund seiner essentiellen Nährstoffeigenschaften und der weit verbreiteten Verwendung in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten konstant hoch. Milchproteine ​​werden wegen ihres hochwertigen Aminosäureprofils geschätzt, das sie zu einer vollständigen Proteinquelle macht, die alle vom menschlichen Körper benötigten essentiellen Aminosäuren enthält. Sie sind entscheidend für das Muskelwachstum, die Muskelreparatur und die allgemeine Gesundheit. Darüber hinaus werden Verbraucher immer gesundheitsbewusster und suchen nach nährstoffreichen Nahrungsmitteln. Dementsprechend werden Milchproteine ​​im Vergleich zu einigen verarbeiteten Alternativen als natürliche und gesunde Proteinquellen wahrgenommen. Daher fügen Hersteller in Indien es häufig zu proteinreichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln hinzu, um deren Proteingehalt auf kostengünstige Weise zu erhöhen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, was die Verwendung im Land vorantreibt.
  • Darüber hinaus wird der Konsum des Milchproteintyps in Indien hauptsächlich vom Lebensmittel- und Getränkesegment angeführt, insbesondere von den Untersegmenten Snacks, Backwaren sowie Milchprodukte und Milchalternativen. Milchproteine ​​erfüllen zahlreiche wichtige Funktionen bei der Herstellung von Produkten in diesen Untersegmenten, wie z. B. Emulgierung, Verdickung, Gelierung und Schaumbildung. Die Fähigkeit, die Entwicklung und Stabilisierung von Öltröpfchen in Emulsionen zu fördern, ist eine entscheidende Rolle von Milchproteinen in Lebensmittelkolloiden. Daher wird es häufig als Zutat in verschiedenen hergestellten Lebensmittelkolloiden verwendet, darunter Milchdesserts, nahrhafte Getränke, Eiscreme, Joghurt, Aufstriche, Süßwaren und Backwaren.
  • Außerdem konzentrieren sich die Lebensmittel- und Getränkehersteller des Landes auf die Entwicklung innovativer Produkte durch die Einbeziehung von Milchproteinen, die voraussichtlich die Nachfrage nach Milchproteinen im Land weiter steigern werden. Beispielsweise entwickelten die Wissenschaftler des National Dairy Research Institute im Februar 2023 mit Milchprotein angereicherte Hirsekekse und brachten das Produkt im NDRI Milk Parlour zum Verkauf. Der Hersteller behauptete außerdem, dass in der Milchstube bald mehrere neue Lebensmittelprodukte auf Milchhirsebasis auf den Markt kommen würden. Da solche Innovationen auf dem Markt des Landes stattfinden, wird erwartet, dass die Akteure verschiedene Möglichkeiten haben, innovative Milchproteine ​​zu entwickeln, die vielfältige Anwendungsmöglichkeiten haben können, um verschiedene Branchen und Hersteller zu bedienen.

Überblick über die indische Milchproteinindustrie

Der indische Milchproteinmarkt ist fragmentiert, und viele Akteure versuchen aufgrund der wachsenden Nachfrage, ihre Dienstleistungen und Präsenz im Land auszubauen. Die Hauptakteure auf diesem Markt sind Dindigul Farm Product Private Limited (EnNutrica), Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Royal FrieslandCampina NV und Titan Biotech. Mehrere kleine und internationale Akteure sind im Land an der Herstellung und dem Vertrieb von Milchproteinzutaten beteiligt. Darüber hinaus engagieren sich Unternehmen in Kapazitätserweiterungen, strategischen Partnerschaften, Erweiterungen des Produktportfolios sowie Fusionen und Übernahmen, um sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.

Marktführer für Milchprotein in Indien

  1. Fonterra Co-operative Group Limited

  2. Glanbia PLC

  3. Royal FrieslandCampina NV

  4. Titan Biotech

  5. Dindigul Farm Product Private Limited (EnNutrica)

  6. *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Nachrichten zum indischen Milchproteinmarkt

  • August 2022 Der neuseeländische Molkereiriese Fonterra und das Biowissenschaftsunternehmen Royal DSM haben ein Startup für Präzisionsfermentation gegründet, um nachhaltige Milchproteine, einschließlich Milchproteine, herzustellen.
  • Juni 2022 NZMP, Fonterras globale Marke für Inhaltsstoffe und Lösungen, kündigte gemeinsam mit der Tillamook County Creamery Association (TCCA) und Three Mile Canyon Farms die Einführung von Pro-OptimaTM an, einem funktionellen Molkenproteinkonzentrat (fWPC) der Klasse A mit erheblichem Kaseingehalt Joint Venture namens Columbia River Technologies (CRT).
  • April 2020 Fonterra bringt SureProteinTM SoftBar 1000 auf den Markt, ein Milchprotein in Indien, das angeblich außergewöhnlich weich ist und eine relativ kurze Kau-zu-Riegel-Rezeptur aufweist. Der Inhaltsstoff wurde entwickelt, um den Anforderungen der Verbraucher an Formulierungen mit hohem Proteingehalt und niedrigem Zuckergehalt gerecht zu werden.

Indien-Milchprotein-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis

1. EINFÜHRUNG

  • 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
  • 1.2 Umfang der Studie

2. FORSCHUNGSMETHODIK

3. ZUSAMMENFASSUNG

4. MARKTDYNAMIK

  • 4.1 Marktführer
    • 4.1.1 Zunehmende gesundheitliche Bedenken steigern die Nachfrage nach Milchprotein
    • 4.1.2 Wachsende Nachfrage nach Leistungsernährung und Getränken
  • 4.2 Marktbeschränkungen
    • 4.2.1 Steigende Nachfrage und Beliebtheit pflanzlicher Proteine
  • 4.3 Branchenattraktivität – Porters Fünf-Kräfte-Analyse
    • 4.3.1 Verhandlungsmacht der Lieferanten
    • 4.3.2 Verhandlungsmacht der Käufer
    • 4.3.3 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
    • 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte und -dienstleistungen
    • 4.3.5 Wettberbsintensität

5. Marktsegmentierung

  • 5.1 Bilden
    • 5.1.1 Konzentrate
    • 5.1.2 Hydrolysiert
    • 5.1.3 Isoliert
  • 5.2 Endbenutzer
    • 5.2.1 Tierfutter
    • 5.2.2 Körperpflege und Kosmetik
    • 5.2.3 Essen und Getränke
    • 5.2.3.1 Bäckerei
    • 5.2.3.2 Getränke
    • 5.2.3.3 Frühstücksflocken
    • 5.2.3.4 Gewürze/Soßen
    • 5.2.3.5 Milchprodukte und alternative Milchprodukte
    • 5.2.3.6 RTE/RTC-Lebensmittelprodukte
    • 5.2.3.7 Snacks
    • 5.2.4 Ergänzungen
    • 5.2.4.1 Babynahrung und Säuglingsnahrung
    • 5.2.4.2 Ernährung älterer Menschen und medizinische Ernährung
    • 5.2.4.3 Sport-/Leistungsernährung

6. Wettbewerbslandschaft

  • 6.1 Wichtige strategische Schritte
  • 6.2 Marktanteilsanalyse
  • 6.3 Firmenprofile
    • 6.3.1 Dindigul Farm Product Private Limited (EnNutrica)
    • 6.3.2 Fonterra Co-operative Group Limited
    • 6.3.3 Glanbia PLC
    • 6.3.4 Eric India Agro and Food Pvt Ltd
    • 6.3.5 Royal FrieslandCampina NV
    • 6.3.6 Titan Biotech Limited
    • 6.3.7 Food & Biotech Engineers (India) Pvt. Ltd
    • 6.3.8 Mahaan Milk Foods Ltd.
    • 6.3.9 VRS Foods Ltd (Parasdairy)
    • 6.3.10 Schreiber Dynamix

7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

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Segmentierung der indischen Milchproteinindustrie

Milchprotein ist eine Proteinart, die aus gefilterter Milch gewonnen und aus Molken- und Kaseinproteinen gebildet wird.

Der indische Milchproteinmarkt ist nach Form und Endverbraucher segmentiert. Basierend auf der Form wird der Markt in Konzentrate, Hydrolysate und Isolate unterteilt. Nach Endverbraucher ist der Markt in Tierfutter, Körperpflege und Kosmetika, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Die Segmente Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel sind weiter unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke ist in Backwaren, Getränke, Frühstückszerealien, Gewürze/Soßen, Milchprodukte und alternative Milchprodukte, RTE/RTC-Lebensmittelprodukte und Snacks unterteilt. Ebenso ist das Nahrungsergänzungsmittelsegment in Babynahrung und Säuglingsnahrung, Seniorennahrung und medizinische Ernährung sowie Sport-/Leistungsnahrung unterteilt.

Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD und volumenmäßig in Tonnen für alle oben genannten Segmente ermittelt.

Bilden Konzentrate
Hydrolysiert
Isoliert
Endbenutzer Tierfutter
Körperpflege und Kosmetik
Essen und Getränke Bäckerei
Getränke
Frühstücksflocken
Gewürze/Soßen
Milchprodukte und alternative Milchprodukte
RTE/RTC-Lebensmittelprodukte
Snacks
Ergänzungen Babynahrung und Säuglingsnahrung
Ernährung älterer Menschen und medizinische Ernährung
Sport-/Leistungsernährung
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Häufig gestellte Fragen zur indischen Milchprotein-Marktforschung

Wie groß ist der indische Milchproteinmarkt derzeit?

Der indische Milchproteinmarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,28 % verzeichnen.

Wer sind die Hauptakteure auf dem indischen Milchproteinmarkt?

Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Royal FrieslandCampina NV, Titan Biotech, Dindigul Farm Product Private Limited (EnNutrica) sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem indischen Milchproteinmarkt tätig sind.

Welche Jahre deckt dieser indische Milchproteinmarkt ab?

Der Bericht deckt die historische Marktgröße des indischen Milchproteinmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die historische Marktgröße des indischen Milchproteinmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

Bericht der indischen Milchproteinindustrie

Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von India Milk Protein im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von India Milk Protein umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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