Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelemulgatoren in Indien – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der indische Markt für Lebensmittelemulgatoren ist nach Anwendungen segmentiert (Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Getränke, Süßwaren und andere Anwendungen).

Marktgröße für Lebensmittelemulgatoren in Indien

Marktübersicht für Lebensmittelemulgatoren in Indien
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 9.80 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des Marktes für Lebensmittelemulgatoren in Indien

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelemulgatoren in Indien

Der indische Markt für Lebensmittelemulgatoren (im Folgenden als der untersuchte Markt bezeichnet) wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,8 % verzeichnen.

  • Da Indien ein Entwicklungsland mit einer sehr hohen Bevölkerungszahl ist, führt das steigende verfügbare Einkommen der Menschen und ihr geschäftiger Lebensstil zu einer Nachfrage nach praktischen verarbeiteten Lebensmitteln und verzehrfertigen Produkten. Somit hat der untersuchte Markt aufgrund seiner Anwendung in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie einen Wachstumsschub erhalten.
  • Die sich schnell entwickelnde Einzelhandelslandschaft und der Zustrom mehrerer Marken in verschiedenen Produktkategorien haben den Markt angekurbelt, vor allem aufgrund der boomenden Lebensmittelverarbeitungsindustrie.
  • Darüber hinaus ist die Nachfrage nach Backwaren wie Schokolade, Gebäck und Kuchen im ganzen Land gestiegen, sodass Emulgatoren zu einem unverzichtbaren Zusatzstoff geworden sind.

Markttrends für Lebensmittelemulgatoren in Indien

Nachfrage nach verpackten und Fertiggerichten

Eine schnell wachsende Bevölkerung und eine stärkere Urbanisierung in Indien haben die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und damit auch die Nachfrage nach Lebensmittelzutaten erhöht. In asiatischen Ländern wie Indien und China, die über ein höheres verfügbares Einkommen und einen geschäftigen Lebensstil verfügen, steigt die Nachfrage nach verpackten, verarbeiteten und verzehrfertigen Lebensmitteln. Die Hersteller von Lebensmittelemulgatoren sehen eine zunehmende Nachfrage von Lebensmittelherstellern, die Frische, Sicherheit, den Geschmack, das Aussehen und die Textur der verarbeiteten Lebensmittel zu bewahren. Alle Lebensmittelemulgatoren müssen von den zuständigen Behörden zugelassen werden, und Organisationen müssen strenge Grenzwerte für zugesetzte Mengen und Arten von Emulgatoren in verarbeiteten Lebensmitteln sicherstellen. Jeder Emulgator muss in der Zutatenliste einer Verpackung enthalten sein, um Verbrauchern mit hohen Ansprüchen an die Bequemlichkeit eine Auswahl zu bieten.

Marktanteil von Lebensmittelemulgatoren in Indien

Milch- und Tiefkühlprodukte sind nach Anwendung das größte Segment

Indien ist der weltweit führende Milchproduzent und daher treibt die Nachfrage nach aromatisierter Milch, rekombinierter Milch, die aus Milchpulver hergestellt wird, und Schokoladenmilch den Emulgatormarkt in der Milchindustrie an. Zu den Emulgatoren, die in verschiedenen aromatisierten Milchgetränken verwendet werden, gehören Lecithin (E322) und (E436). Die steigende Nachfrage nach Premium-Eiscremes in Indien beeinflusst die Verwendung von Emulgatoren, insbesondere E471, das ein Derivat von Monodiglycerid ist und funktionelle Eigenschaften wie Viskosität, Stabilität und Fettreduzierung aufweist und beispielsweise in Amuls Schokoladensplittereis verwendet wird , Erdbeereis und reichhaltige Creme aus marokkanischen Trockenfrüchten. Zu den Hauptakteuren in Indiens Tiefkühldessert- und Eiscremeindustrie gehören Hindustan Unilever Limited, GCMMF, Vadilalindustries, Havmor Foods, Devyani Food Industries, Mother Dairy Fruits and Gemüses und HatsunAgro Products.

Marktwachstum für Lebensmittelemulgatoren in Indien

Überblick über die indische Lebensmittelemulgatorindustrie

Der untersuchte Markt wird von internationalen Akteuren wie ADM, Kerry Group, Ingredion Incorporated und anderen dominiert. Auf dem untersuchten Markt konkurrieren Unternehmen nicht nur auf der Grundlage von Produktqualität und Werbung, sondern konzentrieren sich auch auf strategische Initiativen, um herausragende Marktanteile zu erobern. Neue Produkteinführungen, Partnerschaften, Erweiterungen und Übernahmen sind die wichtigsten Strategien der führenden Unternehmen im untersuchten Markt.

Marktführer für Lebensmittelemulgatoren in Indien

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Ingredion Incorporated

  3. Kerry Inc.

  4. AAK

  5. Puratos Group

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc, AAK, Puratos Group
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Indien-Marktbericht für Lebensmittelemulgatoren – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse

      1. 1.2 Studienannahmen

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 3.1 Marktübersicht

            2. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Auf Antrag

                              1. 5.1.1 Milch- und Tiefkühlprodukte

                                1. 5.1.2 Bäckerei

                                  1. 5.1.3 Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte

                                    1. 5.1.4 Getränk

                                      1. 5.1.5 Süßwaren

                                        1. 5.1.6 Andere Anwendungen

                                      2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                        1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                          1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                            1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                              1. 6.4 Firmenprofile

                                                1. 6.4.1 DSM

                                                  1. 6.4.2 AAK

                                                    1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                      1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                        1. 6.4.5 Kerry Inc.

                                                          1. 6.4.6 Puratos Group NV

                                                            1. 6.4.7 Corbion NV

                                                          2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                            bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                            Branchensegmentierung für Lebensmittelemulgatoren in Indien

                                                            Der untersuchte Markt ist nach Anwendung kategorisiert und in Milch- und Tiefkühlprodukte, Backwaren, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte, Getränke, Süßwaren und andere Anwendungen unterteilt.

                                                            Auf Antrag
                                                            Milch- und Tiefkühlprodukte
                                                            Bäckerei
                                                            Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
                                                            Getränk
                                                            Süßwaren
                                                            Andere Anwendungen

                                                            Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelemulgatoren in Indien

                                                            Der indische Markt für Lebensmittelemulgatoren wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,80 % verzeichnen.

                                                            Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc., AAK, Puratos Group sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem indischen Markt für Lebensmittelemulgatoren tätig sind.

                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des indischen Marktes für Lebensmittelemulgatoren für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des indischen Marktes für Lebensmittelemulgatoren für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                            Branchenbericht über Lebensmittelemulgatoren in Indien

                                                            Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelemulgatoren in Indien im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von India Food Emulsifiers umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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