Markt-Trends von Indien gegen Zusammenbacken Industrie
Die Bäckerei birgt ein großes Potenzial
Die Bevölkerung Indiens repräsentiert vielfältige Geschmäcker und Vorlieben; Daher entwickeln Hersteller ständig Innovationen und erweitern ihr Produktportfolio, um den dynamischen Verbraucheranforderungen gerecht zu werden. Der hektische Lebensstil, der mit den meisten städtischen Teilen des Landes verbunden ist, bietet eine geeignete Gelegenheit für ein Frühstück zum Mitnehmen und praktische Backwaren. In den boomenden Märkten Asiens ist der Genuss vor allem bei Backwaren und Gebäck der Wachstumstreiber
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Steigender Verbrauch von Lebensmittelzutaten
Die zunehmende Anzahl und Vielfalt der Lebensmittelanwendungen, der sich ändernde Verbrauchergeschmack und die wachsende Neigung der Verbraucher zu verbesserter Lebensmittelqualität haben zu einer Erweiterung der Verbraucherbasis und Innovationen bei verschiedenen Lebensmittelzutaten geführt, darunter Zutaten für Lebensmittelbeschichtungen, Lebensmittel- und Getränkevormischungen und andere einschließlich Backpulver, Milch- und Sahnepulver, Kuchenmischungen und Instant-Suppenpulver. Der steigende Verbrauch dieser Lebensmittelzutaten und -produkte dürfte sich aufgrund ihrer Eigenschaften wie Fließfähigkeit, Textur, anderen organoleptischen Eigenschaften und langer Haltbarkeit positiv auf das Wachstum von Lebensmittel-Antibackmitteln auswirken
