Marktgröße im Gastgewerbe in Frankreich
![Zusammenfassung des französischen Gastgewerbemarktes](https://s3.mordorintelligence.com/hospitality-industry-in-france/1676972475728_hospitality-industry-in-france_Market_Summary.webp)
Studienzeitraum | 2020 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
Marktgröße (2024) | USD 20.82 Milliarden |
Marktgröße (2029) | USD 22.48 Milliarden |
CAGR(2024 - 2029) | 1.55 % |
Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure![]() *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für das Gastgewerbe in Frankreich
Die Größe des Marktes für das Gastgewerbe in Frankreich wird im Jahr 2024 auf 20,82 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 22,48 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 1,55 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
Nach einem beispiellosen Jahr 2020 aufgrund von COVID-19 markierte 2021 in Frankreich eine langsame Erholung der Hotelbranche auf das Vorkrisenniveau. Es wurden mehrere Phasen identifiziert, wobei die erste Jahreshälfte noch stark von den COVID-Beschränkungen geprägt war, gefolgt von der zweiten Phase deutlicher Verbesserungen, die ab dem Sommer von den Küstenregionen und der französischen Provinz vorangetrieben wurden, und schließlich einer allmählichen Erholung Paris am Ende des Jahres. Insgesamt schloss die französische Hotelbranche das Jahr 2021 mit einem Umsatzrückgang von 43 % im Vergleich zu 2019 ab.
Die Leistungsindikatoren des französischen Hotelsektors verbesserten sich im Laufe des Jahres 2022 weiter und bestätigten den positiven Trend, der im gesamten ersten Quartal 2022 beobachtet wurde. Obwohl die Auslastung immer noch unter der Leistung vom März 2019 lag, stieg sie im Vergleich zum Februar 2022 um acht Punkte und erreichte 56 %. Auch der RevPAR verzeichnete im März 2022 einen leichten Anstieg, liegt aber immer noch um 3 % unter der Leistung von 2019. Lediglich der durchschnittliche Umsatz pro vermietetem Zimmer bestätigte seinen Anstieg im Vergleich zu 2019 und verzeichnete im März 2022 einen Anstieg um 8 % auf 95 EUR (101,3 USD).
Dieser Aufwärtstrend ist zwar ermutigend für die kommenden Monate und die Erholung des Sektors, dürfte jedoch durch die anhaltende Inflation, steigende Löhne und Energiepreise, insbesondere aufgrund des Krieges in der Ukraine, beeinträchtigt werden.
In Frankreich gibt es große führende internationale Hotelgruppen wie Accor und Louvre. Aber anders als in vielen anderen Ländern sind 83 Prozent der französischen Hotels zwischen einem und vier Sternen (60 Prozent in Paris) unabhängig und verfügen über weniger finanzielle Unterstützung und Rentabilität. Sie gehören entweder Privatpersonen oder Zweckgesellschaften, die für individuelle Steuerbefreiungsregelungen gegründet wurden. 93 Prozent der Buchungen erfolgen über Online-Tourismusagenturen (OTAs), und dieses System ist sowohl für große Gruppen als auch für unabhängige Hotels von Vorteil.
Markttrends im französischen Gastgewerbe
Steigende Auslastung und steigender RevPAR in Paris treiben den Markt an
Der gesamte Pariser Hotelmarkt verzeichnete zwischen 2009 und 2019 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 4 % im RevPAR, was hauptsächlich auf einen Anstieg der Durchschnittspreise aufgrund des zunehmenden Anteils internationaler Gäste und der weiteren Entwicklung des Pariser Hotelangebots in die Oberklasse zurückzuführen ist.
Die Pariser Hotels verzeichneten im Vergleich zu den Regionen und der französischen Riviera eine überdurchschnittliche Auslastung und erreichten im März 2022 71 %, der Abstand zu 2019 blieb jedoch erheblich (-9 %).
Auch der Durchschnittspreis stieg auf 164 EUR (175 USD), was einem Anstieg von 7 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Er wurde stark durch Luxus- und Palasthotels gesteigert, die einen Anstieg ihres GCR um 23 % verzeichneten. Der Umsatz blieb jedoch in allen Kategorien mit Ausnahme von Luxus und Palästen rückläufig und lag bei 116 EUR (124 USD).
![Frankreich-Gastgewerbemarkt RevPAR, in EUR, Paris, 2015–2021](https://s3.mordorintelligence.com/hospitality-industry-in-france/1669750436079_hospitality-industry-in-france_RevPAR_in_EUR_Paris_2015-2021.png)
Steigende Touristenzahlen beflügeln den Markt
Laut dem neuesten Geschäftsklimabericht von Atout France schnitt Frankreich im Jahr 2021 besser ab als seine europäischen Nachbarn. Die Unterschiede zwischen den Tourismuszahlen in Frankreich im Jahr 2019 und heute haben sich von Monat zu Monat verringert. Beim internationalen Umsatz bleibt Frankreich vor Spanien und Italien Spitzenreiter in Europa. Kumuliert beliefen sich die internationalen Tourismuseinnahmen in den ersten elf Monaten des Jahres 2021 auf 31,4 Milliarden Euro (33,5 Milliarden US-Dollar), verglichen mit 26 Milliarden Euro (27,7 Milliarden US-Dollar) in Spanien und 20,6 Milliarden Euro (22 Milliarden US-Dollar) in Italien. Der Unterschied gegenüber 2019 beträgt -40,4 % in Frankreich, verglichen mit -61,4 % in Spanien und -50,9 % in Italien, was auf eine bessere Widerstandsfähigkeit des Tourismus in Frankreich zurückzuführen ist.
Das Volumen gewerblicher Touristennächte für inländische Kunden stieg im Vergleich zu 2020 um 12,6 % (kumuliert über die ersten 11 Monate) und ging im Vergleich zu 2019 nur um -7,5 % zurück. Im Vergleich zu 2020 verzeichneten alle Reiseziele einen Anstieg der inländischen Übernachtungen , ausgenommen Berggebiete, aufgrund der Schließung der Skipisten.
![Frankreichs Gastgewerbemarkt Anzahl der in Frankreich ankommenden ausländischen Touristen, in Millionen, 2015–2021](https://s3.mordorintelligence.com/hospitality-industry-in-france/1669750505503_hospitality-industry-in-france_Number_of_Inbound_Foreign_Tourist_Arrivals_in_France_in_Millions_2015_-_2021.png)
Überblick über die französische Hotelbranche
Inländische und andere europäische Marken dominieren weitgehend das französische Gastgewerbe, in dem auch viele internationale Marken vertreten sind. AccorHotels ist der führende Anbieter der Branche und verfügt über ein sehr diversifiziertes Portfolio, vom Budget- bis zum Luxussegment, gefolgt von der Louvre Hotel Group und BB Hotels. Mit dem technologischen Fortschritt und der Serviceinnovation erhöhen inländische und internationale Unternehmen jedoch ihre Marktpräsenz.
Frankreichs Marktführer im Gastgewerbe
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AccorHotels
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Louvre Hotels Group
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B&B Hotels
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Brit Hotels
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Best Western Hotels & Resorts
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
![Konzentration des französischen Gastgewerbemarktes](https://s3.mordorintelligence.com/hospitality-industry-in-france/hospitality-industry-in-france_Picture2.webp)
Nachrichten zum französischen Hotelmarkt
- Am 27. Mai 2022 kündigte ELLE sein Debüt in der Hotelwelt mit der Einführung von Elle Hospitality an, das zwei Boutique-Konzepte umfasst Maison ELLE und ELLE Hotel. ELLE gehört der französischen Lagardere-Gruppe und hat seinen Hauptsitz in Paris.
- Am 9. November 2021 ging Accor eine Partnerschaft mit den Olympischen und Paralympischen Spielen 2024 in Paris ein. Im Rahmen der Vereinbarung wird der Hotelriese Sportlern und Medien in ihren jeweiligen Dörfern Dienstleistungen anbieten. Darüber hinaus wird die Hotelgruppe ihre operative Erfahrung bei großen Sportveranstaltungen nutzen, indem sie eine innovative digitale Hotelbuchungsplattform für Paris 2024 bereitstellt.
Frankreich-Marktbericht für das Gastgewerbe – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTEINBLICKE UND -DYNAMIK
4.1 Marktübersicht
4.2 Marktführer
4.3 Marktbeschränkungen
4.4 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.5 Führende Städte in Frankreich in Bezug auf die Anzahl der Besucher
4.6 Investitionen (Immobilien, ausländische Direktinvestitionen und andere) in der Hotelbranche
4.7 Einblicke in die Umsatzströme aus dem Beherbergungs- und Lebensmittel- und Getränkesektor
4.8 Einblicke in aktuelle Trends und Innovationen in der Hotelbranche
4.9 Einblicke in die Auswirkungen gemeinsamer Wohnräume auf die Hotelbranche
4.10 Auswirkungen anderer wirtschaftlicher Beitragszahler auf das Gastgewerbe
4.11 Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Nach Typ
5.1.1 Kettenhotels
5.1.2 Unabhängige Hotels
5.2 Nach Segment
5.2.1 Budget- und Economy-Hotels
5.2.2 Hotels der mittleren und gehobenen Mittelklasse
5.2.3 Luxushotels
5.2.4 Service-Apartments
6. WETTBEWERBSINTELLIGENZ
6.1 Überblick über die Marktkonzentration
6.2 Firmenprofile
6.2.1 AccorHotels
6.2.2 Louvre Hotels Group
6.2.3 B&B-Hotels
6.2.4 Brit Hotel Group
6.2.5 Ozeanien Hotels
6.2.6 Best Western Hotels & Resorts
6.2.7 Marriott/Starwood
6.2.8 IHG
6.2.9 Auswahl
6.2.10 Disneyland Hotels & Resorts*
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
8. HAFTUNGSAUSSCHLUSS UND ÜBER UNS
Segmentierung der französischen Hotelbranche
Das Gastgewerbe ist eine breite Kategorie von Bereichen innerhalb der Dienstleistungsbranche, die Beherbergung, Essens- und Getränkeservice, Veranstaltungsplanung, Themenparks, Reisen und Tourismus umfasst. Es umfasst Hotels, Tourismusagenturen, Restaurants und Bars. Dieser Markt ist nach Typ (Kettenhotels und unabhängige Hotels) und nach Segmenten (Budget- und Economy-Hotels, Hotels der mittleren und gehobenen Mittelklasse, Luxushotels und Service-Apartments) segmentiert. Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen zum Wert (in Milliarden US-Dollar) für alle oben genannten Segmente.
Nach Typ | ||
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Nach Segment | ||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung im Gastgewerbe in Frankreich
Wie groß ist der französische Hospitality-Markt?
Es wird erwartet, dass die Größe des französischen Hotelmarkts im Jahr 2024 20,82 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer jährlichen Wachstumsrate von 1,55 % bis 2029 auf 22,48 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der französische Gastgewerbemarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des französischen Hotelmarkts voraussichtlich 20,82 Milliarden US-Dollar erreichen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem französischen Hotelmarkt?
AccorHotels, Louvre Hotels Group, B&B Hotels, Brit Hotels, Best Western Hotels & Resorts sind die größten Unternehmen im Gastgewerbe in Frankreich.
Welche Jahre deckt dieser französische Hotelmarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des französischen Hotelmarkts auf 20,5 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des französischen Gastgewerbemarkts für die Jahre 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des französischen Gastgewerbemarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht zum Gastgewerbe in Frankreich
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate im Gastgewerbe in Frankreich im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des Gastgewerbes in Frankreich umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.