Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Halal-Lebensmittel und -Getränke – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht behandelt die globale Marktanalyse für Halal-Lebensmittel und -Getränke und ist nach Produkttyp (Halal-Lebensmittel, Halal-Getränke und Halal-Ergänzungsmittel), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere) und nach Geografie segmentiert (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika). Die Marktgröße und Prognosen werden für alle oben genannten Segmente in Bezug auf den Wert (in Mio. USD) angegeben.

Marktgröße für Halal-Lebensmittel und -Getränke

Marktgröße für Halal-Lebensmittel und -Getränke
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 6.60 %
Schnellstwachsender Markt Asien-Pazifik
Größter Markt Naher Osten und Afrika
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Halal-Lebensmittel- und Getränkemarkt

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für Halal-Lebensmittel und -Getränke

Der Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,6 % verzeichnen.

Der weltweite Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke verzeichnete während der COVID-19-Pandemie einen leichten Rückgang. Der Verzehr von rotem Fleisch ging deutlich zurück, was sich auch auf Halal-Fleisch auswirkte. Doch die Unternehmen konzentrierten sich auf die Entwicklung neuer Produkte, um die Aufmerksamkeit der Kunden auf dem Markt zurückzugewinnen. Beispielsweise führte die Bilal Group im Jahr 2020 unter ihrer Marke Cucina eine neue Linie von Halal-Fleischgerichten ein. Diese Einführung half dem Unternehmen, sein Produktportfolio zu erweitern und seine Reichweite auf dem Markt zu vergrößern.

Das Interesse der Verbraucher am Konsum biologischer und natürlicher Lebensmittel und Getränke nimmt zu, was einen starken angrenzenden Markt für Halal-Lebensmittelprodukte darstellt. Es wird erwartet, dass Halal-Getränke zunehmend in westlichen Lebensmittelgeschäften erhältlich sein werden, darunter Supermärkte und Hypermarktketten. In vielen Ländern haben Supermärkte und Lebensmittelhersteller begonnen, muslimische Verbraucher anzusprechen, indem sie eine größere Auswahl an Halal-Getränken anbieten.

Aufgrund der steigenden Nachfrage sowohl muslimischer als auch nichtmuslimischer Verbraucher wird für den Markt im Prognosezeitraum ein enormes Wachstum prognostiziert. Dies liegt vor allem an den hygienischen Vorteilen von Halal-Produkten, wie z. B. der Freiheit von Verunreinigungen, Alkohol und Blut. Darüber hinaus orientieren sich immer mehr Unternehmen an der Halal-Zubereitung, da diese Zertifizierung sowohl Qualität als auch Geschmacksniveau gewährleistet und so einen Wettbewerbsvorteil verschafft.

Markttrends für Halal-Lebensmittel und -Getränke

Zunehmende muslimische Expatriate-Bevölkerung

Die weltweite muslimische Bevölkerung wächst und damit auch die Nachfrage nach Halal-zertifizierten Lebensmitteln. Die Ausgaben für Lebensmittel aus muslimischen Ländern auf der ganzen Welt haben in den letzten Jahren ein erhebliches Wachstum verzeichnet, was den Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke stark beschleunigt. Der Halal-Lebensmittel- und Getränkesektor ist in den letzten Jahren weltweit gewachsen. Die Zahl muslimischer Expatriates ist in den letzten Jahren gestiegen, was zu einer verteilten Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln und -Getränken aus verschiedenen Teilen der Welt geführt hat. Laut der Weltbevölkerungsstudie hatte Indonesien im Jahr 2021 die höchste muslimische Bevölkerung. Darüber hinaus fordern die meisten Muslime eine Halal-Zertifizierung, um dem gestiegenen Bedarf an Qualitätssicherung gerecht zu werden. Darüber hinaus erhalten multinationale Lebensmittelhersteller auf der ganzen Welt weiterhin die Halal-Zertifizierung, was auf die breitere Lebensfähigkeit des Sektors hinweist, von Haribo-Süßigkeiten über Nestlé bis hin zur Savola-Gruppe in Saudi-Arabien. Dies hilft den Unternehmen, das Vertrauen der betroffenen Bevölkerung zu gewinnen, was zu einem weiteren Marktwachstum führt.

Halal-Essen und -Getränke

Die Region Naher Osten und Afrika entwickelt sich zum größten Markt

Die Region Naher Osten und Afrika hat aufgrund der insgesamt größeren islamischen Bevölkerung in der Region die höchste Nachfrage nach Halal-Produkten. Der Islam ist die größte Religion im Nahen Osten, und die Muslime bevorzugen Halal-Fleisch aufgrund ihres Scharia-Gesetzes (Regeln und Vorschriften, die von der muslimischen Gemeinschaft befolgt werden). Laut dem International Halal Accreditation Forum (IHAF) gehört Kuwait zu den Top 10 Ländern mit einem hohen islamischen Wirtschaftswert weltweit. Darüber hinaus befassen sich dem Forum zufolge rund 60 % der im Kuwait Institute for Scientific Research durchgeführten Forschungsarbeiten mit Halal und seinen Vorteilen. Dadurch steigt die Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln und -Getränken in der Region weiter. Darüber hinaus erhöhen die staatlichen Vorschriften in der Region die Anforderung einer Halal-Zertifizierung für die meisten Produkte, was die Unternehmen dazu zwingt, diese zu erfüllen, um den Markt zu erschließen. Beispielsweise hat die saudi-arabische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (SFDA) im Jahr 2021 das obligatorische Vorhandensein einer Halal-Zertifizierung von importiertem Fleisch und fleischbasierten Produkten auf alle importierten Süßwaren, Produkte mit langer Haltbarkeit, gefrorene und gekühlte Produkte sowie Milch und Milchprodukte ausgeweitet sowie Fette und Öle.

Halal-Speisen und -Getränke

Branchenüberblick über Halal-Lebensmittel und -Getränke

Der globale Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke ist hart umkämpft, und mehrere Akteure konkurrieren um einen großen Marktanteil. Die führenden Marktteilnehmer wie Nestlé SA, Al Islami Foods, BRF SA und American Foods Group, LLC und andere verfügen über eine breite geografische Präsenz, die durch die Markentreue der Verbraucher unterstützt wird, was diesen Unternehmen einen Vorsprung gegenüber ihren Mitbewerbern verschafft. Die großen Hersteller agieren auf dem Markt und konzentrieren sich auf den Ausbau ihrer Präsenz und die Entwicklung verschiedener Geschmacksrichtungen in verschiedenen Produktsegmenten, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Darüber hinaus verschafft die Markenbekanntheit der Verbraucher ihnen einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt. Daneben erwähnen diese Unternehmen deutlich die Präsenz der Halal-Zertifizierung, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen.

Marktführer bei Halal-Lebensmitteln und -Getränken

  1. Nestlé SA

  2. Al Islami Foods

  3. BRF SA

  4. American Foods Group, LLC

  5. JBS SA

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Globaler Halal-Lebensmittel- und Getränkemarkt_Marktkonzentration.PNG
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Marktnachrichten für Halal-Lebensmittel und -Getränke

Im Jahr 2021 führte Crescent Foods, eine amerikanische Pioniermarke für Halal-Fleisch- und Geflügelprodukte, seinen neuen handgeschnittenen Halal-Service im Rahmen eines schlüsselfertigen Foodservice-Programms mit verschiedenen Hochschulen und Universitäten in den Vereinigten Staaten ein.

Im Jahr 2020 wurde deenary.com, ein Online-Marktplatz für Halal-Produkte in Italien, gestartet. Diese Plattform war die erste ihrer Art für alle europäischen Muslime.

Im Jahr 2020 erhielt Koita, das in den Vereinigten Arabischen Emiraten ansässige Milchunternehmen, von der World Halal Authority (WHA) die Halal-Zertifizierung für alle seine Produkte, was ihm bei der Expansion auf dem asiatischen Markt half.

Marktbericht über Halal-Lebensmittel und -Getränke – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Halal-Essen

                              1. 5.1.2 Halal-Getränke

                                1. 5.1.3 Halal-Ergänzungen

                                2. 5.2 Nach Vertriebskanal

                                  1. 5.2.1 Supermärkte/Hypermärkte

                                    1. 5.2.2 Convenience-Stores

                                      1. 5.2.3 Online-Einzelhandelsgeschäfte

                                        1. 5.2.4 Andere Vertriebskanäle

                                        2. 5.3 Erdkunde

                                          1. 5.3.1 Nordamerika

                                            1. 5.3.1.1 Vereinigte Staaten

                                              1. 5.3.1.2 Kanada

                                                1. 5.3.1.3 Mexiko

                                                  1. 5.3.1.4 Rest von Nordamerika

                                                  2. 5.3.2 Europa

                                                    1. 5.3.2.1 Deutschland

                                                      1. 5.3.2.2 Großbritannien

                                                        1. 5.3.2.3 Spanien

                                                          1. 5.3.2.4 Frankreich

                                                            1. 5.3.2.5 Italien

                                                              1. 5.3.2.6 Russland

                                                                1. 5.3.2.7 Rest von Europa

                                                                2. 5.3.3 Asien-Pazifik

                                                                  1. 5.3.3.1 China

                                                                    1. 5.3.3.2 Japan

                                                                      1. 5.3.3.3 Indien

                                                                        1. 5.3.3.4 Australien

                                                                          1. 5.3.3.5 Indonesien

                                                                            1. 5.3.3.6 Malaysia

                                                                              1. 5.3.3.7 Singapur

                                                                                1. 5.3.3.8 Rest des asiatisch-pazifischen Raums

                                                                                2. 5.3.4 Südamerika

                                                                                  1. 5.3.4.1 Brasilien

                                                                                    1. 5.3.4.2 Argentinien

                                                                                      1. 5.3.4.3 Rest von Südamerika

                                                                                      2. 5.3.5 Naher Osten und Afrika

                                                                                        1. 5.3.5.1 Südafrika

                                                                                          1. 5.3.5.2 Ägypten

                                                                                            1. 5.3.5.3 Saudi-Arabien

                                                                                              1. 5.3.5.4 Vereinigte Arabische Emirate

                                                                                                1. 5.3.5.5 Mein eigenes

                                                                                                  1. 5.3.5.6 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                              2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                                                1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                                                                  1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                                                    1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                                                                      1. 6.4 Firmenprofile

                                                                                                        1. 6.4.1 Nestle SA

                                                                                                          1. 6.4.2 JBS SA

                                                                                                            1. 6.4.3 BRF SA

                                                                                                              1. 6.4.4 Ferrero International SA

                                                                                                                1. 6.4.5 Midamar Corporation

                                                                                                                  1. 6.4.6 Crescent Foods Inc.

                                                                                                                    1. 6.4.7 VegaVites

                                                                                                                      1. 6.4.8 American Halal Company Inc.

                                                                                                                        1. 6.4.9 American Foods Group LLC

                                                                                                                          1. 6.4.10 Al Islami Foods

                                                                                                                        2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                                                          1. 8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

                                                                                                                            **Je nach Verfügbarkeit
                                                                                                                            bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
                                                                                                                            Holen Sie sich jetzt einen Preisnachlass

                                                                                                                            Segmentierung der Halal-Lebensmittel- und Getränkeindustrie

                                                                                                                            Bei Halal-Speisen und -Getränken handelt es sich um Produkte, die streng nach islamischem Ernährungsrecht zubereitet werden. Die Halal-Produkte gelten als legal und sind zudem hygienisch.

                                                                                                                            Der globale Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Je nach Typ wird der Markt in Halal-Lebensmittel, Halal-Getränke und Halal-Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Jedes dieser Produkte wird den Kunden über verschiedene Vertriebskanäle wie Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle zur Verfügung gestellt. Darüber hinaus ist der Markt geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (in Mio. USD) erstellt.

                                                                                                                            Nach Typ
                                                                                                                            Halal-Essen
                                                                                                                            Halal-Getränke
                                                                                                                            Halal-Ergänzungen
                                                                                                                            Nach Vertriebskanal
                                                                                                                            Supermärkte/Hypermärkte
                                                                                                                            Convenience-Stores
                                                                                                                            Online-Einzelhandelsgeschäfte
                                                                                                                            Andere Vertriebskanäle
                                                                                                                            Erdkunde
                                                                                                                            Nordamerika
                                                                                                                            Vereinigte Staaten
                                                                                                                            Kanada
                                                                                                                            Mexiko
                                                                                                                            Rest von Nordamerika
                                                                                                                            Europa
                                                                                                                            Deutschland
                                                                                                                            Großbritannien
                                                                                                                            Spanien
                                                                                                                            Frankreich
                                                                                                                            Italien
                                                                                                                            Russland
                                                                                                                            Rest von Europa
                                                                                                                            Asien-Pazifik
                                                                                                                            China
                                                                                                                            Japan
                                                                                                                            Indien
                                                                                                                            Australien
                                                                                                                            Indonesien
                                                                                                                            Malaysia
                                                                                                                            Singapur
                                                                                                                            Rest des asiatisch-pazifischen Raums
                                                                                                                            Südamerika
                                                                                                                            Brasilien
                                                                                                                            Argentinien
                                                                                                                            Rest von Südamerika
                                                                                                                            Naher Osten und Afrika
                                                                                                                            Südafrika
                                                                                                                            Ägypten
                                                                                                                            Saudi-Arabien
                                                                                                                            Vereinigte Arabische Emirate
                                                                                                                            Mein eigenes
                                                                                                                            Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                                            Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Halal-Lebensmittel und -Getränke

                                                                                                                            Der Markt für Halal-Lebensmittel und -Getränke wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,60 % verzeichnen.

                                                                                                                            Nestlé SA, Al Islami Foods, BRF SA, American Foods Group, LLC, JBS SA sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Halal-Lebensmittel- und Getränkemarkt tätig sind.

                                                                                                                            Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                                                            Im Jahr 2024 haben der Nahe Osten und Afrika den größten Marktanteil am Halal-Lebensmittel- und Getränkemarkt.

                                                                                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Halal-Lebensmittel- und Getränkemarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Halal-Lebensmittel- und Getränkemarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                                                            Bericht der Halal-Lebensmittel- und Getränkeindustrie

                                                                                                                            Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Halal-Lebensmitteln und Getränken im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Halal-Lebensmittel- und Getränkeanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                                                            close-icon
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