| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 283.28 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 322.07 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 8.10 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
Marktanalyse der Wertschöpfungskettenanalyse für Trauben
Die Größe des Traubenmarktes wird im Jahr 2024 auf 207,31 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 306,03 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 8,10 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Weintrauben gehören mit einer weltweiten Erntefläche von etwa 6.729.198 Hektar im Jahr 2021 zu den größten Obstkulturen. Laut einem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums erreichte die weltweite Tafeltraubenproduktion im Jahr 2021 etwa 25,5 Millionen Tonnen (MMT). Tafeltrauben und Keltertrauben sind die beiden weltweit am häufigsten angebauten Traubenarten, von denen Tafeltrauben frisch verzehrt werden können.
- Die Landwirte sind der Hauptakteur in der Trauben-Wertschöpfungskette und am Prozess der Traubenproduktion beteiligt. Den Landwirten entstehen verschiedene Kosten, darunter Saatgut, Arbeitskräfte, Traktor und Transport. Neben den Landwirten sind Aggregatoren/Bauerngenossenschaften die Akteure in der Trauben-Wertschöpfungskette.
- Nachdem Aggregatoren/Bauernkooperativen und Exporteure in die Rolle eingetreten sind, sind die Vereinigten Staaten, Peru, Chile und die Niederlande die wichtigsten Exporteure von Trauben. Zu den den Exporteuren entstehenden Kosten zählen Arbeitskosten, Transportkosten, Gemeinkosten, Großverpackungen, Düngemittel, Pflanzenschutz und Versicherungskosten. Exporteure zahlen außerdem eine Versicherung für den Wert der Waren und Fahrzeuge, die sie exportieren, um das investierte Kapital trotz der widrigen Situationen beim Transport von einem Hafen zum anderen zu schützen.
- Im weiteren Verlauf der Kette stehen Importeure und Großhändler neben den Exporteuren. Und die letzten Stakeholder in der Trauben-Wertschöpfungskette sind Einzelhändler. Zu den Kosten, die den Einzelhändlern entstehen, gehören Transport-, Gemeinkosten- und Verpackungskosten.
- Die Entwicklung neuer Sorten frischer Trauben erfordert erhebliche Investitionen und Experimente. Die FE-Aktivitäten und die Einführung von. Es produziert frische Traubensorten, die hauptsächlich rund um den Globus von öffentlichen und privaten Firmen für die zukünftige Entwicklung des Traubenmarktes durchgeführt werden. Beispielsweise stellte Embrapa, die brasilianische Agrarforschungsgesellschaft Semiárido, kürzlich die erste Tafeltraubensorte BRS Tainá vor, die ausschließlich für die Produktion im Nordosten Brasiliens gezüchtet wurde. BRS Tainá ist eine weiße, kernlose Sorte mit einem neutralen und angenehmen Geschmack, die speziell für die Wachstumsbedingungen im Sào Francisco Valley entwickelt wurde. Es handelt sich außerdem um eine schnell wachsende, kräftige Sorte mit einem durchschnittlichen Ertrag von 25 Tonnen pro Hektar und Produktionszyklus, mittelgroßen Trauben mit einem Gewicht von etwa 270 g und einer Größe von 15 cm x 10 cm.
Markttrends für die Wertschöpfungskettenanalyse von Trauben
Erhöhte Produktion aufgrund der gestiegenen Nachfrage und des Bewusstseins der Verbraucher
Das gestiegene Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile, die mit dem Verzehr von Weintrauben verbunden sind, hat dazu geführt, dass große Erzeugerländer ihre Produktion Jahr für Jahr steigern, um der steigenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. In Weintrauben enthaltene Nährstoffe haben nachweislich eine entzündungshemmende Wirkung. Auch der Verzehr frischer Weintrauben kann zur Regulierung des Blutdrucks beitragen.
Aufgrund der ernährungsphysiologischen Vorteile von Trauben, wie z. B. einem höheren Gehalt an Antioxidantien, Vitamin C, K usw., die bei der Heilung chronischer Krankheiten helfen, steigt die Nachfrage. Anschließend stieg die Produktion frischer Trauben. Laut FAO stieg beispielsweise die Traubenproduktion in Indien von 2.920.000 Hektar im Jahr 2018 auf 3.358.000 Hektar im Jahr 2021, was auf das potenzielle Wachstum des Traubenmarktes in der Zukunft hinweist.
Nach Angaben der California Table Grape Commission kann der tägliche Verzehr von etwa 2 bis 2,25 Tassen frischen Weintrauben die Haut vor Krankheiten schützen, die durch ultraviolette Strahlen verursacht werden, da Weintrauben natürliche Verbindungen wie Polyphenole enthalten, die als essbarer Sonnenschutz wirken. In der Folge steigt die Nachfrage der Verbraucher nach Trauben, was den Gesamtverbrauch in die Höhe treibt.
Darüber hinaus sind laut der von der FAO veröffentlichten Datenbank Länder wie China und die Türkei die Hauptproduzenten von Trauben, auf die im Jahr 2021 jeweils 11.269.900 Tonnen bzw. 3.670.000 Tonnen Trauben entfallen. Darüber hinaus sind Länder wie Brasilien und die Vereinigten Staaten die Hauptproduzenten Staaten und Usbekistan gelten auch weltweit als die Hauptproduzenten von Trauben.
Laut der California Table Grape Commission betrachteten im Jahr 2020 46 % der bedeutenden Käufer in den Vereinigten Staaten frische Weintrauben als Grundnahrungsmittel in ihrem Haushalt, ein Anstieg gegenüber 32 % im Jahr 2019. Weitere 35 % geben an, dass Weintrauben häufig bei ihnen zu Hause gekauft werden. Dies weist darauf hin, dass die Weintraubenkonsumenten im Land wachsen, was aufgrund des zunehmenden Veganismus-Trends in der Region in den kommenden Jahren voraussichtlich noch weiter zunehmen wird.
Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins wird daher erwartet, dass der Konsum von Trauben weltweit zunimmt und der Markt im Prognosezeitraum dadurch ansteigt.
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China dominiert den Weinanbau
China dominiert die Weinproduktion weltweit. China produzierte etwa 11,3 Millionen Tonnen Trauben und blieb im Jahr 2021 das größte Trauben produzierende Land im asiatisch-pazifischen Raum und der Welt, was etwa 15,3 % der Gesamtmenge der im Jahr 2021 rund um den Globus produzierten Trauben ausmachte.
Die Produktion des Landes konzentriert sich hauptsächlich auf Regionen wie Xinjiang, Hebei, Shandong, Yunnan, Henan und Liaoning. Viele Landwirte in China haben traditionelle Rebsorten durch ertragreichere Sorten ersetzt. Obwohl Kyoho, Red Globe und Muscat weiterhin die vorherrschenden Sorten sind, gewinnt auch der Anbau anderer Sorten wie Summer Black, Shine Muscat, Jumbo Muscat, Gold Finger und Crimson Seedless im Land an Dynamik.
Darüber hinaus wirkt sich die Jahr für Jahr wachsende Weinindustrie im Land positiv auf die Traubenproduktion aus, da Trauben die Hauptfrüchte für die Weinherstellung sind. In Südchina sind Traubenproduzenten bereit, mehr in Produktionsanlagen zu investieren, um die Fruchtqualität zu verbessern oder die Liefersaison zu verlängern. Es wird geschätzt, dass Gewächshaus-Weinberge oder Weinberge mit Regenschutzanlagen etwa 25 % der gesamten Weinanbaufläche ausmachen und wachsen. Daher führen steigende Investitionen zu einer erhöhten Traubenproduktion, was zu einem Gesamtwachstum des untersuchten Marktes im Prognosezeitraum führt.
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Marktnachrichten zur Wertschöpfungskettenanalyse von Trauben
- Oktober 2022: Ein von der University of Minnesota geleitetes Forscherteam erhielt die erste Finanzierungsrunde aus einem vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) gewährten Zuschuss in Höhe von 10 Millionen US-Dollar, um seine Arbeit mit VitisGen2, einem multidisziplinären, kollaborativen Projekt, weiterzuverfolgen über den Anbau krankheitsresistenter Trauben, die mit reduziertem Einsatz von Pestiziden und fossilen Brennstoffen nachhaltig angebaut werden können.
- März 2022: Zwei neu auf den Markt gebrachte Rebsorten, die in Zusammenarbeit zwischen Cornell AgriTech und Sun World International, einem globalen Obstgenetik- und Lizenzunternehmen, entwickelt wurden, bieten den Landwirten neue Geschmacksrichtungen für den Verbraucher und bessere Wachstumseigenschaften.
- Februar 2021: Die Agricultural Products Export Development Authority (APEDA) führt das Blockchain- und Cloud-migrationsfähige GrapeNet-System der nächsten Generation ein, um eine sichere, skalierbare und kostengünstige Schnittstelle für alle Beteiligten in der Exportwertschöpfungskette zu gewährleisten. GrapeNet ist eine webbasierte Zertifizierungs- und Rückverfolgbarkeitssoftware zur Überwachung frischer Trauben, die aus Indien in die Europäische Union exportiert werden. APEDA kann Einzelheiten der Sendung bis auf die Ebene der landwirtschaftlichen Parzelle zurückverfolgen. Nach der Integration von Blockchain wird GrapeNet sicherer sein.
Branchensegmentierung der Wertschöpfungskettenanalyse für Trauben
Eine Traube ist eine Frucht, botanisch gesehen eine Beere, der laubabwerfenden, holzigen Ranken der Blütenpflanzengattung Vitis. Trauben gehören zu den nicht klimakterischen Früchten und kommen im Allgemeinen in Trauben vor.
Der Marktbericht zur Wertschöpfungskettenanalyse für Trauben bietet einen Überblick, Preisaufschläge, Interessengruppen sowie Probleme und Herausforderungen der Wertschöpfungskette und Lieferkette von Trauben.
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung zur Wertschöpfungskettenanalyse für Trauben
Wie groß ist der Traubenmarkt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Traubenmarkts im Jahr 2024 207,31 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,10 % bis 2029 auf 306,03 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Traubenmarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Traubenmarktes voraussichtlich 207,31 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Traubenmarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Traubenmarkt?
Im Jahr 2024 hat der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil am Traubenmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Traubenmarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Traubenmarktes auf 191,78 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Traubenmarktes für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Traubenmarktes für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht zur Analyse der Wertschöpfungskette von Trauben
Statistiken für die Marktanteils-, Größen- und Umsatzwachstumsrate der Trauben-Wertschöpfungskettenanalyse 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse der Trauben-Wertschöpfungskette umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
