Markt-Trends von Getreidemarkt in Tunesien Industrie
Erhöhte Inlandsproduktion
Der tunesische Agrarsektor ist sehr arbeitsintensiv und verwendet nur sehr geringe Mengen an Düngemitteln und Pestiziden. Die meisten Farmen sind nicht hoch mechanisiert und das Pflügen eines Feldes dauert fünfmal länger als in den Vereinigten Staaten. Der Großteil des Landes ist in sehr kleine Farmen aufgeteilt, was die Produktion deutlich weniger effizient macht, da 80 % der Farmen kleiner als 20 Hektar sind und nur 3 % größer als 50 Hektar sind. Weizen, Gerste und Sorghum sind die am häufigsten angebauten Getreidearten in der tunesischen Region. Im Jahr 2018 wurden in der Region 1500.000 Tonnen Weizen, 762.377 Tonnen Grobgetreide und 700.000 Tonnen Gerste im Inland produziert, was einer Produktionssteigerung von 35,83 %, 42,97 % bzw. 46,44 % im Vergleich zu entspricht 2017
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Steigende Gerstenimporte für die Bierproduktion
Frankreich, die Ukraine, das Vereinigte Königreich, Russland, Rumänien, Argentinien, Finnland und Estland sind einige der wichtigsten Regionen, aus denen Tunesien Gerste importiert. Bier dominiert nach wie vor den Absatz alkoholischer Getränke in Tunesien und profitiert von einer sehr hohen Zahl an Verbrauchern. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) bevorzugen 72 % der Tunesier, die alkoholische Getränke konsumieren, Bier, sodass lokal produzierte globale Biere die Wettbewerbslandschaft dominieren. Die lokale Herstellung internationaler Biermarken wird von SONOBRA angeführt, das 2018 mengenmäßig den zweiten Platz belegte. Daher besteht immer eine erhebliche Nachfrage nach Gerste, dem Hauptbestandteil der Bierproduktion, was einen Wachstumsfaktor für Gerste bedeutet Import in die Region
