Marktgröße von Globale Stachelbeere Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 1,54 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 1,92 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.60 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Europa |
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Marktanalyse für Stachelbeeren
Die Größe des globalen Stachelbeermarkts wird im Jahr 2024 auf 1,54 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 1,92 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 4,60 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins wächst die Nachfrage nach Stachelbeeren. Dies, gepaart mit der breiten Verwendung frischer Stachelbeeren in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie sowie der Nahrungsergänzungsmittelindustrie, unterstützt das Marktwachstum.
- Ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein der Menschen ist der wichtigste Wachstumstreiber für frische Stachelbeeren. Verschiedene Nährstoffe in frischen Beeren, wie Eiweiß, Kalium, Magnesium, Kupfer, Mangan, Eisen und Vitamin B6, werden zunehmend nachgefragt. Einige Beeren sind reich an Ballaststoffen, die bei der Blutzuckerkontrolle helfen und die Funktion des Verdauungssystems verbessern. Frische Stachelbeeren bieten verschiedene gesundheitliche Vorteile, weshalb ihr Verzehr zunimmt. Stachelbeeren helfen beispielsweise bei der Heilung von Typ-2-Diabetes.
- Darüber hinaus steigt der Marktwert für Natur- und Biokosmetik sowie Körperpflege schneller, wodurch die Verwendung von Stachelbeeren in der Kosmetikindustrie voraussichtlich noch weiter zunehmen wird.
