Marktgröße von Glutenfreies Bier Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 13.72 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Benötigen Sie einen Bericht, der die Auswirkungen von COVID-19 auf diesen Markt und sein Wachstum widerspiegelt?
Marktanalyse für glutenfreie Biere
Der globale Markt für glutenfreies Bier wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 13,72 % verzeichnen
Die Kommerzialisierung der Bierindustrie war einer der Sektoren, die den Auswirkungen von COVID-19 am stärksten ausgesetzt waren. Sie war größtenteils durch eine beispiellose Störung der Funktionsweise der Marktkräfte von Nachfrage und Angebot gekennzeichnet, die alle Beteiligten, einschließlich der Verbraucher, vor Hürden stellte. Die von der Regierung ergriffenen Maßnahmen erhöhten die verschärften Verluste in der Bierindustrie, da das Risiko von Störungen auf der Angebotsseite aufgrund des Mangels an den benötigten großen Arbeitskräften und einer unzureichenden Versorgung mit Zutaten aufgrund der logistischen Einschränkungen bei LKW- und Schifffahrt besteht. Die von der Regierung oder nichtstaatlichen Akteuren auferlegten Beschränkungen führen letztendlich zu einer inkonsistenten Verfügbarkeit und Zugänglichkeit von Bierprodukten auf dem Markt. Auf der anderen Seite bot COVID-19 jedoch eine enorme Chance für den On-Premise-Kanal. Online-Anbieter verzeichneten einen erheblichen Umsatzanstieg, da Verbraucher die Richtlinien zur sozialen Distanzierung einhalten und es vermeiden, die Räumlichkeiten persönlich aufzusuchen
Mittelfristig wird es weltweit zu einer Zunahme von Fettleibigkeit, Diabetes, Zöliakie und anderen diagnostizierten Nahrungsmittelunverträglichkeiten, einschließlich Glutensensitivität/Glutenintoleranz, sowie der Möglichkeit kommen, den Cholesterinspiegel zu senken, Verdauungsprobleme zu lindern und den Fettgehalt von Gluten zu reduzieren -Freibier erfreut sich einer steigenden Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher
Abgesehen von zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen erfüllt das glutenfreie Bier auch strikt die Clean-Label-Angaben, was ein weiterer Faktor ist, der sein Gesamtwachstum im Land unterstützt. Da gesundheitsbewusste Kunden immer mehr Produkten mit Clean Label den Vorzug geben, verzeichnen Spezialprodukte wie glutenfreie Biere eine erhöhte Nachfrage. Für den untersuchten Markt wird ein robustes Wachstum durch kennzeichnungsbedingte Käufe prognostiziert. Biertrinker auf der ganzen Welt streben aktiv nach Qualität statt Quantität, was sich im anhaltenden Wachstum in den Premium-, Super-Premium- und Craft-Kategorien zeigt
