Markt-Trends von Tee-Polyphenole Industrie
Zunehmende Verwendung pflanzlicher Polyphenole in Nutrazeutika
Pflanzliche Polyphenole haben potenzielle gesundheitliche Vorteile, was zu einer hohen Nachfrage seitens der Pharma- und Nutraceutical-Industrie führt. Daher treibt die gestiegene Nachfrage der Verbraucher nach Nutraceuticals den globalen Polyphenolmarkt an. Polyphenol besitzt zahlreiche vorteilhafte therapeutische Eigenschaften. Daher entwickelt sich die Verwendung von Polyphenolen als Nutraceuticals allmählich zu einer Marktchance, die bei den Verbrauchern große Aufmerksamkeit erregt. Es gibt Belege, die die Rolle von Polyphenolen bei der Vorbeugung schwerer chronischer Krankheiten wie Typ-II-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Osteoporose und neurodegenerativen Erkrankungen deutlich belegen. Darüber hinaus helfen Nutrazeutika auf Polyphenolbasis bei der Regulierung des Körpergewichts. Einige der anderen nutrazeutischen Auswirkungen von Tee-Polyphenolen sind Krebs, Chemotherapie der Organe des Verdauungs- und Harntrakts, der Atemwege, Hautkrebs usw
Nordamerika hält einen herausragenden Anteil
Die Nachfrage nach Tee-Polyphenolen, insbesondere in Form von funktionellen Lebensmitteln, ist in den letzten fünf Jahren aufgrund des Paradigmenwechsels der Verbraucher hin zu Supernahrungsmitteln gegenüber Nahrungsergänzungsmitteln erheblich gestiegen. Epidemiologische Erkenntnisse bringen den gewohnheitsmäßigen Teekonsum mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Verbindung. Grüner Tee ist seit Jahrzehnten dafür bekannt, Zahnkaries vorzubeugen. Das im Tee enthaltene EGCG hat aufgrund seiner Wirkung auf die Hemmung von HIV-Infektionen und multiresistenten Staphylococcus aureus- Infektionen in der Region große Aufmerksamkeit erhalten. Krebs bleibt die zweithäufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten. Studien haben gezeigt, dass 30–40 % aller Krebserkrankungen durch die Kombination einer gesunden Ernährung mit Bewegung verhindert werden können. Diese Faktoren haben zum Wachstum des Tee-Polyphenol-Marktes in der Region geführt
