Markt-Trends von Vormischung für Schweinefutter Industrie
Steigende Nachfrage nach hochwertigem tierischem Protein
Nach Angaben der FAO stieg die Produktionsmenge an Schweinefleisch von 119 Millionen Tonnen im Jahr 2016 auf 120 Millionen Tonnen im Jahr 2018 stark an, gleichzeitig erhöhte sich auch die Zahl der geschlachteten Schweine von 1.481,2 Millionen auf 1.484,5 Millionen Stück, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden für Schweinefleisch. Aufgrund eines Preisverfalls bei Fleisch und Fleischprodukten beginnen Entwicklungsländer mit einem hohen Fleischkonsum, der jedoch deutlich unter dem Niveau des Bruttoinlandsprodukts liegt, als es die Industrieländer vor zwei bis drei Jahrzehnten hatten. Auch die Urbanisierung trägt aktiv zur steigenden Nachfrage nach Schweinefleisch bei. Im Vergleich zur Ernährung in ländlichen Gebieten gibt es in Städten eine abwechslungsreiche Ernährung, die reich an tierischen Proteinen und Fetten ist. Vormischungen sind ein wichtiger Bestandteil der expandierenden Schweinefleischproduktionsindustrie. Sie tragen dazu bei, die Geschwindigkeit der Gewichtszunahme, die Vorbeugung von Krankheiten und die Umwandlung bei Schweinen zu verbessern und so die Qualität der Fleischproduktion zu verbessern. Die Nachfrage nach preisgünstigem Fleisch mit höherem Nährwert ist ein treibender Faktor auf dem Markt
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Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte Markt
Der asiatisch-pazifische Raum hatte einen Anteil von mehr als 33,60 % des im Jahr 2019 untersuchten Marktes, und es wird prognostiziert, dass er im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 3,6 % verzeichnen wird. In Indien ist Schweinefleisch billiger als andere Fleischquellen, die das Wachstum der Schweinepopulation im Land vorantreiben. Faktoren wie eine große Mittelschicht, ein wachsendes verfügbares Einkommen und veränderte Verbraucherpräferenzen lassen die Schweinefleischnachfrage im Land steigen. In Japan kam es nach Angaben des japanischen Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft und Fischerei (MAFF) nach mehreren Jahren des Rückgangs der Schweinepopulation im Jahr 2019 zu einem deutlichen Anstieg der Schweinezahlen, der mit 853.100 Tieren den höchsten Stand seit 2015 erreichte Wachstum von 4 % gegenüber dem Vorjahr. Das USDA schätzt, dass die zunehmenden Lebensmitteldienstleistungen den Schweinefleischverbrauch im Land im Jahr 2020 ankurbeln werden, und dass damit ein Anstieg des Verbrauchs von Schweinefuttermitteln und damit ein Ankurbeln des japanischen Marktes für Futtervormischungen erwartet wird. Allerdings steigern die unterschiedlichen Schweinefleischpreise in den verschiedenen Ländern der Region immer noch die Schweineproduktion im Land, was wiederum den Verkauf von Schweinefuttervormischungen in den kommenden Jahren ankurbeln wird
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