Größe des Sonnenblumenmarktes
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Marktgröße (2024) | USD 40.59 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 47.08 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.01 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Sonnenblumen
Die Größe des Sonnenblumenmarktes wird im Jahr 2024 auf 40,59 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 47,08 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 3,01 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.
- Sonnenblumen sind eine wichtige Ölsaatenpflanze, die in Nord- und Mittelamerika beheimatet ist. Der Markt wird durch seinen Einsatz in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie bestimmt. Das Öl wird aus den Samen gewonnen und in der Lebensmittelindustrie und zur Herstellung von Kosmetika verwendet. Dennoch haben Blumen einen hohen Bedarf an dekorativen Zwecken. Daher trägt die Verwendung von Sonnenblumen als Öl, Samen und Blumen zum Wachstum des Marktes bei.
- Europa dominiert den Markt weltweit. Der Markt wird vor allem durch die wachsende Nachfrage nach Sonnenblumenöl in der Region angetrieben. Der Verbrauch von Sonnenblumenöl steigt vor allem aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher. Aufgrund der gesundheitsschädlichen Auswirkungen eines modernen Lebensstils bevorzugen Verbraucher heutzutage leichte Speiseöle, um gesund zu bleiben. Dadurch steigt der Anteil von Sonnenblumenöl am gesamten Speiseölverbrauch jährlich.
- Darüber hinaus ist Indien in hohem Maße von der Ukraine und Russland abhängig. Es importiert 80 % seines Öls aus der Ukraine und 20 % aus Russland. Aufgrund der Ukraine-Krise könnte das Land jedoch mit einem Mangel an Sonnenblumenöl rechnen. Auf der anderen Seite bevorzugen Verbraucher weltweit gesunde Lebensmittel. Daher wird erwartet, dass der Markt einen Anstieg der Nachfrage nach Produkten mit Sonnenblumenkernen und Öl verzeichnen wird.
- Darüber hinaus konzentrieren sich die Unternehmen auf die Verbesserung ihrer Produktkategorie Sonnenblumenkerne. Im Jahr 2021 verkürzte die magnetische Saatgutbehandlung die Keimzeit. Es erhöhte die Wurzeltrieblänge, indem es physiologische und biochemische Modulationen in der Saatguttechnologie induzierte, die voraussichtlich das Samenkerngewicht von Sonnenblumenkernen erhöhen, ohne die Form zu verändern. Daher unterstützt der Fokus auf Produktinnovationen der Unternehmen im Zusammenhang mit dem Sonnenblumenmarkt das Marktwachstum im Prognosezeitraum.
Markttrends für Sonnenblumen
Steigende Chancen in der Öl- und Snackindustrie
Sonnenblumen werden zur Herstellung von Speiseöl, Mehl und Süßwaren verwendet. Öl und Schrot werden aus den gleichen Sorten verarbeitet. Aus Sonnenblumen gewonnenes Öl ist reich an Ölsäure, Linolsäure und einem weiteren essentiellen Nährstoff, der den schädlichen Cholesterinspiegel im Körper senkt. Öle mit einem höheren Anteil an Linolsäure und einfach ungesättigten Fetten sind gesünder. Darüber hinaus ist das Öl für Menschen mit Herzerkrankungen geeignet. Die zunehmenden gesundheitlichen Vorteile von Sonnenblumenöl und das steigende Gesundheitsbewusstsein der Menschen auf der ganzen Welt begünstigen dessen Verwendung und eine Steigerung der Produktion.
Darüber hinaus enthält Sonnenblumenöl Linolsäure, essentielle Fettsäuren, die zu 69 % mehrfach ungesättigt sind. Linolisches Sonnenblumenöl eignet sich hervorragend zum Kochen und ist geschmacksneutral. Diese Eigenschaft verstärkt den Geschmack von Lebensmitteln, anstatt ihn zu überdecken. Linolöl wird in weiten Teilen Europas, im asiatisch-pazifischen Raum und in Südamerika bevorzugt. Die in Oilseeds Fat Crops and Lipids (OCL) 2020 veröffentlichte Forschungsstudie besagt, dass Sonnenblumenöl das viertbeliebteste Pflanzenöl weltweit ist. Daher ist das Sonnenblumenkernöl eines der gesündesten Pflanzenöle zum Kochen.
Darüber hinaus können Sonnenblumenkerne direkt in der Schale, geschält, roh oder in Backform sowie in verschiedenen natürlichen Gesundheitsprodukten, gesunden Snacks und Backwaren verzehrt werden. Der größte Markt für Saatgut in Lebensmittelqualität ist der Verbrauchereinzelhandel. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Sonnenblumenöl und anderen verarbeiteten Lebensmitteln auf Sonnenblumenbasis wird im Prognosezeitraum sowohl im Inland als auch im Ausland ein Wachstum erwartet.
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Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Sonnenblumenmarkt
Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Sonnenblumenmarkt in Bezug auf den Verbrauch nach Europa und hält etwa 12 % des Weltmarktes. In dieser Region wird Sonnenblumenöl häufiger in Back- und Süßwaren verwendet. Die Regierungen in dieser Region konzentrieren sich darauf, den Einsatz gesunder Speiseöle zu erhöhen und den Verbrauch teilweise hydrierter Öle (PHO) aufgrund ihrer gesundheitsschädlichen Auswirkungen zu reduzieren. Beispielsweise verbot das Gesundheitsministerium von Singapur im Jahr 2021 alle PHOs als Zutaten in allen Lebensmitteln, einschließlich Fetten, Ölen und abgepackten Lebensmitteln. Daher tragen solche verstärkten Initiativen der Regierung zum Wachstum des Marktes bei.
Darüber hinaus ist die Produktion von Sonnenblumenkernen laut FAO in China höher, gefolgt von Myanmar und Indien mit 2.400, 260 bzw. 213.000 Tonnen. Verbraucher greifen zunehmend zu Sonnenblumenöl, wodurch sich der Verbrauch in den letzten 15 Jahren etwa verfünffacht hat. Darüber hinaus führt die zunehmende Zahl von Supermärkten und Einzelhandelsgeschäften zu einem rapiden Anstieg der Nachfrage nach verschiedenen Geschmacksrichtungen von Sonnenblumenkernen. Darüber hinaus wird der Markt dieser Region durch höhere verfügbare Einkommen und ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein angetrieben.
Darüber hinaus liegt China bei den Exporten auf Landesebene an der Spitze, gefolgt von der Türkei. Laut der ITC-Handelskarte exportierte China im Jahr 2021 426.987 Tonnen Sonnenblumenkerne und die Türkei exportierte eine Menge von 108.204 Tonnen. Der Anstieg der Exporte wird das Wachstum des Marktes in den kommenden Jahren unterstützen. Darüber hinaus konzentrieren sich die Hersteller auf die Bereitstellung gesünderer Produktangebote. Als reichhaltige Ballaststoffquelle steigt die Nachfrage nach Sonnenblumenkernen für die Herstellung von Tierfutterprodukten in der Viehwirtschaft.
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Nachrichten vom Sonnenblumenmarkt
- September 2022 We Effect, eine Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, eine gerechte Welt ohne Armut zu schaffen, hat sich mit Mtandao wa Vikundi vya Wakulima na Wafugaji in Arusha (MVIWAARUSHA) zusammengetan und eine Lebensmittelverarbeitungsanlage für Sonnenblumenöl und Mais in Ekenywa, Distrikt Arusha, eröffnet. Tansania. Diese Einheit trägt dazu bei, Nachernteverluste zu reduzieren, die die Ernährungssicherheit insbesondere bei verderblichen Feldfrüchten und Gemüse erheblich beeinträchtigen, Arbeitsplätze zu schaffen und das Haushaltseinkommen zu erhöhen.
- Juni 2022 Der tansanische Präsident befiehlt den Behörden in der nordwestlichen Region Kagera, zwischen 70.000 und 100.000 Hektar Land für den massiven Anbau von Sonnenblumen und Palmöl zur Verfügung zu stellen, um den Mangel an Speiseöl im Land zu beenden.
- Januar 2022 Cargill bringt ExtraVeganZa auf den Markt, eine Tafel veganer Schokolade, die die pflanzlichen Power-Zutaten Sonnenblumenkernpulver, Reissirup und Bio-Reissirup verwendet. Sonnenblumenkernpulver verleiht Schokoladenrezepten eine köstliche Cremigkeit und ein zartschmelzendes Erlebnis.
Sonnenblumen-Marktbericht – Inhaltsverzeichnis
1. EINFÜHRUNG
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie
2. FORSCHUNGSMETHODIK
3. ZUSAMMENFASSUNG
4. MARKTDYNAMIK
4.1 Marktübersicht
4.2 Marktführer
4.3 Marktbeschränkungen
4.4 Wertschöpfungskettenanalyse
5. MARKTSEGMENTIERUNG
5.1 Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert sowie Volumen- und Preistrendanalyse)
5.1.1 Nordamerika
5.1.1.1 Vereinigte Staaten
5.1.1.2 Kanada
5.1.1.3 Mexiko
5.1.2 Europa
5.1.2.1 Großbritannien
5.1.2.2 Deutschland
5.1.2.3 Ukraine
5.1.2.4 Russland
5.1.2.5 Spanien
5.1.2.6 Frankreich
5.1.3 Asien-Pazifik
5.1.3.1 China
5.1.3.2 Indien
5.1.3.3 Australien
5.1.3.4 Japan
5.1.4 Südamerika
5.1.4.1 Brasilien
5.1.4.2 Argentinien
5.1.5 Naher Osten und Afrika
5.1.5.1 Ägypten
5.1.5.2 Südafrika
5.1.5.3 Saudi-Arabien
6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Sonnenblumenindustrie
Eine Sonnenblume ist eine hohe Pflanze mit großen gelben Blüten, deren Samen zum Verzehr oder zur Ölherstellung verwendet werden. Der Sonnenblumenmarkt ist nach geografischen Gesichtspunkten segmentiert (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten und Afrika). Der Bericht umfasst Produktion (Volumen), Verbrauch (Wert und Volumen), Import (Wert und Volumen), Export (Wert und Volumen) und Preistrendanalysen der wichtigsten Sonnenblumenmärkte weltweit. Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen zum Volumen in Tonnen und zum Wert in Tausend USD für alle oben genannten Segmente.
| Geographie (Produktionsanalyse nach Volumen, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert sowie Volumen- und Preistrendanalyse) | ||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Sonnenblumen-Marktforschung
Wie groß ist der Sonnenblumenmarkt?
Es wird erwartet, dass die Größe des Sonnenblumenmarkts im Jahr 2024 40,59 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,01 % bis 2029 auf 47,08 Milliarden US-Dollar wachsen wird.
Wie groß ist der Sonnenblumenmarkt derzeit?
Im Jahr 2024 wird die Größe des Sonnenblumenmarktes voraussichtlich 40,59 Milliarden US-Dollar erreichen.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Sonnenblumenmarkt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am Sonnenblumenmarkt?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil im Sonnenblumenmarkt.
Welche Jahre deckt dieser Sonnenblumenmarkt ab und wie groß war der Markt im Jahr 2023?
Im Jahr 2023 wurde die Größe des Sonnenblumenmarktes auf 39,40 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Sonnenblumenmarkts für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße des Sonnenblumenmarkts für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Bericht der Sonnenblumenindustrie
Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate von Sonnenblumen im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Sonnenblumenanalyse umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
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