Marktgröße von Mohn Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 234,76 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 289,77 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.30 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
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Marktanalyse für Mohnsamen
Die Größe des Mohnmarktes wird im Jahr 2024 auf 234,76 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 289,77 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,30 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
Logistische Einschränkungen beim LKW- und Schiffstransport führten zu einem Rückgang des internationalen Handels, was sich erheblich auf den Marktabsatz für Mohn auswirkte. Auch die Schwierigkeiten bei der Suche nach Luft-, See- oder Landfracht wurden von den in der Branche tätigen Unternehmen beobachtet. Zu den weiteren wichtigen Einschränkungen gehörten Zollabfertigungen, Ausfuhrgenehmigungen, Einfuhrgenehmigungen und Pflanzengesundheitszeugnisse. Dies war vor allem auf die reduzierte Personalausstattung der Regierungsstellen zurückzuführen, die zu Verzögerungen bei den für den Handel bestimmten Sendungen führte
Die Samen werden Lebensmitteln wie Brot und Muffins als Belag zugesetzt. Mohnsamen können auch zerkleinert werden, um Öl zu gewinnen. Sie werden auch als Futtermittel und für Gesundheitsprodukte verwendet. Die Schlafmohnpflanze enthält narkotische Alkaloide wie Morphin und Codein. Mohnsamen enthalten keine oder nur sehr geringe Mengen an Opiumalkaloiden. Allerdings durchlaufen mohnhaltige Lebensmittel meist mehrere Prozesse, bevor sie serviert werden. Mohnsamen gehören zu den Produkten, die verschiedenen Kontaminationsproblemen ausgesetzt sind. Darüber hinaus werden Mohnsamen auch zu Mohnöl gepresst, einem wertvollen kommerziellen Öl, das vielfältige kulinarische und industrielle Verwendungsmöglichkeiten hat. In Form von Sirup oder Extrakt werden die Kapseln auch als Beruhigungsmittel gegen Reizhusten und Schlaflosigkeit eingesetzt
Indien, Deutschland, Ungarn und die Tschechische Republik sind die größten Mohnkonsumenten. Der Mohn gehört zu den ätherischen Ölsamen und sein Anbau hat in der Tschechischen Republik eine lange Tradition
Die steigende Nachfrage der Backindustrie nach Mohnsamen ist eine der wesentlichen Triebkräfte für das Wachstum des Mohnmarktes. Der Markt wächst auch aufgrund der zunehmenden gesundheitlichen Vorteile von Mohn
