| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 3.89 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Insektenproteine
Es wird erwartet, dass die Marktgröße für Insektenproteine von 288,38 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 348,97 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,89 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.
- Das Insektenprotein hat aufgrund verschiedener Faktoren in verschiedenen Teilen der Welt an Bedeutung gewonnen. Beamte der Europäischen Union haben vorgeschlagen, dass Mehlwürmer als Proteinquelle zur Anreicherung von Keksen, Nudeln oder Backwaren verwendet werden können. Laut der National Library of Medicine kann Insektenprotein eine erhebliche Menge an Protein enthalten. Laut einem von der National Library of Medicine veröffentlichten Artikel enthielten gefriergetrocknete Gelbmehlwurmlarven bis zu 33 % Fett, 51 % Rohprotein und 43 % echtes Protein, bezogen auf die Trockenmasse.
- Darüber hinaus ist Insektenprotein im Vergleich zur Viehzucht und anderen größeren Proteinquellen umweltfreundlicher. Daher erwägen viele Regionen auf der ganzen Welt Insekten als potenzielle Proteinquellen. In vielen Regionen wurden Insektenfarmen ausgeweitet, um der wachsenden Nachfrage nach Insektenprotein für Tierfutter, Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel usw. gerecht zu werden. Beispielsweise wurde im Mai 2022 Russlands erste Grillenfarm im Oblast Nowosibirsk eröffnet. Die Farm sollte eine neue Proteinquelle auf dem Markt für Futtermittelkomponenten in Russland einführen.
- Insektenprotein wird auch häufig in Tierfutter verwendet, um dessen Nährwert zu erhöhen. Verschiedene Unternehmen haben ihr Angebot an Insektenproteinen erweitert und in neue Regionen expandiert. Beispielsweise brachte Ÿnsect im November 2021 in Zusammenarbeit mit Pure Simple True LLC sein erstes Produkt in den Vereinigten Staaten auf den Markt. Das Unternehmen brachte ein hochwertiges Protein auf den Markt, das als Hauptzutat für die Hundeleckerlimarke Bernie's auf dem US-amerikanischen Markt verwendet wurde. Daher wird erwartet, dass die steigende Nachfrage verschiedener Endverbraucherindustrien nach Insektenproteinzutaten in Verbindung mit einer zunehmenden Marktdurchdringung von Insektenproteinangeboten den untersuchten Markt im Prognosezeitraum antreiben wird.
Markttrends für Insektenproteine
Sensibilisierung für Insekten und andere alternative Proteine
- Insektenprotein erfreut sich auf dem Markt immer größerer Beliebtheit, da sich die Verbraucher der verschiedenen Proteinquellen und ihrer gesundheitlichen Vorteile bewusster geworden sind. Der Verzehr von Insektenprotein bei Verbrauchern nimmt zu, wobei der spezifischen Nachfrage nach Protein für verschiedene gesundheitliche Vorteile mehr Aufmerksamkeit geschenkt wird. Mit steigender Bevölkerungszahl und zunehmendem Wohlergehen ist in den letzten Jahren die Nachfrage nach Insektenprotein als Nahrungs- und Ernährungsbestandteil gestiegen. Der Trend zu hohem Proteingehalt gewinnt an Bedeutung und wird auch in den kommenden Jahren weiterhin Interesse wecken.
- Daher haben viele Unternehmen die Produktion von Insektenproteinen ausgeweitet und ihre Präsenz in verschiedenen Regionen ausgeweitet. Beispielsweise eröffnete das in Singapur ansässige Start-up Inseact im März 2022 eine Insektenproteinanlage mit fortschrittlichen Technologien, um seine Produktion zu erweitern. Darüber hinaus wird das Unternehmen im Jahr 2022 der erste kommerzielle Hersteller von Insektenproteinen in Malaysia sein.
- In verschiedenen Regionen der Welt ist ein wachsendes Bewusstsein für Insektenprotein und die Vorteile seines Verzehrs zu beobachten. Laut einer von der Food Standards Agency im Jahr 2021 im Vereinigten Königreich veröffentlichten Umfrage glaubten 50 % der Befragten, dass essbare Insekten sehr/eher sicher seien, während nur 13 % der Befragten kein Bewusstsein für essbare Insekten hatten.
- Zu den Vorteilen von Insektenprotein gehört auch, dass mehr oder vergleichbare Proteinmengen vorhanden sind. Es wird behauptet, dass es besser verdaulich ist als andere tierische und pflanzliche Proteine, was die Nachfrage im Lebensmittel- und Getränkesektor stetig steigert. Hersteller bieten verschiedene Insektenproteinprodukte an, um der wachsenden Nachfrage danach auf dem globalen Insektenproteinmarkt gerecht zu werden.
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Europa als dominierende Region mit großen Marktanteilen
- Europa ist weltweit der dominierende Markt für Insektenprotein. Die Region betrachtet Insekten als nachhaltige, umweltfreundliche und potenzielle Proteinquelle. Regierungsinitiativen und Zulassungen für verschiedene Insekten als Proteinquellen für Lebensmittel, Getränke, Tierfutter und andere Anwendungen haben maßgeblich dazu beigetragen, den Insektenproteinmarkt in ganz Europa voranzutreiben.
- Die Europäische Kommission hat das vierte Insekt, Alphitobius diaperionus, den Kleinen Mehlwurm auf dem Markt, im Jahr 2023 als Lebensmittel zugelassen. Der Kleine Mehlwurm ist die Larvenform des Schwarzkäfers. Der Kleine Mehlwurm wurde als neuartiges Lebensmittel zugelassen. Das neuartige Lebensmittel bestand aus Pasten-, Pulver-, gefrorenen und getrockneten Formen von Heimchen. Diese sollten als Lebensmittelzutat in mehreren Lebensmitteln für die breite Bevölkerung in Europa vermarktet werden.
- Daher bietet die staatliche Genehmigung für die Verwendung von Insektenprotein in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken zahlreiche Möglichkeiten für verschiedene Unternehmen, mit ihren Insektenproteinangeboten in den Markt einzusteigen und neue Formulierungen von Insektenproteinen für die Verwendung in Lebensmitteln und Getränken zu entwickeln. Zusammengenommen könnten diese Faktoren zu einer Expansion des Insektenproteinmarktes in Europa führen. Eine größere Auswahl an Marken sowie Insektenproteinvarianten und -formen ermöglichen es den Endverbrauchern, aus einer größeren Auswahl an Inhaltsstoffen zu wählen, was wiederum den Markt ankurbeln könnte.
- Darüber hinaus ist Insektenprotein eine potenzielle Nährstoffquelle für die Verwendung in Tierfutter. Insekten können Schweinen und Geflügel Proteine und essentielle Aminosäuren liefern, die möglicherweise andere Proteinmehle für Tierfutter, wie beispielsweise Sojabohnenmehl, in einer Diät ersetzen können. Darüber hinaus gelten Insekten als nachhaltige Proteinquelle für die Tierfutterindustrie. Das verdauliche Protein in Insektenlarven macht sie zu einer wirksamen Lösung zur Verbesserung der Proteinselbstversorgung bei Tierfutter. Daher könnte die zunehmende Praxis der Viehhaltung aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fleischprodukten wie Fischfleisch, Schweinefleisch, Rind, Kalbfleisch, Geflügel usw. Möglichkeiten für die Verwendung von Insektenprotein als Tierfutter in der gesamten Region schaffen.
- Nach Angaben des Ministeriums für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten stieg die Produktion von Schweinen und Schweinefleisch im Vereinigten Königreich von 1.461 Mio. GBP (2.002,57 Mio. USD) im Jahr 2021 auf 1.727 Mio. GBP (2.367,99 Mio. USD) im Jahr 2022 Daher kann die zunehmende Praxis der Tierhaltung in der gesamten Region den Insektenproteinmarkt in ganz Europa ankurbeln.
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Überblick über die Insektenproteinindustrie
Der globale Insektenproteinmarkt ist fragmentiert, da mehrere Unternehmen weltweit Insektenproteine auf dem Markt anbieten. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Aspire Food Group, Darling International Inc. (EnviroFlight), Ynsect NL BV, Protix BV und Protenga. Die Hauptakteure, die weltweit Insektenprotein anbieten, nutzen verschiedene Unternehmensstrategien wie Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen sowie Expansionen. Um dem Wachstum von Insektenprotein gerecht zu werden und Skaleneffekte zu erzielen, haben die Marktteilnehmer ihre Produktionskapazitäten erweitert. Darüber hinaus haben die Unternehmen fortschrittliche Technologien in ihre Produktionsanlagen integriert, um die Produktion von Insektenproteinen zu optimieren. Die auf dem Markt tätigen Unternehmen legen außerdem großen Wert darauf, die Vorteile von Insektenproteinen zu fördern und zu vertreiben, um ihre Position auf dem globalen Markt für Insektenproteine zu stärken.
Marktführer bei Insektenproteinen
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Ynsect NL B.V.
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Darling International Inc. (EnviroFlight)
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Aspire Food Group
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Protix B.V.
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Protenga
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Marktnachrichten für Insektenproteine
- April 2023 Ÿnsect geht eine strategische Partnerschaft mit dem Lotte RD Center ein, einem führenden Akteur in der koreanischen Technologiebranche. Ziel ist es, die Verbreitung insektenbasierter Lebensmittel in ganz Asien zu beschleunigen. Diese Zusammenarbeit wird durch die Unterzeichnung eines Memorandum of Understanding (MOU) gekennzeichnet, das das Engagement von Ÿnsect für die Sensibilisierung und Förderung von Möglichkeiten für insektenbasierte Lebensmittel und Getränke in der Region zum Ausdruck bringt.
- September 2022 Essentia stellt sein Cricket-Proteinprodukt unter der Marke Omni vor. Diese innovative Ergänzung ergänzt Essentias bestehendes Sortiment an Nahrungsbestandteilen, zu dem Kollagenpeptide und Knochenbrühepulver gehören.
- Januar 2022 Ynsect begibt sich mit dem Start des ŸNFABRE-Programms auf eine aufregende Reise. Diese Initiative widmet sich der Entwicklung modernster Phänotypisierungstools, die auf die nächste Generation der Züchter des Unternehmens zugeschnitten sind und darauf abzielen, eine sichere und robuste Versorgung mit Larven zur Unterstützung seiner Insektenfarmen sicherzustellen.
Segmentierung der Insektenproteinindustrie
Insektenprotein kann als Protein definiert werden, das aus essbaren Insekten wie Grillen, Mehlwürmern, Heuschrecken usw. stammt.
Der globale Insektenproteinmarkt ist nach Endverbraucher und Geografie segmentiert. Nach Endverbraucher wird der untersuchte Markt in Tierfutter, Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Das Endverbrauchersegment Lebensmittel und Getränke des Insektenproteinmarktes ist weiter in Backwaren, Getränke, Gewürze/Soßen, Süßwaren, verzehrfertige/kochfertige Lebensmittel und Snacks unterteilt. Bei Nahrungsergänzungsmitteln wird der Markt in Seniorenernährung und medizinische Ernährung unterteilt. Der Bericht bietet auch eine Analyse der aufstrebenden und etablierten geografischen Regionen, indem er Regionen wie Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika abdeckt.
Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD und volumenmäßig in Tonnen für alle oben genannten Segmente ermittelt.
| Endbenutzer | Tierfutter | ||
| Essen und Getränke | Bäckerei | ||
| Getränke | |||
| Gewürze/Soßen | |||
| Süßwaren | |||
| RTE/RTC-Lebensmittelprodukte | |||
| Snacks | |||
| Ergänzungen | Ernährung älterer Menschen und medizinische Ernährung | ||
| Erdkunde | Nordamerika | Vereinigte Staaten | |
| Kanada | |||
| Rest von Nordamerika | |||
| Europa | Deutschland | ||
| Großbritannien | |||
| Italien | |||
| Frankreich | |||
| Rest von Europa | |||
| Asien-Pazifik | Indien | ||
| China | |||
| Japan | |||
| Australien | |||
| Rest des asiatisch-pazifischen Raums | |||
| Südamerika | Brasilien | ||
| Argentinien | |||
| Rest von Südamerika | |||
| Naher Osten und Afrika | Vereinigte Arabische Emirate | ||
| Saudi-Arabien | |||
| Iran | |||
| Südafrika | |||
| Rest des Nahen Ostens und Afrikas | |||
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Häufig gestellte Fragen zur Insektenprotein-Marktforschung
Wie groß ist der globale Markt für Insektenproteine derzeit?
Der globale Markt für Insektenproteine wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 3,89 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem globalen Insektenprotein-Markt?
Ynsect NL B.V., Darling International Inc. (EnviroFlight), Aspire Food Group, Protix B.V., Protenga sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Insektenproteinmarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im globalen Insektenprotein-Markt?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am globalen Insektenprotein-Markt?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil am globalen Markt für Insektenproteine.
Welche Jahre deckt dieser globale Markt für Insektenproteine ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des globalen Marktes für Insektenproteine für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des globalen Marktes für Insektenproteine für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Branchenbericht über Insektenproteine
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Insektenprotein im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Insektenproteinanalyse umfasst einen Marktprognoseausblick für 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
