Marktanteil von Catering an Bord Industrie
Gategroup, LSG Sky Chefs, Cathay Pacific Catering Services (HK) Ltd, The Emirates Group und SATS Ltd sind einige der führenden Unternehmen auf dem Inflight-Catering-Markt. Bei der Belieferung kleiner und mittlerer Flughäfen ist jedoch eine zunehmende Präsenz regionaler Akteure auf dem Markt zu beobachten. Die Nachfrage nach Lebensmitteln mit hoher Qualität und Sicherheit war für Fluggesellschaften der Hauptgrund, Catering von großen Herstellern den regionalen Anbietern vorzuziehen. Darüber hinaus haben diese großen Player ihre Forschungs- und Entwicklungsausgaben exponentiell erhöht, um Innovation mit kulinarischer Exzellenz zu verbinden. Dies hat zu erstklassigen Lebensmitteln für die Bordverpflegung von Fluggesellschaften geführt. Es wird erwartet, dass die Wiederaufnahme von On-Demand-Bordverpflegungsdiensten in vielen Schlüsselmärkten auf der ganzen Welt das Wachstum der Akteure in den kommenden Jahren unterstützen wird. Außerdem wird von den Spielern erwartet, dass sie sich auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit konzentrieren, da Passagiere und Fluggesellschaften hinsichtlich der Verbreitung von COVID-19 immer vorsichtiger werden
Marktführer im Bord-Catering
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gategroup
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LSG Sky Chefs
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Sats Ltd.
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Cathay Pacific Catering Services (H.K.) Ltd.
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The Emirates Group
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
