Marktgröße von Hanfprotein Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 4.82 % |
| Schnellstwachsender Markt | Europa |
| Größter Markt | Nordamerika |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für Hanfprotein
Es wird erwartet, dass die Marktgröße für Hanfprotein von 65,71 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 83,15 Millionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,82 % im Prognosezeitraum entspricht
- Hanfproteine sind leicht verdaulich und werden als Wirkstoff in verschiedenen Industrieanwendungen verwendet, darunter Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Körperpflege und andere Branchen. Darüber hinaus locken die gesundheitlichen Vorteile von Hanfproteinen, darunter ermüdungshemmende Eigenschaften, die Stärkung des Immunsystems und die schützende Wirkung auf die Nieren, Verbraucher dazu, hanfproteinbasierte Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen, was schließlich zu einer zunehmenden industriellen Nutzung führt Hanfprotein.
- In ähnlicher Weise wird das Wachstum des Hanfproteinmarkts auch durch verbesserte Wirtschaftsbedingungen vorangetrieben, gepaart mit einem Anstieg des Haushaltsvermögens, aufgrund dessen die Verbraucher bereit sind, für Lebensmittelprodukte auszugeben, die reich an Hanfproteinen sind, um ihre Gesundheit zu erhalten.
- Darüber hinaus nimmt der Konsum pflanzlicher Backwaren stetig zu und wird Schätzungen zufolge von Jahr zu Jahr wachsen. Der Trend gilt als typische Auswirkung der bei den Verbrauchern beobachteten Umstellung auf eine rein natürliche und Clean-Label-Ernährung. Dies wiederum ebnet den Weg für potenzielle Inhaltsstoffe, die vom Markt bislang unerschlossen sind.
- Dementsprechend fällt Hanfprotein häufig unter die Kategorie der reinen pflanzlichen Proteinquelle, die die Herstellung von Produkten mit biologischen und nicht gentechnisch veränderten Zutaten und ohne künstliche Süßstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe ermöglicht. Hanf ist von Natur aus glutenfrei, gentechnikfrei, frei von Trypsininhibitoren und praktisch frei von jeglichen Rückständen von Chemikalien. Darüber hinaus ist Hanfprotein in Pulverform aufgrund seiner längeren Haltbarkeit, Bequemlichkeit und anderer damit verbundener Faktoren im Vergleich zur flüssigen Form stark nachgefragt.
- Darüber hinaus hat der aufkommende Trend zum Veganismus auch dazu beigetragen, die Einnahmen des Marktes zu steigern. Faktoren wie der Verzehr minimal verarbeiteter und chemiefreier veganer Lebensmittel haben ebenfalls Chancen für den Markt eröffnet und es den Spielern ermöglicht, Zutaten mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten zu innovieren und zu entwickeln.
- So lebten nach Angaben des Instituts für Demoskopie Allensbach (IfD) im Jahr 2022 etwa 7,9 Millionen Menschen in Deutschland entweder Vegetarier oder verzichteten weitgehend auf den Fleischkonsum. Seit 2014 ist die Zahl der Menschen, die sich entweder vollständig oder nahezu vollständig vegetarisch ernähren, um etwa 2,51 Millionen Personen gestiegen.
- Daher konzentrieren sich die Hauptakteure auf Investitionen in die Erforschung von Hanfsamen, um sie zu einer guten Proteinquelle zu machen, was das Marktwachstum voraussichtlich weiter vorantreiben wird. Darüber hinaus könnte die Ausweitung der Verwendung von Hanfsamenprotein in mehreren Branchen wichtige Wachstumschancen auf dem Weltmarkt bieten.
