Marktgröße von Globale Hass-Avocado Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.30 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
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Hass Avocado-Marktanalyse
Der globale Hass-Avocado-Markt wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,3 % verzeichnen. Nach einem vorübergehenden Nachfragerückgang zu Beginn der COVID-Krise erreicht der europäische und US-amerikanische Konsum von Hass-Avocados ein Rekordhoch. Die Pandemie hat die weltweite Nachfrage nach Hass-Avocados, der beliebtesten Sorte, angekurbelt, da die Verbraucher während der Pandemie begonnen haben, Avocados als Teil ihrer gesunden Ernährung zu essen wie nie zuvor. Daher hat die Nachfrage nach Obst zugenommen, da immer mehr Verbraucher zu Hause essen
Hass-Avocado ist die beliebteste Avocadosorte der Welt. In den Vereinigten Staaten hat sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Avocados, von denen mehr als 95 % aus Hass-Avocados bestehen, laut USDA seit Anfang der 2000er Jahre verdreifacht. Hass-Avocados stammen ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika und werden mittlerweile in vielen Ländern der Welt angebaut. Mexiko, Peru, Chile, Kalifornien und Kolumbien sind die größten Avocado-produzierenden Länder der Welt
Mexiko ist der führende Produzent und Exporteur von Hass-Avocados. Mit einer Produktionsmenge von knapp 2,4 Millionen Tonnen im Jahr 2021 entfielen 30 % der Avocadoproduktion auf Mexiko, der weltweit größte Anteil, und die wichtigste Variable ist die Hass. Die bepflanzte Fläche wächst kontinuierlich um 3 % gegenüber dem Vorjahr. Mexiko produziert drei Avocadosorten, wobei Hass 97 % der Gesamtproduktion ausmacht. Michoacán ist der produktivste Bundesstaat Mexikos. Auf ihn entfallen 75 % der nationalen Produktion und 81 % des Gesamtproduktionswerts. Kolumbien und die Dominikanische Republik sind ebenfalls große Produzenten von Hass-Avocados
Die Hass-Avocadoproduktion wird stark von den Wetterbedingungen beeinflusst und weist daher jährliche Schwankungen auf. Im Jahr 2022 haben die Preise zum ersten Mal seit 24 Jahren ein Allzeithoch erreicht. Dieser Anstieg ist auf die gestiegene internationale Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln, einen Produktionsrückgang in Mexiko um 8 % im Jahr 2021 und die Lebensmittelinflation zurückzuführen, die durch Bedenken in der Lieferkette verschärft wurde
