Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für glutenfreie Pasta – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der Markt für glutenfreie Pasta ist segmentiert nach Zutaten (Reis, Mais, Hirse und andere Zutaten), Produkttyp (getrocknet, gekühlt/frisch und konserviert/konserviert), Vertriebskanal (Supermarkt/Großmarkt, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte), und andere Vertriebskanäle) und Geographie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie der Nahe Osten und Afrika). Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen zum Wert (in Mio. USD) für die oben genannten Segmente.

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Marktübersicht für glutenfreie Pasta
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 9.78 %
Schnellstwachsender Markt Asien-Pazifik
Größter Markt Nordamerika
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure auf dem Markt für glutenfreie Pasta

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für glutenfreie Pasta

Der Markt für glutenfreie Pasta wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,78 % verzeichnen.

  • Die Essgewohnheiten der Verbraucher haben sich erheblich verändert. Da immer mehr Menschen ihre normale Ernährung durch eine glutenfreie Ernährung ersetzen, wird die Nachfrage nach glutenfreien Nudeln voraussichtlich steigen. In der Folge ist das Bewusstsein der arbeitenden Bevölkerung für Lebensmitteletiketten gestiegen. Dies hat dazu geführt, dass Hersteller Inhaltsstoffe verwenden, die gesund und gleichzeitig wirtschaftlich sind.
  • Obwohl Zöliakie bei Verbrauchern weit verbreitet ist, sind die meisten Fälle auf eine Glutenallergie zurückzuführen. Dadurch ist die Nachfrage nach gesunden Nudeln, etwa glutenfreien und veganen Nudeln, deutlich gestiegen. Der Konsum verpackter Lebensmittel bei Millennials und Gen-Zs ist einer der Schlüsselfaktoren für das Wachstum des Marktes für glutenfreie Pasta. Darüber hinaus gewinnen verarbeitete Lebensmittel enorm an Bedeutung, da wichtige Akteure innovative und nahrhafte Produkte einführen.
  • Der Markt für glutenfreie Pasta bietet aufgrund des sich ändernden Lebensstils der Verbraucher weitreichende Möglichkeiten, in einige neue, aber potenzielle Märkte wie den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika und Afrika zu expandieren. Die Vereinigten Staaten sind einer der am weitesten entwickelten Märkte für glutenfreie Produkte, einschließlich Pasta. Aufgrund der sinkenden Freizeit der Verbraucher wächst der Markt für glutenfreie Pasta in entwickelten Ländern wie den Vereinigten Staaten.
  • Ein weiterer wachstumsfördernder Faktor ist ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Proteinen. Die zunehmende Beliebtheit glutenfreier Produkte ermutigt Hersteller, ihre Vertriebskanäle zu erweitern und ihre Produktlinien neu zu erfinden. Dies führt zu einem sprunghaften Anstieg der Verkäufe glutenfreier Pasta.

Markttrends für glutenfreie Pasta

Wachsende Glutenunverträglichkeit und die Verbreitung von Zöliakie

  • Aufgrund der zunehmenden Fälle von Glutenunverträglichkeiten bei den Kunden steigt die Nachfrage nach glutenfreien Nudeln stetig. Der übermäßige Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln wie Weizen, Reis und anderen Getreidearten, die im asiatisch-pazifischen Raum häufig konsumiert werden, gilt üblicherweise als Grundnahrungsmittel. Obwohl Zöliakie bei Verbrauchern in der Region häufig vorkommt, sind die meisten Fälle auf eine Glutenallergie zurückzuführen.
  • Laut einer Umfrage der Celiac Disease Foundation litten im Jahr 2022 über 3 Millionen Amerikaner an Zöliakie. Dieser Zustand ist bei vielen Verbrauchern weit verbreitet und führt zu einer verringerten Glutenaufnahme. Dies führte schließlich zu einer Verschiebung der Nachfrage nach glutenfreien Produkten auf dem Markt.
  • Veränderte Lebensstile und die rasante Urbanisierung haben zu einem zunehmenden Konsum von gebrauchsfertigen oder vorgekochten Lebensmitteln geführt. Vor allem in der Arbeitsgruppe sind Fertigprodukte sehr gefragt. Daher ist die Nachfrage nach Nudeln im Haushalts- oder Einzelhandelsmarkt höher als nach getrockneten Nudeln. Die Nachfrage nach glutenfreien Nudeln wird auch von Verbrauchern getragen, die sich fit halten und sich gesund ernähren.
  • Da Glutenprodukte häufig mit Kohlenhydraten und anderen Fetten gefüllt sind, entscheiden sich die Verbraucher auf dem Markt für glutenfreie Produkte und Optionen. Aus diesem Grund bieten viele Unternehmen in der Region eine große Auswahl an Nudeln an, die ohne schlechtes Gewissen verzehrt werden können, den Lebensmitteln einen Nährwert verleihen und zur Erhaltung der Gesundheit beitragen. Die oben genannten Gründe waren einige wichtige Faktoren, die den Konsum glutenfreier Nudeln auf dem Markt vorangetrieben haben.
Markt für glutenfreie Pasta Anteil der Studenten, die angaben, wegen bestimmter Erkrankungen einen Arzt aufgesucht zu haben, in %, USA, 2022

Nordamerika hält einen herausragenden Marktanteil

  • Aufgrund des schnelllebigen Lebensstils und des Bedarfs an einer schnellen Mahlzeit bei Erwachsenen besteht eine wachsende Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteln, die sofort verzehrt werden können. Es wird erwartet, dass der Markt für Free-from-Lebensmittel in der Region durch den Trend zu Etikettenaussagen, die den Status glutenfrei und allergenfrei kombinieren, angekurbelt wird.
  • Hersteller auf dem Markt führen eine saubere Kennzeichnung der angebotenen Produkte ein, um ihre Produkte von regulären und herkömmlichen Produkten auf dem Markt zu unterscheiden. Darüber hinaus hat die Zahl der Menschen in den Vereinigten Staaten und Kanada, die an Glutenunverträglichkeiten und Krankheiten wie Zöliakie leiden, im Laufe der Zeit erheblich zugenommen, was erheblich zum Marktwachstum beigetragen hat.
  • Nach Angaben von Agriculture and Agri-Food Canada erreichten die Einzelhandelsumsätze mit frei von Lebensmitteln und Getränken hergestellten Produkten im Jahr 2021 in den Vereinigten Staaten rund 14 Milliarden US-Dollar. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Subkontinent mehr glutenfreie Küche konsumieren wird. Verbraucher mit Neigung zu Fitness, Sport und anderen Gesundheitsbegeisterten bevorzugen glutenfreie Nudeln gegenüber herkömmlichen Nudeln. Gesunde Fertigprodukte sind besonders bei der Arbeitsgruppe sehr gefragt, was das Wachstum glutenfreier Pasta in der Region vorangetrieben hat.
Glutenfreie Pasta-Markt Marktgröße (%), nach Geografie, weltweit, 2022

Überblick über die glutenfreie Pasta-Branche

Der Markt für glutenfreie Pasta ist aufgrund der Präsenz nationaler und internationaler Akteure in diesem Sektor hart umkämpft. Die Hauptakteure der Branche sind Barilla G. e R. Fratelli SpA, Jovial Foods, Inc., Ebro Foods, SA, The Hain Celestial Group, Inc. und The Kraft Heinz Company. Die Hauptakteure konzentrieren sich auf Produktentwicklung und Innovation, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, indem sie eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Produktqualität anbieten und so die Premiumisierung aufrechterhalten. Einige der großen Player nutzen Fusionen und Übernahmen als ihre Schlüsselstrategie. Die Strategie, Fusionen und Übernahmen dieser Top-Player zu verfolgen, besteht darin, eine führende Position in der Branche zu behaupten und zu sichern. Dies ermöglicht es den Unternehmen, ihre Dominanz gegenüber anderen Marktteilnehmern aufrechtzuerhalten und im intensiven Wettbewerb mit anderen Marktteilnehmern zu bleiben.

Marktführer für glutenfreie Pasta

  1. Barilla G. e R. Fratelli S.p.A

  2. Jovial Foods, Inc.

  3. Ebro Foods, S.A.

  4. The Hain Celestial Group, Inc.

  5. The Kraft Heinz Company

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration glutenfreier Nudeln
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Marktnachrichten für glutenfreie Pasta

  • April 2023 Barilla bringt Kichererbsen- oder Barilla-Pasta mit roten Linsen auf den Markt. Die Kichererbsennudeln enthalten 21 Gramm Pflanzenprotein pro 3,5-Unzen-Portion, während die roten Linsennudeln 25 Gramm pro 3,5-Unzen-Portion enthalten. Alle Sorten werden entweder aus 100 % Kichererbsenmehl oder 100 % rotem Linsenmehl hergestellt. Sie sind außerdem als glutenfrei und vegan zertifiziert und enthalten keine Zusatzstoffe wie Xanthan.
  • März 2023 Jovial bringt eine glutenfreie Pasta-Linie mit Makkaroni und Käse auf den Markt. Diese neue Produktlinie wird aus weißem Cheddar und milchfreiem Käse hergestellt. Die einzigartige, biologische, glutenfreie Makkaroni- und Käselinie von Jovial ist auf seiner Website erhältlich.
  • Januar 2023 Jovial Foods führt eine neue Form in sein glutenfreies Pasta-Portfolio ein Stelline-Pasta. Die einzigartige Nudelform von Jovial wird im Mai direkt beim Verbraucher erhältlich sein und im Juni auf den Whole-Foods-Märkten eingeführt. Nach Angaben des Unternehmens wird Stelline Pasta bis Januar 2024 landesweit bei anderen Einzelhändlern in den USA erhältlich sein.

Marktbericht für glutenfreie Pasta – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Zutaten

                            1. 5.1.1 Reis

                              1. 5.1.2 Mais

                                1. 5.1.3 Hirse

                                  1. 5.1.4 Andere Zutaten

                                  2. 5.2 Produktart

                                    1. 5.2.1 Getrocknet

                                      1. 5.2.2 Gekühlt/Frisch

                                        1. 5.2.3 Konserviert/Konserviert

                                        2. 5.3 Vertriebsweg

                                          1. 5.3.1 Supermarkt/Hypermarkt

                                            1. 5.3.2 Convenience-Stores

                                              1. 5.3.3 Online-Einzelhandelsgeschäfte

                                                1. 5.3.4 Andere Vertriebskanäle

                                                2. 5.4 Erdkunde

                                                  1. 5.4.1 Nordamerika

                                                    1. 5.4.1.1 Vereinigte Staaten

                                                      1. 5.4.1.2 Kanada

                                                        1. 5.4.1.3 Mexiko

                                                          1. 5.4.1.4 Rest von Nordamerika

                                                          2. 5.4.2 Europa

                                                            1. 5.4.2.1 Großbritannien

                                                              1. 5.4.2.2 Deutschland

                                                                1. 5.4.2.3 Frankreich

                                                                  1. 5.4.2.4 Russland

                                                                    1. 5.4.2.5 Italien

                                                                      1. 5.4.2.6 Spanien

                                                                        1. 5.4.2.7 Rest von Europa

                                                                        2. 5.4.3 Asien-Pazifik

                                                                          1. 5.4.3.1 Indien

                                                                            1. 5.4.3.2 China

                                                                              1. 5.4.3.3 Japan

                                                                                1. 5.4.3.4 Australien

                                                                                  1. 5.4.3.5 Rest der Asien-Pazifik-Region

                                                                                  2. 5.4.4 Südamerika

                                                                                    1. 5.4.4.1 Brasilien

                                                                                      1. 5.4.4.2 Argentinien

                                                                                        1. 5.4.4.3 Rest von Südamerika

                                                                                        2. 5.4.5 Naher Osten und Afrika

                                                                                          1. 5.4.5.1 Südafrika

                                                                                            1. 5.4.5.2 Saudi-Arabien

                                                                                              1. 5.4.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                          2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                                            1. 6.1 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                                              1. 6.2 Marktanteilsanalyse

                                                                                                1. 6.3 Firmenprofile

                                                                                                  1. 6.3.1 Dr. Schar AG

                                                                                                    1. 6.3.2 Barilla G. e R. F.lli S.p.A. P.I

                                                                                                      1. 6.3.3 Bionaturae, LLC

                                                                                                        1. 6.3.4 The Hain Celestial Group, Inc

                                                                                                          1. 6.3.5 Quinoa Corporation

                                                                                                            1. 6.3.6 RP's Pasta Company

                                                                                                              1. 6.3.7 Pastificio Lucio Garofalo S.p.A

                                                                                                                1. 6.3.8 Ebro Foods, S.A.

                                                                                                                  1. 6.3.9 Jovial Foods, Inc.

                                                                                                                    1. 6.3.10 The Kraft Heinz Company

                                                                                                                  2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                                                    **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                                                                    Segmentierung der glutenfreien Pasta-Industrie

                                                                                                                    Glutenfreie Nudeln sind normale Nudeln, die ohne Weizen oder andere glutenhaltige Zutaten hergestellt und durch Mais-, Reis- oder Kartoffelmehl ersetzt werden.

                                                                                                                    Der Markt für glutenfreie Pasta ist nach Zutaten, Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Basierend auf der Art der Zutaten wird der Markt in Reis, Mais, Hirse und andere Arten unterteilt. Basierend auf der Produktart wird der Markt in getrocknet, gekühlt/frisch und konserviert/konserviert unterteilt. Basierend auf den Vertriebskanälen wird der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte und andere Vertriebskanäle unterteilt. Basierend auf der Geographie ist der Markt in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt.

                                                                                                                    Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen zum Wert (in Mio. USD) für die oben genannten Segmente.

                                                                                                                    Zutaten
                                                                                                                    Reis
                                                                                                                    Mais
                                                                                                                    Hirse
                                                                                                                    Andere Zutaten
                                                                                                                    Produktart
                                                                                                                    Getrocknet
                                                                                                                    Gekühlt/Frisch
                                                                                                                    Konserviert/Konserviert
                                                                                                                    Vertriebsweg
                                                                                                                    Supermarkt/Hypermarkt
                                                                                                                    Convenience-Stores
                                                                                                                    Online-Einzelhandelsgeschäfte
                                                                                                                    Andere Vertriebskanäle
                                                                                                                    Erdkunde
                                                                                                                    Nordamerika
                                                                                                                    Vereinigte Staaten
                                                                                                                    Kanada
                                                                                                                    Mexiko
                                                                                                                    Rest von Nordamerika
                                                                                                                    Europa
                                                                                                                    Großbritannien
                                                                                                                    Deutschland
                                                                                                                    Frankreich
                                                                                                                    Russland
                                                                                                                    Italien
                                                                                                                    Spanien
                                                                                                                    Rest von Europa
                                                                                                                    Asien-Pazifik
                                                                                                                    Indien
                                                                                                                    China
                                                                                                                    Japan
                                                                                                                    Australien
                                                                                                                    Rest der Asien-Pazifik-Region
                                                                                                                    Südamerika
                                                                                                                    Brasilien
                                                                                                                    Argentinien
                                                                                                                    Rest von Südamerika
                                                                                                                    Naher Osten und Afrika
                                                                                                                    Südafrika
                                                                                                                    Saudi-Arabien
                                                                                                                    Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                                    Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für glutenfreie Pasta

                                                                                                                    Der Markt für glutenfreie Pasta wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,78 % verzeichnen.

                                                                                                                    Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, Jovial Foods, Inc., Ebro Foods, S.A., The Hain Celestial Group, Inc., The Kraft Heinz Company sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für glutenfreie Pasta tätig sind.

                                                                                                                    Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                                                    Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Markt für glutenfreie Pasta.

                                                                                                                    Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für glutenfreie Pasta für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für glutenfreie Pasta für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                                                    Branchenbericht glutenfreie Pasta

                                                                                                                    Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate glutenfreier Nudeln im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse glutenfreier Nudeln umfasst eine Marktprognose für die Jahre 2024 bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                                                                    close-icon
                                                                                                                    80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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