Marktgröße für glutenfreie Getränke
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 7.80 % |
Schnellstwachsender Markt | Europa |
Größter Markt | Nordamerika |
Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für glutenfreie Getränke
Der weltweite Markt für glutenfreie Getränke wächst im Prognosezeitraum (2019–2024) mit einer jährlichen Wachstumsrate von 7,8 %.
- Dieser Markt wird vor allem durch die zunehmende Zahl von Menschen mit Glutenunverträglichkeiten/-allergien und Zöliakie getrieben. Andere Verbrauchergruppen leiden unter einer Weizenallergie, Autismus, ADHS, Multipler Sklerose und Reizdarmsyndrom (IBS) und konsumieren glutenfreie Produkte. Dieser Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien Getränken führte zu einem radikalen Wandel glutenfreier Getränke, die nicht nur in Lebensmittelgeschäften und Apotheken erhältlich waren, sondern auch in Lebensmittelgeschäften ihren Platz fanden.
- Unter den alkoholischen und alkoholfreien Getränken dominiert aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher das alkoholfreie Segment den Markt.
- Geografisch gesehen trägt Nordamerika einen erheblichen Anteil zum Markt für glutenfreie Getränke bei, und die europäische Region ist aufgrund der gesundheitsbewussten Menschen in der Region der am schnellsten wachsende Markt. Aufgrund des geringen Bewusstseins der Verbraucher gibt es in den Regionen Asien-Pazifik und Südamerika immer noch kleine Märkte. Die Region Naher Osten entwickelt sich zu einem Schwerpunkt für den glutenfreien Sektor, wobei die Vereinigten Arabischen Emirate als wichtigstes Ziel gelten.
- Eine der größten Herausforderungen für das Wachstum des globalen Marktes für glutenfreie Getränke ist jedoch der hohe Preis glutenfreier Getränke im Vergleich zu herkömmlichen Getränken, der auf die hohen Produktionskosten und die Kosten für die verwendeten hochwertigen Rohstoffe zurückzuführen ist.
Markttrends für glutenfreie Getränke
Erhöhter Konsum glutenfreier Produkte
In den letzten Jahren wurde festgestellt, dass Zöliakie, eine Autoimmunerkrankung des Dünndarms, die durch eine Reaktion auf Gluten, Proteine in Weizen und anderen Getreidearten verursacht wird, zunimmt. Laut der Umfrage von NSF International aus dem Jahr 2015 ernähren sich Verbraucher in den Vereinigten Staaten aus verschiedenen Gründen glutenfrei, beispielsweise aufgrund einer Gluten-Magen-Darm-Allergie, Gluten-Hautallergie, Zöliakie, gesundheitsbewusster Ernährung oder anderen. Unter diesen stellten Verbraucher, die an Gluten-Magen-Darm-Allergien leiden, die größte Gruppe dar, gefolgt von Menschen mit Zöliakie und Gluten-Hautallergikern. Nach Angaben der Mayo Clinic ernähren sich mittlerweile 3,1 Millionen Amerikaner glutenfrei, und 72 Prozent von ihnen gelten als Menschen ohne Zöliakie, die Gluten meiden (PWAG). Es gibt auch eine Gruppe von Menschen, die ohne Zöliakie-Diagnose auf Gluten verzichten, weil sie sich dem Trend zum glutenfreien Verzehr anschließen.
Europa ist die am schnellsten wachsende Region
Länder in Europa sind aufgrund des steigenden Risikos für Zöliakie (CD) die am schnellsten wachsende Region auf dem Weltmarkt. Die Prävalenz von Zöliakie variiert zwischen 4,5 % bei Verwandten ersten Grades von Zöliakie-Patienten und 0,5–1,0 % in der Allgemeinbevölkerung und nimmt mit der Zeit zu. Eine strikte glutenfreie Diät ist die einzige verfügbare Behandlung für CD; Es lindert Symptome, bewirkt eine Heilung der Schleimhaut und beugt Krankheitskomplikationen vor. Dies treibt vor allem den glutenfreien Marktsektor voran. Darüber hinaus haben ein verbessertes verfügbares Einkommen und ein steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher in den Schwellenländern Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien dazu geführt, dass sich bei Verbrauchern ohne Zöliakie die Tendenz geändert hat, Gluten zu meiden, was den Marktabsatz in der Region angekurbelt hat.
Branchenüberblick für glutenfreie Getränke
Der weltweite Markt für glutenfreie Getränke ist von Natur aus hart umkämpft, da viele inländische und multinationale Akteure um Marktanteile konkurrieren und Produktinnovationen ein wichtiger strategischer Ansatz führender Akteure sind. Darüber hinaus sind Fusionen, Erweiterungen, Übernahmen und Partnerschaften mit anderen Unternehmen gängige Strategien, um die Unternehmenspräsenz zu stärken und den Markt anzukurbeln. Beispielsweise kündigte Carlsberg UK im September 2017 die Erweiterung seines San Miguel-Sortiments in Großbritannien um ein neues glutenfreies Erscheinungsbild an und förderte den Verkauf von Clean-Label-Getränken auf dem Markt.
Marktführer bei glutenfreien Getränken
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The Coca-Cola Company
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PepsiCo Inc.
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The WhiteWave Foods Company
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Döhler GmbH
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DSM (Koninklijke DSM NV)
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Marktbericht für glutenfreie Getränke – Inhaltsverzeichnis
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1. EINFÜHRUNG
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1.1 Studienergebnisse
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1.2 Studienannahmen
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1.3 Umfang der Studie
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2. FORSCHUNGSMETHODIK
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3. ZUSAMMENFASSUNG
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4. MARKTDYNAMIK
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4.1 Marktführer
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4.2 Marktbeschränkungen
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4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
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4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
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4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
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4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
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4.3.5 Wettberbsintensität
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5. MARKTSEGMENTIERUNG
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5.1 Nach Typ
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5.1.1 Alkoholisches Getränk
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5.1.1.1 Fermentiert
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5.1.1.2 Destilliert
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5.1.1.3 Andere
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5.1.2 Alkoholfreies Getränk
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5.1.2.1 Mit Kohlensäure
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5.1.2.2 Ohne Kohlensäure
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5.2 Nach Vertriebskanal
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5.2.1 Reformhäuser
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5.2.2 Convenience-Stores
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5.2.3 Supermarkt/Hypermarkt
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5.2.4 Onlinehändler
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5.2.5 Andere
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5.3 Erdkunde
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5.3.1 Nordamerika
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5.3.1.1 Vereinigte Staaten
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5.3.1.2 Kanada
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5.3.1.3 Mexiko
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5.3.1.4 Rest von Nordamerika
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5.3.2 Europa
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5.3.2.1 Spanien
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5.3.2.2 Großbritannien
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5.3.2.3 Deutschland
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5.3.2.4 Frankreich
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5.3.2.5 Italien
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5.3.2.6 Russland
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5.3.2.7 Rest von Europa
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5.3.3 Asien-Pazifik
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5.3.3.1 China
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5.3.3.2 Japan
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5.3.3.3 Indien
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5.3.3.4 Australien
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5.3.3.5 Rest der Asien-Pazifik-Region
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5.3.4 Südamerika
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5.3.4.1 Brasilien
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5.3.4.2 Argentinien
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5.3.4.3 Rest von Südamerika
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5.3.5 Naher Osten und Afrika
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5.3.5.1 Südafrika
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5.3.5.2 Vereinigte Arabische Emirate
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5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
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6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
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6.1 Die aktivsten Unternehmen
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6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
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6.3 Marktanteilsanalyse
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6.4 Firmenprofile
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6.4.1 The Coca-Cola Company
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6.4.2 PepsiCo, Inc.
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6.4.3 The WhiteWave Foods Company
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6.4.4 Dohler GmbH
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6.4.5 DSM (Koninklijke DSM NV)
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6.4.6 The Dannon Company Inc
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6.4.7 Hain Celestial Group, Inc.
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6.4.8 Bob's Red Mill Natural Foods
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6.4.9 Diageo PLC
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6.4.10 New Planet Beer
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7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Branchensegmentierung glutenfreier Getränke
Der weltweite Markt für glutenfreie Getränke wurde nach Typen (einschließlich alkoholischer und alkoholfreier Getränke), nach Vertriebskanälen (einschließlich Convenience-Stores, Supermärkten/Hypermärkten, Fachgeschäften, Online-Einzelhändlern und anderen) und nach Geografie segmentiert ( Dazu gehören Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum, Südamerika sowie der Nahe Osten und Afrika.
Nach Typ | ||||||||
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Nach Vertriebskanal | ||
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Erdkunde | ||||||||||||||||
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für glutenfreie Getränke
Wie groß ist der Markt für glutenfreie Getränke derzeit?
Der Markt für glutenfreie Getränke wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,80 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für glutenfreie Getränke?
The Coca-Cola Company, PepsiCo Inc., The WhiteWave Foods Company, Döhler GmbH, DSM (Koninklijke DSM NV) sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für glutenfreie Getränke tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Markt für glutenfreie Getränke?
Es wird geschätzt, dass Europa im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für glutenfreie Getränke?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Markt für glutenfreie Getränke.
Welche Jahre deckt dieser Markt für glutenfreie Getränke ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für glutenfreie Getränke für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für glutenfreie Getränke für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Branchenbericht glutenfreie Getränke
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate glutenfreier Getränke im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse glutenfreier Getränke umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.