Marktgröße von Cashew Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 7,82 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 9,20 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.31 % |
| Schnellstwachsender Markt | Nordamerika |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
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Cashew-Marktanalyse
Die Größe des Cashew-Marktes wird im Jahr 2024 auf 7,82 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 9,20 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 3,31 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- In den letzten Jahren gab es weltweit einen Trend, der vegane und pflanzliche Ernährung positiv bewertet. Menschen, die sich pflanzlich vegan ernähren, bevorzugen alternative Proteinquellen anstelle tierischer Proteinquellen, was zu einer stark steigenden Nachfrage nach Nüssen und mit Nüssen angereicherten Lebensmitteln führt. Mit der Einführung neuer und innovativer Produkte wie Cashewbutterjoghurt in den USA und gerösteten, mit Gewürzen überzogenen Cashewkernen in Indien locken immer mehr Hersteller von mit Cashewnüssen angereicherten Produkten junge und alte Verbraucher an. Allerdings ist die Verwendung von Cashewkernen in der Ernährung der Verbraucher in Südamerika stabil, und multinationale Hersteller dringen mit verschiedenen Cashewprodukten in den Markt ein, die dem gesünderen Ernährungsregime im ganzen Land entsprechen. Brasilien hingegen war schon immer ein preissensibler Abnehmer von Cashewkernen. Der Wiederaufschwung der brasilianischen Wirtschaft wurde durch das steigende Haushaltsdefizit beeinträchtigt und führt daher dazu, dass der Konsum von Cashewnüssen stark von den Inflationsraten abhängt.
- Die steigende Nachfrage nach aromatisierten Cashewnüssen und günstige Regierungsinitiativen treiben den Konsum von Cashewnüssen in der afrikanischen Region weiter an. Der Verzehr von Cashewkernen, ganz oder in Stücken, war den Verbrauchern in West- und Ostafrika nur begrenzt zugänglich, was auf den unerschlossenen Einzelhandelsmarkt für verzehrfertige Cashewnüsse für die Verbraucher in der Region zurückzuführen ist. Allerdings spielt die Competitive Cashew Initiative, früher bekannt als African Cashew Initiative, eine entscheidende Rolle bei der Vermarktung hochwertiger roher Cashewkerne in Benin, Côte d'Ivoire, Mosambik und Ghana, was die Produktion weiter steigerte Wir fördern die Verarbeitungseffizienz in diesen Ländern auf verschiedene Weise, beispielsweise durch die Förderung von SAP-Software in der Cashew-Wertschöpfungskette in Westghana.
