Marktgröße von Cashewkern Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 3,77 Milliarden |
| Marktgröße (2029) | USD 4,72 Milliarden |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.56 % |
| Schnellstwachsender Markt | Europa |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
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Marktanalyse für Cashewkerne
Die Größe des Cashewkernmarkts wird im Jahr 2024 auf 3,77 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 4,72 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem jährlichen Wachstum von 4,56 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Cashewnüsse sind im Vergleich zu Erdnüssen relativ reich an Ballaststoffen, die durch die Verbesserung der Verdauungsfunktion zu einer gesunden Gewichtszunahme beitragen. Der steigende Trend zu gesunden Cashew-Snacks mit hoher Verwendung von essbaren Cashewkernen als eine der Hauptzutaten in Süßigkeiten und in der Küche, insbesondere in der asiatischen Küche, sowie eine wichtige Zutat in Müsli, Energieriegeln, Keksen, Schokolade und Eiscreme, die die Knochen stärkt Gesundheit.
- Nach Angaben des Global Cashew Council war die Elfenbeinküste im Jahr 2020/2021 mit 900.000 Tonnen der größte Produzent von rohen Cashewnüssen (RCN), gefolgt von Indien mit 691.000 Tonnen, Vietnam mit 450.000 Tonnen und Nigeria mit 260.000 Tonnen, Kambodscha mit 190.000 Tonnen und viele andere. Darüber hinaus kann laut einer im British Journal of Nutrition veröffentlichten Studie das Risiko einer koronaren Herzkrankheit um 37 % gesenkt werden, wenn Menschen mehr als viermal pro Woche Nüsse konsumieren. Aufgrund dieser Ergebnisse wird erwartet, dass mehr Cashewnüsse bei der Herstellung von Snackriegeln verwendet werden, die eine gesunde Alternative zu kalorienreichen Schokoriegeln darstellen, und so den Cashewkonsum in Industrie- und Entwicklungsländern weiter beeinflussen und den Cashewkern vorantreiben Markt, weltweit. Darüber hinaus wird die steigende Zahl von Verarbeitungseinheiten für rohe Cahew-Nüsse in afrikanischen Ländern die Nachfrage des untersuchten Marktes in den kommenden Jahren weiter ankurbeln.
- Auf dem Markt für Cashewkerne kam es in den letzten Jahren in Nordamerika und im asiatisch-pazifischen Raum zu einem raschen Wandel im Konsumverhalten, was vor allem darauf zurückzuführen ist, dass verschiedene Cashewprodukte einen größeren Anteil im Einzelhandelsmarkt einnehmen. Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte Verbraucher, wobei der wachsende Verbrauch tendenziell zur Verwendung von Cashewkernen in der täglichen Ernährung und zu gesunden verzehrfertigen Snacks führt.
