Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Snackbars in Deutschland – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht behandelt deutsche Markttrends für Snackriegel und ist nach Produkttyp (Müsliriegel, Energieriegel und andere Produkttypen) und Vertriebskanal (Großmärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Fachgeschäfte und andere Vertriebskanäle) segmentiert.

Marktgröße für Snackbars in Deutschland

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Zusammenfassung des deutschen Snackbar-Marktes
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Marktgröße (2024) USD 336.04 Millionen
Marktgröße (2029) USD 434.85 Millionen
CAGR(2024 - 2029) 5.29 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des deutschen Snackbar-Marktes

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Snackbars in Deutschland

Die Größe des deutschen Marktes für Snackbars wird im Jahr 2024 auf 336,04 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 434,85 Millionen US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 5,29 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht.

Die schnelllebige deutsche Gesellschaft und die steigende Zahl von Single-Haushalten treiben die Nachfrage nach High-Convenience-Lebensmitteln, darunter Fertiggerichte und Snackriegel, voran. Die Geschäfte sind mit verschiedenen Snackriegeln überschwemmt, darunter proteinreiche, nahrhafte sowie gluten- und milchfreie Riegel, die gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen. Es besteht eine wachsende Nachfrage nach Müsliriegeln mit Superfoods wie Chia und Quinoa, da sie gleichzeitig Nährstoffe und Komfort bieten. Produktinnovationen waren ein wichtiger Treiber, der die Sichtbarkeit und das Verbraucherinteresse steigerte und dabei half, neue Kunden zu gewinnen.

Die wachsende Vorliebe deutscher Kunden für praktische Mahlzeiten und Snacks für unterwegs, vor allem aufgrund ihres hektischen Lebensstils, treibt den deutschen Markt an. Die Nachfrage nach Bio-Energieriegeln stieg, da sich die Kunden der möglichen negativen Auswirkungen künstlicher Zusatzstoffe wie Farb-, Geschmacks-, Süß- und Konservierungsstoffe auf die Gesundheit bewusster wurden. Die sich entwickelnde Einzelhandelsbranche ist durch die Entstehung zahlreicher Geschäfte in den Segmenten Verbrauchermärkte, Supermärkte und Convenience-Stores gekennzeichnet. Nach Angaben des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), dem bundesweiten Dachverband der Bio-Lebensmittelbauern, -verarbeiter und -händler, ist der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in den vergangenen zehn Jahren von 6,64 Milliarden Euro im Jahr 2011 auf 2,5 Milliarden Euro gestiegen 15,3 Milliarden Euro im Jahr 2022. Aufgrund des steigenden Kundeninteresses am Lebensmittelproduktionsprozess und der Aufmerksamkeit für eine gesunde Lebensweise wird erwartet, dass dieser Trend langfristig anhält. Es wird erwartet, dass dieser Trend im Prognosezeitraum die Nachfrage nach Bio-Snackriegeln in der gesamten Region ankurbeln wird.

Markttrends für Snackbars in Deutschland

Anstieg der Nachfrage nach Energieriegeln

Energieriegel erfreuen sich aufgrund ihrer erheblichen gesundheitlichen Vorteile und ihrer Bequemlichkeit beim Mitnehmen und Verzehr einer erheblichen Beliebtheit. Die Energie-Snackriegelprodukte werden in der Regel als ideal für Verbraucher vermarktet, die Sport treiben und trainieren, da sie aufgrund ihrer muskelreparierenden Eigenschaften und der fett-/ballaststoffarmen Formulierung leicht verdaulich sind und somit als ideale Trainingssnacks dienen. Aufgrund der zunehmenden Akzeptanz verschiedener Fitnessaktivitäten in ganz Deutschland erfreuen sich verzehr- und trinkfertige Produkte wie Energy-Drinks, Protein-Shakes und Energieriegel einer steigenden Nachfrage. Nach Angaben des Deutschen Alpenvereins gab es im Jahr 2021 bundesweit 535 Kletterhallen. Unter Klettern versteht man in diesem Zusammenhang die Freizeitnutzung einer Kletterwand mit Innen- und Außenanlagen.

Darüber hinaus behaupten Energieriegel, im Vergleich zu anderen Proteinriegeln einen höheren Rohproteingehalt zu haben, was Verbraucher dazu anregt, einen höheren Proteingehalt in ihrer Ernährung zu fordern. Diese Riegel steigern die körperliche Energie, nähren und liefern Protein sowie eine Kombination aus Fetten, Kohlenhydraten, Mineralien und Vitaminen.

Deutschland-Markt für Snackbars Anzahl der Kletterhallen, Deutschland, 1990–2021

E-Commerce verzeichnet robustes Wachstum

Mit den Fortschritten im Einzelhandel verzeichnet der Markt erhebliche Umsätze über Online-Kanäle. Verbraucher bevorzugen Lebensmitteleinkäufe über Online-Händler, da bei solchen Einkäufen ein guter Rabatt eingelöst werden kann. Der zunehmende Fokus der Verbraucher auf Online-Einkäufe hat dazu geführt, dass Online-Verkäufe einen erheblichen Anteil des untersuchten Marktes ausmachen. Es wird erwartet, dass die Akzeptanz von Online-Produkten durch die Verbraucher zusammen mit dem Vorhandensein eines diversifizierten Produktportfolios die Marktnachfrage im Prognosezeitraum ankurbeln wird.

Das starke Wachstum der E-Commerce-Landschaft hat den regionalen Snackherstellern beispiellose Möglichkeiten geboten. Der Portabilitätsfaktor von Snackprodukten hat den Versand noch einfacher gemacht. Damit gehören das Süßwarensegment und die Energieriegel zu den größten verarbeiteten Lebensmittelsegmenten des E-Commerce-Marktes. Infolgedessen steigt der Verkauf von Snackriegeln mit maximaler Wachstumsrate über E-Commerce-Kanäle wie Amazon, Flaschenpost, Bofrost, Bringmeister und andere Online-Händler in der Region.

Deutschland-Markt für Snackbars Umsatz mit Online-Waren, in Milliarden Euro, Deutschland, 2018–2021

Überblick über die deutsche Snackbar-Branche

Der deutsche Snackbar-Markt ist von Natur aus fragmentiert und weist eine große Zahl nationaler und internationaler Marktteilnehmer auf. Mondelēz International Inc., Nestlé SA, General Mills Inc., Hero Group und Mars Incorporated sind die Hauptakteure auf dem Markt. Neue Produkteinführungen, Markterweiterungen, Partnerschaften und Akquisitionen sind die bevorzugten strategischen Ansätze der Unternehmen im deutschen Snackbar-Geschäft. Unternehmen erhöhen ihre Investitionen in Forschung und Entwicklung sowie Marketing und erweitern ihre Vertriebskanäle, um ihre Position am Markt zu behaupten. Sie verfolgen Wettbewerbsstrategien, indem sie mehr in die Entwicklung einzigartiger Produkte mit interessanten Geschmacksrichtungen und umweltfreundlicher Verpackung investieren. Der Eintritt von Handelsmarken in diese kleine Gruppe ist bemerkenswert und hat ein neues Wettbewerbselement hinzugefügt, das den Wettbewerb auf dem untersuchten Markt weiter fragmentiert.

Deutschlands Marktführer für Snackbars

  1. Mondelēz International, Inc.

  2. Nestlé S.A.

  3. General Mills, Inc.

  4. Mars Incorporated

  5. Hero Group

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Konzentration des Snackbar-Marktes in Deutschland
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Marktnachrichten für Snackbars in Deutschland

  • März 2023 Nestlé SA investiert in das in München ansässige deutsche Mahlzeitenersatzunternehmen YFood. YFood ist ein Start-up, das eine Reihe von Mahlzeitenersatzprodukten anbietet, darunter Snackriegel, vollwertige Getränke und Getränkepulver.
  • August 2022 Mondelēz International Inc. gibt den Abschluss der Übernahme des Snackbar-Unternehmens Clif Bar Company bekannt, das auch Snackbars in Deutschland anbietet.
  • Oktober 2021 Mondelez International testet zukunftsweisende Snack-Optionen seines SnackFutures Innovation Hub in deutschen Supermärkten. Die neuen Produkte sollen Snackbällchen aus biologisch angebauten Rohstoffen und vegane Snackriegel enthalten.

Marktbericht für Snackbars in Deutschland – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Produktart

                            1. 5.1.1 Müsliriegel

                              1. 5.1.1.1 Müsli-/Müsliriegel

                                1. 5.1.1.2 Andere Müsliriegel

                                2. 5.1.2 Energieriegel

                                  1. 5.1.3 Andere Snackbars

                                  2. 5.2 Vertriebsweg

                                    1. 5.2.1 Verbrauchermärkte/Supermärkte

                                      1. 5.2.2 Convenience-Stores

                                        1. 5.2.3 Online-Einzelhandelsgeschäfte

                                          1. 5.2.4 Fachgeschäfte

                                            1. 5.2.5 Andere Vertriebskanäle

                                          2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                            1. 6.1 Von führenden Spielern übernommene Strategien

                                              1. 6.2 Marktanteilsanalyse

                                                1. 6.3 Firmenprofile

                                                  1. 6.3.1 Bauli SpA (Max Sport)

                                                    1. 6.3.2 Mondelēz International Inc.

                                                      1. 6.3.3 General Mills Inc.

                                                        1. 6.3.4 Hero Group

                                                          1. 6.3.5 Nestlé SA

                                                            1. 6.3.6 Mars Incorporated

                                                              1. 6.3.7 Natural Balance Foods

                                                                1. 6.3.8 The Kellogg Company

                                                                  1. 6.3.9 THG PLC

                                                                    1. 6.3.10 Dr. Schär

                                                                  2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                    **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                    Segmentierung der Snackbar-Industrie in Deutschland

                                                                    Snackriegel sind vielseitige Produktoptionen, die Getreide, Früchte und Nüsse enthalten können, um Verbraucher mit gesunden Nährstoffen, bioaktiven Verbindungen und Ballaststoffen zu versorgen.

                                                                    Der deutsche Snackbar-Markt ist nach Produkttyp und Vertriebskanal segmentiert. Je nach Produkttyp wird der Markt in Müsliriegel, Energieriegel und andere Snackriegel unterteilt. Die Müsliriegel sind in Müsli-/Müsliriegel und andere Müsliriegel unterteilt. Der Markt ist auch nach Vertriebskanälen segmentiert, darunter Hypermärkte/Supermärkte, Convenience-Stores, Online-Einzelhandelsgeschäfte, Fachgeschäfte und andere Vertriebskanäle. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (in Mio. USD) erstellt.

                                                                    Produktart
                                                                    Müsliriegel
                                                                    Müsli-/Müsliriegel
                                                                    Andere Müsliriegel
                                                                    Energieriegel
                                                                    Andere Snackbars
                                                                    Vertriebsweg
                                                                    Verbrauchermärkte/Supermärkte
                                                                    Convenience-Stores
                                                                    Online-Einzelhandelsgeschäfte
                                                                    Fachgeschäfte
                                                                    Andere Vertriebskanäle

                                                                    Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Snackbars in Deutschland

                                                                    Es wird erwartet, dass der Markt für Snackbars in Deutschland im Jahr 2024 336,04 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2029 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,29 % auf 434,85 Millionen US-Dollar wachsen wird.

                                                                    Im Jahr 2024 wird der Markt für Snackbars in Deutschland voraussichtlich 336,04 Millionen US-Dollar erreichen.

                                                                    Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A., General Mills, Inc., Mars Incorporated, Hero Group sind die größten Unternehmen, die auf dem deutschen Snackbar-Markt tätig sind.

                                                                    Im Jahr 2023 wurde die Größe des deutschen Snackbar-Marktes auf 319,16 Millionen US-Dollar geschätzt. Der Bericht deckt die historische Marktgröße des deutschen Marktes für Snackbars für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des deutschen Marktes für Snackbars für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                    Deutschland-Snackbar-Branchenbericht

                                                                    Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Snackbars in Deutschland im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Deutschland-Snackbars umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                    close-icon
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