Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland ist nach Typ (Getränke, Backwaren, herzhafte Snacks, Milchprodukte und milchfreie Produkte, Fleisch und Fleischersatzprodukte, Sonstiges) und Vertriebskanal (Supermarkt/Großmarkt, Online-Kanal, Convenience-Stores und Sonstiges) segmentiert Vertriebskanäle).

Marktgröße für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland

Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 9.50 %
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Deutschland Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland

Der deutsche Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 9,5 % wachsen.

  • Deutschland ist der größte Lebensmittel- und Getränkemarkt in Europa. Zunehmende Gesundheitsbedenken sowie die alternde Bevölkerung haben zu einem Anstieg der Nachfrage nach Spezialzutaten in funktionellen und angereicherten Lebensmitteln und Getränken geführt.
  • Damit ist Deutschland einer der vielversprechendsten Märkte des untersuchten Marktes, mit einer hohen Kaufkraft der Verbraucher und einem gestiegenen Bewusstsein für glutenfreie Lebensmittel und Getränke.
  • Der Markteintritt verschiedener großer Lebensmittelhändler hat aufgrund der steigenden Nachfrage der Endverbraucher zu einer Erweiterung des Markthorizonts für glutenfreie Produkte bei den Verbrauchern geführt. Aldi Süd und Aldi Nord bieten beispielsweise zwei Sorten glutenfreies Brot und sogar Nudeln an.

Markttrends für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland

Anstieg der Nachfrage nach Free-From-Lebensmitteln

In Deutschland hat die Fleisch- und Wurstwarenindustrie aufgrund ihrer wahrgenommenen ernährungsphysiologischen Vorteile einen erheblichen Anteil an der deutschen Lebensmittelindustrie. Mit dem wachsenden Trend zu Vegetarismus, veganer Ernährung und Produkten ohne Lebensmittel hat das Interesse der Verbraucher jedoch dazu geführt, dass zahlreiche Fleischverarbeiter glutenfreie Fleischalternativen auf den Markt bringen. Darüber hinaus steigen Verbraucher auch auf Milchalternativen um, was den Akteuren die Möglichkeit bietet, mit ihren glutenfreien Produkten in das Segment einzusteigen. Dadurch wird ein umfassender Beitrag zum untersuchten Markt geleistet.

Deutschland Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke

Der wachsende Trend zu glutenfreien Nudeln

Der Nudelkonsum erlebt im Land einen Aufschwung. Nach Angaben der IPO (International Pasta Organisation) liegt der Nudelkonsum im Land bei 7,7 kg pro Kopf. Die in Deutschland üblichen Nudeln werden hergestellt, indem man sie durch die Löcher einer Spätzlemaschine direkt in kochendes Wasser drückt, während einige in Form getrocknet werden. Beide Versionen werden im Volksmund Spätzle genannt. In Italien ansässige Produkte und einige lokale Marken wie Poensgen und Minderleinsmühle werden im Land häufig konsumiert. Bäckerei und Supermarkt sind die führenden Einzelhändler für glutenfreie Pasta im Land.

Deutschland Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke2

Überblick über die deutsche glutenfreie Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Der Markt ist hart umkämpft, weist eine starke Präsenz von Handelsmarken auf und ist stark fragmentiert. Die regionalen Akteure wie 3Pauly und Amy's Kitchen, Inc. halten einen erheblichen Marktanteil. Die Einführung neuer Produkte, Fusionen und Übernahmen sowie Expansionen sind die wichtigsten Strategien der Unternehmen in diesem Markt. Aufgrund der sich schnell entwickelnden Natur des Marktes ist die Innovation neuer Produkte die am häufigsten verwendete Strategie geworden.

Deutschlands Marktführer für glutenfreie Lebensmittel und Getränke

  1. Amy's Kitchen, Inc.

  2. Bob’s Red Mill Natural Foods

  3. 3Pauly

  4. Bahlsen GmbH & Co. KG

  5. Dr Schar AG/S.p.A

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktbericht für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse

      1. 1.2 Studienannahmen

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 3.1 Marktübersicht

            2. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Typ

                              1. 5.1.1 Getränke

                                1. 5.1.2 Bäckereiprodukte

                                  1. 5.1.3 Herzhafte Snacks

                                    1. 5.1.4 Milchprodukte und milchfreie Produkte

                                      1. 5.1.5 Fleisch und Fleischersatz

                                        1. 5.1.6 Andere

                                        2. 5.2 Nach Vertriebskanal

                                          1. 5.2.1 Supermärkte/Hypermärkte

                                            1. 5.2.2 Online-Kanal

                                              1. 5.2.3 Convenience-Stores

                                                1. 5.2.4 Andere Vertriebskanäle

                                              2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                  1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                    1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                      1. 6.4 Firmenprofile

                                                        1. 6.4.1 Dr Schar AG/S.p.A

                                                          1. 6.4.2 Amy's Kitchen, Inc.

                                                            1. 6.4.3 Grupo Bimbo

                                                              1. 6.4.4 Bob's Red Mill Natural Foods

                                                                1. 6.4.5 3Pauly

                                                                  1. 6.4.6 Hain-Celestia

                                                                    1. 6.4.7 Bahlsen GmbH & Co. KG

                                                                  2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                    bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                    Deutschland Branchensegmentierung glutenfreier Lebensmittel und Getränke

                                                                    Der Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland ist nach Typ unterteilt in Getränke, Backwaren, herzhafte Snacks, Milchprodukte und milchfreie Produkte, Fleisch und Fleischersatzprodukte, Sonstiges. und Vertriebskanal Supermarkt/Hypermarkt, Online-Kanal, Convenience-Stores und andere Vertriebskanäle.

                                                                    Nach Typ
                                                                    Getränke
                                                                    Bäckereiprodukte
                                                                    Herzhafte Snacks
                                                                    Milchprodukte und milchfreie Produkte
                                                                    Fleisch und Fleischersatz
                                                                    Andere
                                                                    Nach Vertriebskanal
                                                                    Supermärkte/Hypermärkte
                                                                    Online-Kanal
                                                                    Convenience-Stores
                                                                    Andere Vertriebskanäle

                                                                    Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland

                                                                    Der deutsche Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 9,5 % verzeichnen.

                                                                    Amy's Kitchen, Inc., Bob’s Red Mill Natural Foods, 3Pauly, Bahlsen GmbH & Co. KG, Dr Schar AG/S.p.A sind die größten Unternehmen, die auf dem deutschen Markt für glutenfreie Lebensmittel und Getränke tätig sind.

                                                                    Der Bericht deckt die historische Marktgröße des deutschen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des deutschen Marktes für glutenfreie Lebensmittel und Getränke für die Jahre 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 und 2029.

                                                                    Branchenbericht für glutenfreie Lebensmittel und Getränke in Deutschland

                                                                    Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate glutenfreier Lebensmittel und Getränke in Deutschland im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse glutenfreier Lebensmittel und Getränke in Deutschland umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                    close-icon
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