Markt-Trends von Deutschland Futtermittelzusatzstoffe Industrie
Wachstum in der Mischfutterindustrie
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums macht die Viehhaltung in Deutschland fast 60 % des Einkommens der Landwirtschaft aus. Probiotische Futtermittelzusatzstoffe erfreuen sich bei deutschen Verbrauchern großer Beliebtheit, da sie gesundheitliche Vorteile haben, beispielsweise die Verdaulichkeit verbessern und gleichzeitig das Immunsystem stärken. Laut USDA ist der Fleischkonsum im Jahr 2017 im Vergleich zu 2015 zurückgegangen, da das Bewusstsein für Umweltschäden durch die Tierhaltung gestiegen ist. Aufgrund des Verbots der BASF-Produktionsstätte in Deutschland seit 2017 dürfte die europäische Futtermittelindustrie mit einem möglichen Mangel an Vitamin A und E konfrontiert sein. Daher ist das Land Zeuge einer extremen Preisvolatilität, insbesondere bei Vitamin-Futterkomponenten, so BASF lieferte etwa 40 % des weltweiten Angebots an Citral, einem wichtigen Vorläufer für die Produktion der Vitamine A und E. Dies wird voraussichtlich das Wachstum der europäischen Vitaminfuttermittelindustrie behindern. Im Jahr 2014 hat Deutschland Maßnahmen ergriffen, um den Einsatz von Antibiotika bei Nutztieren einzuschränken. Im selben Jahr kam es zu einer Novelle des Arzneimittelgesetzes, die vor allem darauf abzielte, den Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung schrittweise zu reduzieren. Darüber hinaus gibt es im Land neue Vorschriften, die es den zuständigen Behörden ermöglichen, die Häufigkeit des Einsatzes von Antibiotika bei Nutztieren zu überprüfen. Aufgrund dieser Beschränkungen stehen die Erzeuger unter Druck, auf Futterzutaten umzusteigen, was die Nachfrage nach Futtermittel-Probiotika im Land ankurbelt. Darüber hinaus wird erwartet, dass dadurch der Markt für Antibiotika, die in Mischfuttermitteln verwendet werden, eingeschränkt wird
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Steigende Nachfrage nach hochwertigem tierischem Protein
Der Druck auf die Viehwirtschaft, die wachsende Nachfrage nach Fleisch und hochwertigem tierischem Eiweiß zu decken, nimmt zu. Bevölkerungswachstum, steigende Einkommen in Entwicklungsländern und Urbanisierung haben zu einem Anstieg der weltweiten Viehproduktion geführt. Die Höhe des Einkommens und des Konsums von tierischem Eiweiß steht in direktem Zusammenhang mit dem Konsum von Milch, Fleisch und Eiern, der zu Lasten der Grundnahrungsmittel steigt. Aufgrund des Preisverfalls bei Fleisch und Fleischprodukten beginnen Entwicklungsländer, große Mengen Fleisch zu konsumieren, und zwar auf einem viel geringeren Niveau des Bruttoinlandsprodukts als die Industrieländer vor zwei bis drei Jahrzehnten. Die Urbanisierung hat dazu geführt, dass die Nachfrage nach Fleisch- und Milchprodukten in den Städten im Vergleich zu den ländlichen Gebieten gestiegen ist. Städte haben eine abwechslungsreiche Ernährung, die reich an tierischem Eiweiß und Fett ist. Die Nachfrage der Viehwirtschaft nach hochwertigen Mischfuttermitteln aufgrund der zunehmenden industriellen Produktion von Fleisch und Milchprodukten hat zu einem Anstieg des Verbrauchs von Mischfuttermitteln und Futterzusatzstoffen geführt. Die für die Mischfutterproduktion verwendeten Rohstoffe wie Mais, Gerste und Soja werden für den menschlichen Verzehr und die Herstellung von Ethanol verwendet. In diesem Szenario konkurriert die Futtermittelindustrie mit der Lebensmittelindustrie um Rohstoffe
