Markt-Trends von Deutschland Energ Bar Industrie
Erhöhte Durchdringung des organisierten Einzelhandels
Die sich entwickelnde Einzelhandelsbranche ist durch die Entstehung zahlreicher Geschäfte in den Segmenten Verbrauchermärkte, Supermärkte und Convenience-Stores gekennzeichnet. Komfort und Bequemlichkeit werden für Kunden aufgrund ihres hektischen Lebensstils und ihrer Arbeitspläne immer wichtiger. Laut einer Umfrage der Europäischen Kommission sind Supermärkte der wichtigste Vertriebskanal für den Konsum von Sport-Energieriegeln in Deutschland. Große organisierte Einzelhandelsgeschäfte führen viele Marken und eine Vielzahl von Sport-Energieriegeln unter einem Dach und bieten den Verbrauchern so mehr Auswahlmöglichkeiten. Mit der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für Clean-Label-Markenprodukte hat auch die Bedeutung organisierter Einzelhändler, die Clean-Label-Energieriegel verkaufen, zugenommen. Die Durchdringung des organisierten Einzelhandels wird es den Verbrauchern auch ermöglichen, Informationen über verschiedene Marken einzuholen, Preise und Nährwertangaben zu vergleichen, was zu einer besseren Kaufentscheidung führt
Erhöhte Verbraucherbasis
Sporternährungsprodukte galten einst als Nischenkategorie und wurden speziell für Sportler und Vollzeitsportler entwickelt, insbesondere zur Steigerung von Energie und Ausdauer. Das Szenario hat sich erheblich verändert, da solche Produkte immer beliebter werden und von verschiedenen Verbrauchergruppen nachgefragt werden, da regelmäßige Sportler und Alltagskonsumenten nach zusätzlichen Nährstoffen für ihr Training und ihr tägliches Leben suchen. Laut einer Umfrage der Europäischen Kommission sind Energiesteigerung und Ausdauersteigerung die Hauptgründe für den Konsum von Sport-Energieriegeln in Deutschland. Weitere wichtige Gründe waren die Geschmackspräferenz und die Steigerung der Aufmerksamkeit