Markt-Trends von Gefrorene Backwaren des Golf-Kooperationsrates Industrie
Beliebtheit praktischer Snackoptionen für unterwegs
- Die Hauptfaktoren, die den Markt für Tiefkühlbackwaren in der Region antreiben, sind die gestiegene Nachfrage nach praktischen Lebensmitteln und das Streben nach außergewöhnlichem Geschmack, Sicherheit und Konsistenz. Der schnelllebige und hektische Lebensstil zwingt Verbraucher dazu, geeignete Lebensmittel und verzehrfertige Produkte zu kaufen, darunter Tiefkühlbackwaren wie Croissants, Brötchen und Brot. Darüber hinaus konzentrieren sich die Hersteller auf die Einführung von Produktvarianten in der Kategorie Tiefkühlbackwaren. Darüber hinaus drängen neue Unternehmen in dieses Segment, um den vielfältigen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.
- Beispielsweise stellte der in den Vereinigten Arabischen Emiraten ansässige Hersteller von gefrorenen Halal-Produkten, Al Islami Foods, im März 2021 eine neue Teigkategorie vor, beginnend mit gefrorenem Paratha, um die Verfügbarkeit, Vielfalt und Sichtbarkeit der Marke zu erweitern. Die Einführung des gefrorenen Paratha markiert den Einstieg von Al Islami Foods in den schnell wachsenden globalen Markt für gefrorenen Teig. Daher dürfte die Verfügbarkeit einer breiten Produktpalette die Beliebtheit von Tiefkühlbackwaren bei den Verbrauchern steigern.
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Tiefkühlbrotprodukte sind sehr gefragt
- Das Segment Tiefkühlbrot hat je nach Produkttyp den größten Marktanteil. Der zunehmende Einfluss der westlichen Kultur auf die Essgewohnheiten der GCC-Bevölkerung stellt den Hauptfaktor für das signifikante Marktwachstum dar. Nach Angaben von Agriculture and Agri-Food Canada beliefen sich die jährlichen Pro-Kopf-Ausgaben für Brot in den Vereinigten Arabischen Emiraten im Jahr 2022 auf 357,7 USD.
- Die Hersteller von Tiefkühlbrot nutzen die Beliebtheit regionaler Brotspezialitäten wie kubanisches Brot und Maisbrot neben anderen Broten, um Mehrwertprodukte zu entwickeln und ihr Produktsortiment zu erweitern. Angesichts der steigenden Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher sind angereichertes Brot, Clean-Label-Brot und Bio-Brot die bevorzugten Tiefkühlbrotkategorien in der Region.
- Fladenbrot gehört zu den ältesten Lebensmitteln der Region. Diese Produkte passen zum modernen Lebensstil, indem sie praktische, einfach zuzubereitende Snacks oder Mahlzeiten bieten. Vollkorn und Mehrkorn werden weiterhin im Aufwärtstrend liegen, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzulocken.
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