Markt-Trends von Funktionelles Wasser Industrie
Verbraucherpräferenzen gegenüber Mehrwertgetränken
- Heutzutage neigen Verbraucher eher dazu, einen gesunden Lebensstil beizubehalten, der zur Aufrechterhaltung ihrer Fitness beiträgt und gleichzeitig das Auftreten von Krankheiten verringert. Diese und andere Faktoren wie steigende Gesundheitsausgaben und zunehmende Urbanisierungsraten treiben die Nachfrage nach gesunden Flüssigkeitszufuhrprodukten wie funktionellem Wasser an.
- Darüber hinaus hat der Anstieg der fettleibigen und diabetischen Bevölkerung in den Vereinigten Staaten, China, Indien, Australien und dem Vereinigten Königreich den Fokus der Verbraucher von kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken auf mit Vitaminen, Mineralien und anderen funktionellen Inhaltsstoffen angereichertes Mineralwasser verlagert.
- Untersuchungen der International Food Information Council Foundation aus dem Jahr 2021 ergaben, dass fast 72 % der Verbraucher bei der Entscheidung, was sie essen und trinken möchten, zumindest manchmal auf das Vorhandensein von Vitaminen achten und 22 % immer darauf achten. Daher investieren wichtige Akteure in Forschung und Entwicklung sowie Werbung/Werbeaktionen, um die Kaufentscheidungen der Verbraucher zu beeinflussen und die Beliebtheit von Produkten im Einzelhandel zu steigern.
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Nordamerika hält den größten Marktanteil
- Nordamerika hält einen bedeutenden Marktanteil, da sich das Konsumverhalten in der Region hin zu Getränken mit gesunden und funktionellen Zutaten verlagert. Verbraucher in den Vereinigten Staaten haben begonnen, ein Interesse an Getränken zu entwickeln, die Vorteile bieten, die über einfache Erfrischungen hinausgehen, und so zur Expansion des Marktes für funktionelles Wasser beitragen.
- Funktionelles Wasser ist günstiger als andere trinkfertige Getränke (RTD) und in verschiedenen Verpackungsoptionen erhältlich, darunter Behälter und Einzelportionsflaschen. Darüber hinaus fühlen sich viele inländische und internationale Akteure vom opportunistischen Markt angezogen und bringen eine Vielzahl von Produkten auf den Markt, die den Verbrauchern eine große Auswahl an Produkten bieten.
- Um beispielsweise sein Produktportfolio in Richtung funktionelles Wasser zu erweitern, erwarb Nestle SA im Jahr 2021 Essentia Water, Bothell und Wash in den Vereinigten Staaten als Teil seiner strategischen Neuausrichtung auf funktionelles Wasser.
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