Markt-Trends von Obst und Gemüse aus Oman Industrie
Wachsende Vorliebe für Bio-Produkte
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln nimmt zu, verstärkt durch die wachsende Sorge der Verbraucher um Gesundheit und Wohlbefinden. Die Nachfrage nach frischem Obst und Gemüse ist groß. Höhere verfügbare Einkommen haben dazu geführt, dass Verbraucher von einer kohlenhydratbasierten Grundnahrung auf eine nährstoffreiche Ernährung umgestiegen sind. Darüber hinaus führt das wachsende Gesundheitsbewusstsein einer größeren Bevölkerungsschicht, insbesondere der Millennials, dazu, dass sie auf Bio-Produkte umsteigen. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, haben viele Biobauernhöfe neue Produkte auf den Markt gebracht. Die Masrooq Farm in Ibri, Gouvernement Al Dhahirah, stellte vollständig auf Bio-Anbau um und konzentrierte sich dabei auf Bio-Datteln. Die nachhaltige Zukunft der Landwirtschaft im Oman hängt daher in hohem Maße von der Einführung land- und wassersparender Technologien wie Gewächshäusern, erdloser Kultur und Hydrokultur sowie bodenbasiertem integriertem Produktions- und Schutzmanagement (IPPM) ab
Ein sich abzeichnender wichtiger globaler Trend ist die zunehmende Produktion von Gemüse in Gewächshäusern und vertikalen Farmen. Diese Produktionstechnologien tragen dazu bei, viele Einschränkungen des konventionellen Freilandgemüseanbaus in Wüstenländern wie Oman zu mildern, wo die Sommertemperaturen manchmal über 45 °C liegen. Ein solcher Ansatz ist das Netzhaus, das vom International Centre for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) und dem Arabian Peninsula National Agricultural Research Systems (NARS) entwickelt wurde. Es handelt sich um eine insektensichere Netzgewächshausstruktur aus Stoff, die eine ertragreiche Gemüseproduktion unter Wüstenbedingungen für 8 bis 9 Monate im Jahr ermöglicht
Das Ministerium für Landwirtschaft und Fischerei bemüht sich in Zusammenarbeit mit den betroffenen Behörden um die Einführung des ökologischen Landbaus durch Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen, die zur Förderung des ökologischen Landbaus beitragen. Die weltweite Nachfrage nach Gemüse steigt und wird auch weiterhin steigen. Besonders stark wächst die Nachfrage nach Bio-Gemüse in wohlhabenderen Ländern wie der Schweiz, Schweden und den Vereinigten Arabischen Emiraten. Daher wird erwartet, dass die Bemühungen der Regierung zur Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft und die wachsende Vorliebe der Verbraucher für Naturprodukte die Nachfrage nach Bio-Obst und -Gemüse im Land ankurbeln werden
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Der Gewächshausanbau beflügelt den Gemüsemarkt
Oman ist eines der arabischen Länder im südöstlichen Teil der Arabischen Halbinsel. Das Land ist in erster Linie auf Öl und Gas angewiesen, um seine Wirtschaft aufrechtzuerhalten. Omans Wirtschaftsentwicklungspolitik betont zunehmend, dass Agrar- und Fischereierzeugnisse von entscheidender Bedeutung für die Ausweitung seines nicht-ölbezogenen Beitrags zum Bruttoinlandsprodukt sind. Zu diesen Gütern zählen vor allem Obst und Gemüse. Landwirtschaft in der Wüste ist eine Herausforderung, aber mit Hilfe des Ministeriums für Handel und Industrie haben es zwei Omanis, Hamyar Khamis al Rawahi und Hatim bin Sulaiman bin Hamood al Rawahi, im Jahr 2020 erfolgreich geschafft, alle Widrigkeiten zu überwinden und 180 Tonnen Gurken zu produzieren pro Monat. Sie begannen mit 15 Gewächshäusern zur Gurkenproduktion und verfügen nun über 62 Gewächshäuser, in denen sie fast acht Monate im Jahr kultivieren können
Die heimische omanische Gurke gehört zu den wichtigsten traditionellen Gemüsepflanzen, die im Sultanat Oman angebaut werden. Lokale Arten erhielten unterschiedliche Namen wie Samail, Bahla und Nizwa, was zu etwa 24 verschiedenen Akzessionen lokaler Gurken führte. Die in den letzten Jahren gestiegene Verbrauchernachfrage nach Gurken hat zu einer Ausweitung der Anbaufläche und der Einführung neuer Hybridsorten geführt. Die Damping-off-Krankheit ist Omans wichtigste biologische Einschränkung für die Gewächshausgurkenproduktion. Durchschnittliche Verluste von über 6 % der Sämlinge sind üblich, wobei in vielen Betrieben, insbesondere dort, wo die Anbaupraktiken schlecht sind, viel höhere Verluste auftreten, wodurch die Gurkenproduktion im Land behindert wird. Da jedoch der Schwerpunkt zunehmend auf der Steigerung der Pflanzenproduktion liegt, werden verschiedene Sensibilisierungsprogramme für Pflanzenbewirtschaftungspraktiken durchgeführt, was wiederum zu einem Marktwachstum führt
