Markt-Trends von Fruchtsnack Industrie
Gesunder Snack-Trend steigert die Nachfrage
Das steigende Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Lebensmittel und Bio-Produkte treibt das Wachstum des Marktes für Fruchtsnacks voran. Nahrungsmittelallergien, übermäßiger Einsatz von Chemikalien und Konservierungsmitteln sowie übermäßiger Zuckerkonsum sind Gründe dafür, dass Verbraucher auf Bio- und zuckerarme Produkte umsteigen. Die Marktteilnehmer produzieren Produkte mit minimaler Verarbeitung; Daher ist der Verlust an Nährstoffen aus der Nahrung geringer. Darüber hinaus sind Fruchtsnacks auch bei Kindern, Millennials und Babyboomern beliebt. Fruchtgummis, Bonbons, Chips und Trockenfrüchte sind typische Snacks, die bei Verbrauchern beliebt sind
Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach glutenfreien, Koshar-zertifizierten und gentechnikfreien Lebensmitteln. Marktteilnehmer entwickeln Produkte entsprechend der Verbrauchernachfrage. Beispielsweise brachte Welch's, eine PIM-Marke, im September 2021 den Snack-Produktmix Fruit 'n Yogurt auf den Markt. Das Produkt enthält natürliche Fruchtstücke, die mit cremigem Joghurt umhüllt sind. Das Produkt ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich Blaubeere-Acai, Mango-Pfirsich und Erdbeere
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Nordamerika hält den größten Marktanteil
Die Verbrauchernachfrage nach praktischen und gesunden Snacks für unterwegs war bei weitem das Hauptmerkmal für den Verkauf von Fruchtsnacks im Land. Die Mehrheit dieser Verbraucher entscheidet sich für Fruchtsnacks als Mahlzeitenersatz. Darüber hinaus führen ein hektischer Lebensstil sowie Gesundheits- und Wellnessbedenken zu diesen Veränderungen im Essverhalten der Verbraucher des Landes. Es wird erwartet, dass Marketingkampagnen der führenden Hersteller des Landes die Nachfrage im ganzen Land weiter ankurbeln werden. Darüber hinaus wächst der Online- und E-Commerce-Verkauf von Produkten in der Region. Der Hauptgrund für die Umsatzsteigerung durch den Internethandel ist der Komfort, den er den Verbrauchern bietet, da es ihnen leicht fällt, aus einer breiten Palette an Geschmacksrichtungen und Produktoptionen ihre bevorzugten Marken auszuwählen. Die Marktteilnehmer konzentrieren sich auf neue Produktinnovationen und die Markteinführung neuer Produkte. Beispielsweise hat Crisp Green im Januar 2022 eine neue innovative Snackmarke, Piña Picante, auf den Markt gebracht. Die Marke bietet mit verschiedenen Gewürzen und Chili-Limette aromatisierte Ananas-Snacks an
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