Gefrorenes Essen Marktgröße

Marktanalyse für Tiefkühlkost

Die Marktgröße für Tiefkühlkost wird im Jahr 2024 auf 453,99 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 555,74 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 4,13 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht

Der Markt wird vor allem durch steigende verfügbare Einkommen, die Einführung länger haltbarer Produkte und zunehmende Impulskäufe angetrieben. Der Markt entwickelte sich vom Verkauf von Rohkost wie gefrorenem Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zu Fertiggerichten, gefrorenen Gemüsemischungen (mit Fleisch, Reis und Nudeln), gefrorenen Desserts und Backwaren. Eiscreme und Kuchen entwickelten sich zur führenden Produktkategorie im Tiefkühlkostmarkt. Die zunehmende Vorliebe für Fertiggerichte steigert die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten, da sie im Vergleich zum Kochen von Grund auf müheloser und zeitsparender sind. Der hektische Lebensstil der arbeitenden Bevölkerung rund um den Globus beflügelt den Markt für Tiefkühlkost erheblich. Bezeichnenderweise wird erwartet, dass das Segment der Tiefkühl-Snacks aufgrund des zunehmenden Snack-Trends, insbesondere bei Erwachsenen und Teenagern, wachsen wird

Durch die starke Unterstützung der technologischen Innovation und der Vorteile von Tiefkühlkost sind Produkte für Verbraucher weltweit viel zugänglicher und erschwinglicher geworden. Das Aufkommen neuer Technologien hat dazu geführt, dass Tiefkühlkost erschwinglich geworden ist. Zusammen mit dem Clean-Label-Trend bieten Unternehmen umweltfreundliche und nachhaltige Verpackungen an, indem sie das wachsende Umweltbewusstsein der Verbraucher verstehen und ihre Produktdurchdringung auf dem Markt erhöhen. Im April 2022 ging Nomad Foods beispielsweise eine Partnerschaft mit Innoget, einem Innovationsnetzwerk, ein, um Clean-Label-Verpackungen auf Papierbasis für Tiefkühlkost, einschließlich gefrorener Kartoffel-Pommes, zu entwickeln