Marktgröße von Gefrorene Backwaren Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 8.21 % |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für gefrorene Backwaren
Der weltweite Markt für Tiefkühlbackwaren wird im Prognosezeitraum (2022–2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 8,21 % verzeichnen
COVID-19 hat den Markt erheblich beeinflusst. Das Kaufverhalten der Verbraucher hat sich verändert. Die Verbraucher wurden gesundheitsbewusster und ernährten sich gesund. Verbraucher nutzten die E-Commerce-Websites auch zum Kauf von Backwaren, da Bäckereien, Einzelhandelsgeschäfte und andere Geschäfte aufgrund von Lockdowns auf der ganzen Welt geschlossen waren. Lantmannen Unibank International, einer der größten Player in diesem Segment, musste während der Pandemie einen Umsatzrückgang verzeichnen. Nach Angaben des Unternehmens war der Umsatzrückgang vor allem auf die Schließung zahlreicher Bäckereien rund um den Globus zurückzuführen
Die zunehmende Zahl von Berufstätigen, gepaart mit der wachsenden Beliebtheit von Fertiggerichten, dürfte den Markt für Tiefkühlbackwaren ankurbeln. Im Bereich Tiefkühlbäckerei finden sich etablierte Ladenbäckereien, Kaffeeketten, Cafés und Schnellrestaurants. Diese Verkaufsstellen nutzen schnell die mit Tiefkühlbackwaren verbundenen Chancen – mehr Komfort, Verfügbarkeit und eine große Produktvielfalt
Verbraucher, die auf der Suche nach praktischen, genussvollen Snacks für unterwegs sind, haben die Wahl zwischen frischen und gefrorenen Backwaren. Verbraucher üben erheblichen Druck aus, um die Preise für Backwaren zu erhöhen
