Marktgröße von Frei von Lebensmitteln Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Marktgröße (2024) | USD 103.68 Billion |
| Marktgröße (2029) | USD 193.15 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 13.25 % |
| Schnellstwachsender Markt | Naher Osten und Afrika |
| Größter Markt | Asien-Pazifik |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Free-from-Food-Marktanalyse
Die Größe des Free-from-Food-Marktes wird im Jahr 2024 auf 91,55 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2029 170,55 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 13,25 % im Prognosezeitraum (2024–2029) entspricht
- Der weltweite Markt für freie Lebensmittel wurde im laufenden Jahr auf 71.381,2 Millionen US-Dollar geschätzt. Der Markt für Free-from-Lebensmittel floriert auch vor dem Hintergrund medizinischer Fortschritte, die verschiedene Reaktionen des Immunsystems analysiert und zu einem fundierten Verständnis geführt haben, sodass Verbraucher beim Kauf ihrer Lebensmittelprodukte bewusste Entscheidungen treffen können.
- Die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln steigt aufgrund veränderter Lebensstile und eines wachsenden Bewusstseins für die Vorteile einer vegetarischen Ernährung. Verbraucher glauben zunehmend, dass vegetarische und vegane Lebensmittel dazu beitragen können, den schädlichen Cholesterinspiegel im Blut zu senken und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.
- Beispielsweise ergab die Europäische Verbraucherumfrage zu pflanzlichen Produkten, dass die Kauf- und Konsumraten von Pflanzenmilch, Fleischalternativen, veganer Margarine, veganem Käse, veganen Fertiggerichten/Lebensmitteln zum Mitnehmen und Alternativen zu Meeresfrüchten im Vereinigten Königreich die höchsten in Europa sind.
- Das Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der Kennzeichnung von allergenfreien und milchfreien Produkten sowie anderen Angaben zu Inhaltsstoffen treibt den Markt für diese Lebensmittelprodukte an. Darüber hinaus wird erwartet, dass günstige Vorschriften der Lebensmittelsicherheitsbehörden den Hauptakteuren auf dem Markt mehr Möglichkeiten bieten, ihre Produktion zu steigern.
