Markt-Trends von Kühlkettenlogistik in Frankreich Industrie
E-Commerce treibt die Logistikbranche voran
Frankreich ist ein wichtiger Akteur im europäischen E-Commerce und sein Markt ist in den letzten Jahren sehr schnell gewachsen. Im Jahr 2022 wird es in Frankreich voraussichtlich über 50 Millionen E-Commerce-Nutzer geben, womit das Land hinter Deutschland und den Vereinigten Staaten an dritter Stelle steht Königreich. Die Zahl der aktiven französischen E-Commerce-Websites hat sich allein in den letzten zehn Jahren mehr als verdoppelt, was den Umfang und die Rentabilität des wachsenden digitalen Handels des Landes zeigt
Einer der Faktoren, die die Expansion der Logistikbranche in den letzten Jahren vorangetrieben haben, ist der E-Commerce. Durch das rasante Wachstum des Online-Handels sind Logistikunternehmen mit neuen Hürden konfrontiert, die sie dazu zwingen, ihre Geschäftspraktiken zu ändern, um E-Commerce-Kunden zufrieden zu stellen
Die Wirtschaft und die Unternehmen der Welt sind darauf angewiesen, dass die Logistikbranche reibungslos funktioniert. Die Ausweitung des E-Commerce hatte erhebliche Auswirkungen auf den Logistiksektor und zwingt Unternehmen dazu, ihre Betriebsabläufe zu ändern, um Online-Kunden zufrieden zu stellen. Durch den Ausbau des E-Commerce ist der Bedarf an Logistikdienstleistungen gestiegen. Denn online aufgegebene Bestellungen müssen schnell und effektiv geliefert werden. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, waren Unternehmen gezwungen, in neue Infrastruktur und Technologie zu investieren, beispielsweise in automatisierte Lager und Vertriebseinrichtungen
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Wachstum bei frischen und gefrorenen Lebensmitteln treibt den Markt voran
Die Kräfte von Angebot und Nachfrage sind die Markttreiber. In den letzten Jahren haben wir die Bedeutung des Einzelhandelsmarktes verstanden. Aufgrund der zunehmenden gesundheitlichen Probleme bleibt den Kunden kaum eine andere Wahl, als frische Lebensmittel und Getränke zu konsumieren. Die Nachfrage nach Kühllagern steigt, da verderbliche Waren, Lebensmittel und Getränke stärker nachgefragt werden
Unternehmen richten ihre Aufmerksamkeit von veralteten Wertschöpfungskettenmethoden auf moderne Lieferketten. Der alleinige Zweck des Wertschöpfungskettenprozesses besteht darin, den Wert des Produkts über den gesamten Zyklus hinweg zu erhalten. Dies wird durch eine effektive Lagerung durch Kühlkettenunternehmen und Vertriebsunternehmen, durch die Einhaltung von Kühlkettenstandards und durch verschiedene Kühlkettenverbände in verschiedenen Ländern erreicht. Die Lebensmittelindustrie sieht sich nun aufgrund des Wertschöpfungskettenansatzes gezwungen, ihre Kühlkettenverfahren und Überwachungssysteme zu überprüfen. Gemäß den WHO-Standards für Lebensmittelsicherheit muss eine Kühlkette und Logistik vorhanden sein
Das Geschäftsverhalten wird vom Verbraucherverhalten dominiert. Für Kühlkettenunternehmen ist es wichtig, eine größere Rolle im Lebensmittelsektor zu spielen und den Wertschöpfungskettenansatz mit dem Aufkommen von freiem Wissen und einer intelligenteren und freimütigeren Generation in den sozialen Medien anzugehen
