Marktgröße für Alkohol in Lebensmittelqualität
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 5.70 % |
Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
Größter Markt | Nordamerika |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Wie können wir helfen?
Marktanalyse für Lebensmittelalkohol
Der weltweite Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,7 % verzeichnen.
- Ethanol treibt den Markt an, da es einen erheblichen Anteil am untersuchten Markt hat. Es findet umfangreiche Anwendungen in verschiedenen Lebensmittelkategorien, beispielsweise bei der Herstellung von Aromen und Extrakten, Lebensmittelfarbstoffen, Zuckerglasuren, Hefe, verschiedenen Sprays und Tierfutterzusätzen.
- Das steigende Interesse der Privatpersonen an Craft Beer und anderen alkoholischen Getränken ist die wichtigste treibende Kraft für den Markt. Darüber hinaus wachsen die Exportmärkte in den Entwicklungsländern aufgrund besserer Handelsvorschriften, demografischer Muster und des Wirtschaftswachstums.
Markttrends für Alkohol in Lebensmittelqualität
Ethanol dominiert den Marktanteil
Ethanol hat einen größeren Marktanteil, da es hauptsächlich zur Herstellung alkoholischer Getränke verwendet wird. Aufgrund seiner Flüchtigkeit wird es als Hauptzutat für die Herstellung einer breiten Palette alkoholischer Getränke verwendet. Ethanol wird auch häufig als Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie verwendet, um die Haltbarkeit der Endprodukte zu verlängern, sowie bei der Herstellung von Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffen und zum Beschichten von Lebensmitteln, wodurch die Nachfrage nach Alkohol in Lebensmittelqualität steigt auf dem Weltmarkt. Darüber hinaus führte die Nachfrage der Verbraucher nach Lebensmitteln aus natürlichen Zutaten dazu, dass die Hersteller auch Ethanol als natürlichen Aromastoff verwendeten..
Nordamerika ist der größte Markt
In Nordamerika gibt es mehr als 2.500 Brennereien und Brauereien, in denen Alkohol in Lebensmittelqualität für verschiedene industrielle Zwecke verwendet wird. Die Süßwarenindustrie in den Vereinigten Staaten verwendet Alkohol in Lebensmittelqualität für Bonbonüberzüge. Darüber hinaus dient Alkohol in Lebensmittelqualität auch als Konservierungsmittel, wenn er im richtigen Verhältnis zugesetzt wird. Industrieller Alkohol in Lebensmittelqualität spielt auch eine wesentliche Rolle bei der Herstellung von Aromen und Extrakten, Lebensmittelfarbstoffen, Hefe und verschiedenen Sprays. Die Polyole werden häufig in nicht kariogenen Süßwaren und in der Mundpflege eingesetzt. Roquette, ein in den USA ansässiges Unternehmen, gilt als weltweit führender Anbieter von Polyolen.
Überblick über die Lebensmittelalkoholindustrie
Der globale Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität ist fragmentiert und zahlreiche globale und regionale Akteure sind auf dem Markt tätig. Zu den Hauptakteuren auf dem globalen Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität gehören Archer Daniel Midland Company, Cargill Inc., MGP Ingredients und Roquette Freres SA.
Marktführer für Alkohol in Lebensmittelqualität
-
Archer Daniels Midland Company
-
Cargill, Incorporated
-
MGP
-
Roquette Frères
-
Wilmar International Ltd
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Marktbericht für Lebensmittelalkohol – Inhaltsverzeichnis
-
1. EINFÜHRUNG
-
1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
-
1.2 Umfang der Studie
-
-
2. FORSCHUNGSMETHODIK
-
3. ZUSAMMENFASSUNG
-
3.1 Marktübersicht
-
-
4. MARKTDYNAMIK
-
4.1 Marktführer
-
4.2 Marktbeschränkungen
-
4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse
-
4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
-
4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern
-
4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten
-
4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte
-
4.3.5 Wettberbsintensität
-
-
-
5. MARKTSEGMENTIERUNG
-
5.1 Nach Typ
-
5.1.1 Ethanol
-
5.1.2 Polyole
-
-
5.2 Auf Antrag
-
5.2.1 Essen
-
5.2.2 Getränke
-
5.2.3 Nahrungsergänzungsmittel
-
-
5.3 Erdkunde
-
5.3.1 Nordamerika
-
5.3.1.1 Vereinigte Staaten
-
5.3.1.2 Kanada
-
5.3.1.3 Mexiko
-
5.3.1.4 Rest von Nordamerika
-
-
5.3.2 Europa
-
5.3.2.1 Spanien
-
5.3.2.2 Großbritannien
-
5.3.2.3 Deutschland
-
5.3.2.4 Frankreich
-
5.3.2.5 Italien
-
5.3.2.6 Rest von Europa
-
-
5.3.3 Asien-Pazifik
-
5.3.3.1 China
-
5.3.3.2 Japan
-
5.3.3.3 Indien
-
5.3.3.4 Australien
-
5.3.3.5 Rest des asiatisch-pazifischen Raums
-
-
5.3.4 Südamerika
-
5.3.4.1 Brasilien
-
5.3.4.2 Argentinien
-
5.3.4.3 Rest von Südamerika
-
-
5.3.5 Naher Osten und Afrika
-
5.3.5.1 Südafrika
-
5.3.5.2 Saudi-Arabien
-
5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas
-
-
-
-
6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT
-
6.1 Die aktivsten Unternehmen
-
6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien
-
6.3 Marktanteilsanalyse
-
6.4 Firmenprofile
-
6.4.1 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.2 Cargill, Incorporated
-
6.4.3 MGP
-
6.4.4 Roquette Freres
-
6.4.5 Manildra Group
-
6.4.6 Wilmar International Ltd
-
6.4.7 Cristalco
-
-
-
7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS
Segmentierung der Lebensmittelalkoholindustrie
Der Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität ist nach Typ in Ethanol und Polyole unterteilt. Je nach Anwendung ist der Markt in Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel unterteilt.
Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Alkohol in Lebensmittelqualität
Wie groß ist der globale Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität derzeit?
Der globale Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität wird im Prognosezeitraum (2024–2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5,70 % verzeichnen.
Wer sind die Hauptakteure auf dem globalen Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität?
Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, MGP, Roquette Frères, Wilmar International Ltd sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im globalen Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität?
Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.
Welche Region hat den größten Anteil am globalen Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität?
Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am globalen Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität.
Welche Jahre deckt dieser globale Markt für Alkohol in Lebensmittelqualität ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des globalen Marktes für Alkohol in Lebensmittelqualität für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des globalen Marktes für Alkohol in Lebensmittelqualität für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Globaler Branchenbericht für Alkohol in Lebensmittelqualität
Statistiken für den globalen Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Alkohol in Lebensmittelqualität im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die globale Analyse von Alkohol in Lebensmittelqualität umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.