Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für Lebensmittelanreicherungsmittel – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der Bericht befasst sich mit der globalen Marktgröße und dem Umsatz von Lebensmittelanreicherungsmitteln. Der Markt ist segmentiert nach Typ (Proteine ​​und Aminosäuren, Vitamine, Lipide, Präbiotika und Probiotika, Kohlenhydrate, Mineralien und andere), nach Anwendung (Säuglingsnahrung, Milchprodukte und Produkte auf Milchbasis, Getreide und Produkte auf Getreidebasis, Fette und Öle, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und andere) und nach Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika). Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen für Lebensmittelanreicherungsmittel im Wert (in Mio. USD) für alle oben genannten Segmente.

Marktgröße für Lebensmittelanreicherungsmittel

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Zusammenfassung des Marktes für Lebensmittelanreicherungsmittel
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
CAGR 7.50 %
Schnellstwachsender Markt Asien-Pazifik
Größter Markt Nordamerika
Marktkonzentration Niedrig

Hauptakteure

Hauptakteure des Marktes für Lebensmittelanreicherungsmittel

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für Lebensmittelanreicherungsmittel

Der globale Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel wird im Prognosezeitraum (2022 – 2027) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,5 % verzeichnen.

Der Ausbruch von COVID-19 hat aufgrund des gestiegenen Bewusstseins der Verbraucher bei der Auswahl von Lebensmitteln erhebliche Auswirkungen auf Lebensmittelanreicherungsstoffe. Diese Neigung zu nachhaltiger, regenerativer, pflanzlicher Ernährung und die Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken mit immunstärkenden Inhaltsstoffen treiben den Bedarf an diesen Produkten und ihren Bestandteilen voran. Der Do-It-Yourself-Trend (DIY) hat in Corona-Zeiten enorm an Dynamik gewonnen und wird sich voraussichtlich auch in den nächsten Jahren fortsetzen. Angesichts der sich schnell verändernden Marktlandschaft ändern Unternehmen ihre Perspektive auf eine Expansion über traditionelle Märkte hinaus. Die meisten Lebensmittel- und Getränkeunternehmen konzentrieren sich nicht nur auf die Ausweitung der Anwendungen und die Einführung neuer Produktportfolios, sondern planen auch die Eroberung nationaler und internationaler Märkte.

Der Markt wird hauptsächlich durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher angetrieben. Auch die Unterstützung staatlicher Organisationen hat das Marktwachstum vorangetrieben. Beispielsweise haben die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) die Anreicherung von Nahrungsmitteln als eine der entscheidenden Strategien zur Reduzierung der weitverbreiteten Unterernährung, insbesondere in unterentwickelten Ländern, anerkannt.

Der Vitaminsektor macht aufgrund der Zunahme von Krankheiten wie Osteoporose und Rachitis aufgrund von Vitaminmangel, der steigenden Gesundheitskosten und der zunehmenden Alterung der Bevölkerung einen erheblichen Anteil aus. Was die Segmentierung nach Anwendung betrifft, so wird erwartet, dass die Nahrungsergänzungsmittel aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile im Prognosezeitraum das schnellste Wachstum verzeichnen werden. Sie werden vor allem durch die zunehmende Alterung der Bevölkerung und das Interesse an persönlicher Fitness ins Visier genommen.

Markttrends für Lebensmittelanreicherungsmittel

Steigender Konsum von mit Vitaminen angereicherten Lebensmitteln und Getränken

Es wurde beobachtet, dass die Nachfrage nach angereicherten Lebensmitteln und Getränken aufgrund des wachsenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher und Vitaminmangel, der Gesundheitsstörungen wie Anämie, Skorbut, Beriberi und Pellagra, um nur einige zu nennen, verursachen kann, zunimmt. Studien zufolge handelt es sich dabei nicht einfach um Mangelkrankheiten, sondern um Zustände, die in einer relativ gut ernährten Gesellschaft vorkommen. Daher hat sich die Anreicherung von Nahrungsmitteln mit Vitaminen als wirksam erwiesen, um den Ernährungsdefiziten der Bevölkerung entgegenzuwirken. Ein vernünftigerer Ansatz besteht jedoch darin, die Anreicherung von Lebensmitteln zur Unterstützung, aber nicht als Ersatz für Strategien zur Ernährungsverbesserung (z. B. Kampagnen zur gesunden Aufklärung) einzusetzen. Darüber hinaus dürften häufige Markteinführungen neu formulierter Produkte mit modifizierten Vitaminmischungen das Marktwachstum ankurbeln, wie etwa Alpha mind Vitamin-Infused Coffee, Snap Super Candy (mit Vitaminen angereicherte Snacks), mit Vitaminen angereichertes Wasser und mit Vitamin D angereicherte Milch.

Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel Pro-Kopf-Verbrauch von angereichertem Wasser in Litern, USA, 2017–2021

Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region

Die Region Asien-Pazifik dürfte im Prognosezeitraum der am schnellsten wachsende Markt sein. Im afrikanischen Raum ist das Marktwachstum vergleichsweise geringer. In Südafrika verbesserte die mehrfache Anreicherung von Keksen mit Eisen, β-Carotin und Jod den Status all dieser Nährstoffe bei Schulkindern. Länder im asiatisch-pazifischen Raum wie China und Indien verfügen aufgrund ihres steigenden verfügbaren Einkommens, der urbanisierten Bevölkerung und der Expansion wichtiger Unternehmen wie Cargill, Incorporated und FMC Corporation in vielen Ländern über den größten Marktanteil. In China haben Studien die Wirksamkeit, Wirksamkeit und Durchführbarkeit der Anreicherung von Sojasauce mit Eisengehalt untersucht.

Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel Marktgröße (%) nach Geografie, weltweit, 2021

Branchenüberblick über Lebensmittelanreicherungsmittel

Der globale Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel ist aufgrund prominenter regionaler und inländischer Akteure in verschiedenen Ländern hart umkämpft. Zu den Hauptakteuren auf diesem Markt zählen Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, DuPont, BASF SE und Advanced Organic Materials SA. Sie legen Wert auf Fusion, Expansion, Übernahme und Partnerschaft der Unternehmen sowie die Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze von den führenden Unternehmen, um ihre Markenpräsenz bei den Verbrauchern zu steigern.

Marktführer bei Nahrungsmittelanreicherungsmitteln

  1. Cargill Incorporated

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. BASF SE

  4. DuPont

  5. Advanced Organic Materials, S.A.

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Marktkonzentration für Lebensmittelanreicherungsmittel
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Marktnachrichten für Lebensmittelanreicherungsmittel

  • Im Jahr 2022 begann der in den USA ansässige Lebensmittelhersteller Angie's Artisan Treats, LLC, glutenfreien Kesselmais BOOMCHICKAPOP mit Rosengeschmack anzubieten.
  • Im Jahr 2021 gab Evolve BioSystems eine bedeutende strategische Investition von Cargill und Manna Tree bekannt, um innovative Probiotika zu unterstützen, die die Darmgesundheit von Säuglingen in Kalifornien dramatisch verbessern.

Marktbericht über Lebensmittelanreicherungsmittel – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 3.1 Marktübersicht

          2. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktführer

              1. 4.2 Marktbeschränkungen

                1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                  1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                    1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                      1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                        1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                          1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                        2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                          1. 5.1 Nach Typ

                            1. 5.1.1 Proteine ​​und Aminosäuren

                              1. 5.1.2 Vitamine

                                1. 5.1.3 Lipide

                                  1. 5.1.4 Präbiotika und Probiotika

                                    1. 5.1.5 Kohlenhydrate

                                      1. 5.1.6 Mineralien

                                        1. 5.1.7 Andere

                                        2. 5.2 Auf Antrag

                                          1. 5.2.1 Säuglingsnahrung

                                            1. 5.2.2 Milchprodukte und milchbasierte Produkte

                                              1. 5.2.3 Getreide und getreidebasierte Produkte

                                                1. 5.2.4 Fette und Öle

                                                  1. 5.2.5 Getränke

                                                    1. 5.2.6 Nahrungsergänzungsmittel

                                                      1. 5.2.7 Andere

                                                      2. 5.3 Erdkunde

                                                        1. 5.3.1 Nordamerika

                                                          1. 5.3.1.1 Vereinigte Staaten

                                                            1. 5.3.1.2 Kanada

                                                              1. 5.3.1.3 Mexiko

                                                                1. 5.3.1.4 Rest von Nordamerika

                                                                2. 5.3.2 Europa

                                                                  1. 5.3.2.1 Spanien

                                                                    1. 5.3.2.2 Großbritannien

                                                                      1. 5.3.2.3 Deutschland

                                                                        1. 5.3.2.4 Frankreich

                                                                          1. 5.3.2.5 Italien

                                                                            1. 5.3.2.6 Russland

                                                                              1. 5.3.2.7 Rest von Europa

                                                                              2. 5.3.3 Asien-Pazifik

                                                                                1. 5.3.3.1 China

                                                                                  1. 5.3.3.2 Japan

                                                                                    1. 5.3.3.3 Indien

                                                                                      1. 5.3.3.4 Australien

                                                                                        1. 5.3.3.5 Rest der Asien-Pazifik-Region

                                                                                        2. 5.3.4 Südamerika

                                                                                          1. 5.3.4.1 Brasilien

                                                                                            1. 5.3.4.2 Argentinien

                                                                                              1. 5.3.4.3 Rest von Südamerika

                                                                                              2. 5.3.5 Naher Osten und Afrika

                                                                                                1. 5.3.5.1 Südafrika

                                                                                                  1. 5.3.5.2 Vereinigte Arabische Emirate

                                                                                                    1. 5.3.5.3 Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                                                                  1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                                                                    1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                                                                      1. 6.3 Marktanteilsanalyse

                                                                                                        1. 6.4 Firmenprofile

                                                                                                          1. 6.4.1 Cargill Incorporated

                                                                                                            1. 6.4.2 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                              1. 6.4.3 BASF SE

                                                                                                                1. 6.4.4 DuPont

                                                                                                                  1. 6.4.5 Advanced Organic Materials, S.A.

                                                                                                                    1. 6.4.6 Eastman Chemical Company

                                                                                                                      1. 6.4.7 Kalsec Inc.

                                                                                                                        1. 6.4.8 DSM

                                                                                                                          1. 6.4.9 International Flavors & Fragrances Inc. IFF

                                                                                                                            1. 6.4.10 Kemin Industries, Inc.

                                                                                                                          2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                                                                            1. 8. AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

                                                                                                                              **Je nach Verfügbarkeit
                                                                                                                              bookmark Sie können Teile dieses Berichts kaufen. Überprüfen Sie die Preise für bestimmte Abschnitte
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                                                                                                                              Branchensegmentierung für Lebensmittelanreicherungsmittel

                                                                                                                              Zu den stärkenden Nahrungsmitteln gehören Vitamine und Mineralstoffe sowie in einigen Fällen essentielle Aminosäuren und Proteine, die dazu beitragen, ihren Nährwert zu steigern und die Gesundheit zu fördern . Der weltweite Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel wurde nach Typen segmentiert, zu denen Proteine ​​und Aminosäuren, Vitamine, Lipide, Präbiotika und Probiotika, Kohlenhydrate, Mineralien und andere gehören. Je nach Anwendung ist der Markt in Säuglingsnahrung, Milchprodukte und Produkte auf Milchbasis, Getreide und Produkte auf Getreidebasis, Fette und Öle, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und andere unterteilt. Geographisch ist der Markt in Nordamerika unterteilt. Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie der Nahe Osten und Afrika. Der Bericht bietet Marktgrößen und Prognosen für Lebensmittelanreicherungsmittel im Wert (in Mio. USD) für alle oben genannten Segmente.

                                                                                                                              Nach Typ
                                                                                                                              Proteine ​​und Aminosäuren
                                                                                                                              Vitamine
                                                                                                                              Lipide
                                                                                                                              Präbiotika und Probiotika
                                                                                                                              Kohlenhydrate
                                                                                                                              Mineralien
                                                                                                                              Andere
                                                                                                                              Auf Antrag
                                                                                                                              Säuglingsnahrung
                                                                                                                              Milchprodukte und milchbasierte Produkte
                                                                                                                              Getreide und getreidebasierte Produkte
                                                                                                                              Fette und Öle
                                                                                                                              Getränke
                                                                                                                              Nahrungsergänzungsmittel
                                                                                                                              Andere
                                                                                                                              Erdkunde
                                                                                                                              Nordamerika
                                                                                                                              Vereinigte Staaten
                                                                                                                              Kanada
                                                                                                                              Mexiko
                                                                                                                              Rest von Nordamerika
                                                                                                                              Europa
                                                                                                                              Spanien
                                                                                                                              Großbritannien
                                                                                                                              Deutschland
                                                                                                                              Frankreich
                                                                                                                              Italien
                                                                                                                              Russland
                                                                                                                              Rest von Europa
                                                                                                                              Asien-Pazifik
                                                                                                                              China
                                                                                                                              Japan
                                                                                                                              Indien
                                                                                                                              Australien
                                                                                                                              Rest der Asien-Pazifik-Region
                                                                                                                              Südamerika
                                                                                                                              Brasilien
                                                                                                                              Argentinien
                                                                                                                              Rest von Südamerika
                                                                                                                              Naher Osten und Afrika
                                                                                                                              Südafrika
                                                                                                                              Vereinigte Arabische Emirate
                                                                                                                              Rest des Nahen Ostens und Afrikas

                                                                                                                              Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Lebensmittelanreicherungsmittel

                                                                                                                              Der Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 7,5 % verzeichnen.

                                                                                                                              Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, BASF SE, DuPont, Advanced Organic Materials, S.A. sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel tätig sind.

                                                                                                                              Schätzungen zufolge wird der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024–2029) mit der höchsten CAGR wachsen.

                                                                                                                              Im Jahr 2024 hat Nordamerika den größten Marktanteil am Markt für Lebensmittelanreicherungsmittel.

                                                                                                                              Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Lebensmittelanreicherungsmittel für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Lebensmittelanreicherungsmittel für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                                                                              Branchenbericht über Lebensmittelanreicherungsmittel

                                                                                                                              Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Lebensmittelanreicherungsmitteln im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Lebensmittelanreicherungsmitteln umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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