Marktgröße von Fermentierte Zutaten Industrie
Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
CAGR | 4.72 % |
Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
Größter Markt | Nordamerika |
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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Marktanalyse für fermentierte Zutaten
Der weltweite Markt für fermentierte Zutaten wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 4,72 % wachsen
- Der globale Markt für fermentierte Zutaten erlebt ein zunehmendes Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der Vorteile in den Bereichen Lebensmittel und Getränke, Industrie und Körperpflege. Darüber hinaus wird erwartet, dass ein deutliches Wachstum im Bereich Tierfutter und verarbeitete Lebensmittelprodukte sowie das steigende Interesse der Verbraucher an biobasierten Chemikalien das Wachstum auf dem Markt für Fermentationszutaten vorantreiben werden.
- Darüber hinaus nutzen Hersteller von Massenlebens- und Futtermittelzutaten wie Aminosäuren, organischen Säuren und Vitaminen die Fermentation als Grundlage ihrer Produktion. Moderne Prozesse der industriellen Biotechnologie nutzen sorgfältig ausgewählte und gereinigte mikrobielle Zellkulturen, um eine immer größere Vielfalt an Inhaltsstoffen herzustellen und die Produktivität zu steigern. Der Futtermittelsektor erlebt auf dem untersuchten Markt einen Aufschwung, der maßgeblich durch den steigenden Fleischkonsum der Verbraucher bedingt ist, der zu mehr Viehhaltung auf dem Weltmarkt, insbesondere in Südamerika, im asiatisch-pazifischen Raum und in anderen Regionen, führt.
- Darüber hinaus steigt weltweit die Nachfrage nach kultivierten Milchprodukten. Diese Nachfrage wird durch die Entwicklung neuer Produkte, verbesserten Geschmack und Vielseitigkeit sowie umfangreiche Marketingunterstützung angeführt, die voraussichtlich das Gesamtwachstum des Marktes für fermentierte Zutaten in den kommenden Jahren ankurbeln werden. Darüber hinaus dürfte die Einführung eines umweltfreundlichen Produktionssystems durch Hersteller von Fermentationszutaten und fortschrittlicher Technologien im Fermentationsprozess die Marktdynamik im Prognosezeitraum verändern.