Marktanteil von Fermentierte Lebensmittel und Getränke Industrie
Der Markt für fermentierte Lebensmittel und Getränke wurde von Nestlé SA, Danone SA und Yakult HS dominiert. Weitere prominente Akteure sind unter anderem Fonterra Co-operative Group (Nurture), PepsiCo Inc. (Kevita), Chobani Inc. und BioGaia. Das Segment der alkoholischen Getränke im Markt für fermentierte Lebensmittel und Getränke wird von großen Playern wie AB InBev, Heineken, Constellation Brands und vielen anderen dominiert
Die führenden Unternehmen konzentrieren sich auf die Einführung innovativer, kalorienarmer und auf natürlichen Inhaltsstoffen basierender Produkte, die gut schmecken. Es wurden enorme Investitionen in Forschung und Entwicklung getätigt, um Produkte für spezifische Bedürfnisse zu entwickeln. Es wird erwartet, dass die zunehmende Verbreitung von Gesundheitsproblemen in der wachsenden Bevölkerung die Nachfrage nach fermentierten Lebensmitteln ankurbeln wird. Darüber hinaus werden die zunehmenden Innovationen und die Einführung neu verbesserter Produkte durch aufstrebende und wichtige Marktteilnehmer den Markt im prognostizierten Zeitraum antreiben
Marktführer bei fermentierten Lebensmitteln und Getränken
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Constellation Brands, Inc.
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Danone S.A.
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PepsiCo, Inc.
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
