Marktanteil von Fettersatzstoffe Industrie
Der Markt für Fettersatzstoffe ist fragmentiert, wobei regionale und globale Akteure den Markt dominieren. Zu den führenden Marktteilnehmern zählen Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, CP Kelco US, Inc., Grain Processing Corporation und Tate Lyle PLC. Lebensmittelhersteller verwenden verschiedene Arten von Fettersatzstoffen, da die Nachfrage nach fett- und kalorienarmen Lebensmitteln steigt. Aus diesem Grund entwickeln die Marktteilnehmer neue Ersatzstoffe unter Verwendung unterschiedlicher Inhaltsstoffe
Marktführer bei Fettersatzmitteln
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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CP Kelco U.S., Inc.
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Grain Processing Corporation
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Tate & Lyle PLC
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert