Analyse der Größe und des Anteils des Marktes für Brauereienzyme in Europa – Wachstumstrends und -prognosen (2024 – 2029)

Der europäische Markt für Brauenzyme ist nach Quellen (Mikroben und Pflanzen) segmentiert. nach Typ (Amylase, Alphalase, Protease und andere); nach Form (flüssig und trocken) und Land.

Marktgröße für Brauereienzyme in Europa

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Überblick über den europäischen Markt für Brauereienzyme
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 5.00 %
Marktkonzentration Hoch

Hauptakteure

Hauptakteure des europäischen Marktes für Brauereienzyme

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Europäische Marktanalyse für Brauereienzyme

Der europäische Markt für Brauenzyme wird im Prognosezeitraum (2020–2025) voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % wachsen.

  • Der Markt wird durch die hohe Nachfrage im Bier- und Industrieenzymmarkt angetrieben. Auch die steigende Nachfrage nach Bierproduktion und -konsum sowie die in den letzten Jahren in der Region gestiegene Zahl von Brauereien befeuern das Wachstum des Marktes.
  • Darüber hinaus tätigen die multinationalen Unternehmen weiterhin große Investitionen, um ihre Marktabdeckung auszubauen und mit inländischen Betreibern zusammenzuarbeiten, wodurch der Markt für Brauenzyme erweitert wird. Beispielsweise kündigte Kerry im Juli 2017 eine neue Technologiepartnerschaft mit Ginkgo Bioworks an, einem Organismenunternehmen, das maßgeschneiderte Mikroben für Anwendungsmärkte entwickelt, um in das Enzymgeschäft zu expandieren, seine Marktreichweite zu erweitern und die Technologien und Prozesse des jeweils anderen zu nutzen, um die Produktion spezifischer Produkte zu verbessern Enzyme, die in Lebensmitteln verwendet werden.
  • Es wird jedoch erwartet, dass die von Aufsichtsbehörden wie FDA, USDA und EU auferlegten Vorschriften für die in der Brauindustrie in der gesamten Region verwendeten Zutaten das Marktwachstum von Brauenzymen bremsen.

Europäische Markttrends für Brauereienzyme

Steigende Zahl an Brauereien in Europa

Die steigende Nachfrage nach Bieren mit niedrigem oder keinem Alkoholgehalt hat zu einem Anstieg der Zahl der Brauereien in der Region geführt. Laut The Brewers of Europe belief sich die Bierproduktion im Jahr 2018 auf fast 39,7 Milliarden Liter, wobei Deutschland, das Vereinigte Königreich und Polen die drei größten Produzenten waren. Die Zahl der aktiven Brauereien in Europa ist in den letzten 10 Jahren um rund 6.000 Brauereien gestiegen, in den letzten 1.000 Jahren um rund 9.500. Unter den 9.500 Brauereien sind etwa drei Viertel, also 2430, Mikrobrauereien und KMU (kleine und mittlere Unternehmen), die sich vor allem auf Deutschland (1.492), Frankreich (1.100), Italien (868) und Spanien (521) konzentrieren.

Wichtige Trends auf dem europäischen Markt für Brauereienzyme

Deutschland soll den regionalen Markt vorantreiben

Es wurde berichtet, dass die Produktion und der Konsum verschiedener Biersorten wie normales Bier, aromatisiertes Bier, glutenfreies Bier, kalorienarmes Bier, alkoholarmes Bier, alkoholfreies Bier und andere Biere sowie Wein in Deutschland deutlich zugenommen haben, was das Wachstum ankurbelt des Marktes für Brauenzyme in der Region. Dies ist vor allem auf das steigende Wirtschafts- und Einkommenswachstum sowie die steigenden verfügbaren Einkommen im europäischen Raum zurückzuführen. Darüber hinaus haben die kleinen inländischen Akteure Strategien zur globalen Expansion ihrer Geschäfte angenommen, indem sie in die Einrichtung von Produktionsanlagen und technischen Servicezentren in verschiedenen Regionen investieren und so ihre Präsenz durch eine intensive FE-Infrastruktur verbessern.

Wachstumsrate des europäischen Marktes für Brauereienzyme

Überblick über die europäische Brauereienzym-Branche

Der europäische Markt für Brauenzyme ist aufgrund der Präsenz großer regionaler und inländischer Akteure in verschiedenen Ländern fragmentiert. Der Schwerpunkt liegt auf Fusion, Expansion, Übernahme und Partnerschaft der Unternehmen sowie der Entwicklung neuer Produkte als strategische Ansätze der führenden Unternehmen zur Steigerung ihrer Markenpräsenz bei Verbrauchern. Zu den wichtigsten Akteuren, die den europäischen Markt dominieren, gehören unter anderem Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc. und DSM.

Europäische Marktführer für Brauereienzyme

  1. Amano Enzyme Inc.

  2. ABF Ingredients

  3. DuPont de Nemours, Inc.

  4. DSM

  5. Caldic B.V.

  6. Novozymes

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de, Nemours, Inc., DSM, Caldic BV, Novozymes
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Europäischer Marktbericht für Brauereienzyme – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienergebnisse

      1. 1.2 Studienannahmen

        1. 1.3 Umfang der Studie

        2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

          1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

            1. 4. MARKTDYNAMIK

              1. 4.1 Marktführer

                1. 4.2 Marktbeschränkungen

                  1. 4.3 Porters Fünf-Kräfte-Analyse

                    1. 4.3.1 Bedrohung durch neue Marktteilnehmer

                      1. 4.3.2 Verhandlungsmacht von Käufern/Verbrauchern

                        1. 4.3.3 Verhandlungsmacht der Lieferanten

                          1. 4.3.4 Bedrohung durch Ersatzprodukte

                            1. 4.3.5 Wettberbsintensität

                          2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                            1. 5.1 Nach Quelle

                              1. 5.1.1 Mikrobiell

                                1. 5.1.2 Anlage

                                2. 5.2 Nach Typ

                                  1. 5.2.1 Amylase

                                    1. 5.2.2 Alphalase

                                      1. 5.2.3 Protease

                                        1. 5.2.4 Andere

                                        2. 5.3 Nach Form

                                          1. 5.3.1 Flüssig

                                            1. 5.3.2 Trocken

                                            2. 5.4 Nach Land

                                              1. 5.4.1 Großbritannien

                                                1. 5.4.2 Deutschland

                                                  1. 5.4.3 Frankreich

                                                    1. 5.4.4 Spanien

                                                      1. 5.4.5 Italien

                                                        1. 5.4.6 Russland

                                                          1. 5.4.7 Rest von Europa

                                                        2. 6. WETTBEWERBSFÄHIGE LANDSCHAFT

                                                          1. 6.1 Die aktivsten Unternehmen

                                                            1. 6.2 Die am häufigsten verwendeten Strategien

                                                              1. 6.3 Marktpositionsanalyse

                                                                1. 6.4 Firmenprofile

                                                                  1. 6.4.1 Amano Enzyme Inc.

                                                                    1. 6.4.2 ABF Ingredients

                                                                      1. 6.4.3 DuPont de Nemours, Inc.

                                                                        1. 6.4.4 Koninklijke DSM N.V.

                                                                          1. 6.4.5 Caldic B.V.

                                                                            1. 6.4.6 Novozymes

                                                                          2. 7. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                                            **Je nach Verfügbarkeit
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                                                                            Segmentierung der europäischen Brauenzymindustrie

                                                                            Der Markt für Brauenzyme in Europa wurde nach Herkunft in mikrobielle und pflanzliche Enzyme unterteilt; nach Typ in Amylase, Alphalase, Protease und andere; und durch Formen in Flüssigkeit und Trockenheit. Darüber hinaus bietet die Studie eine Analyse des Marktes für Brauenzyme in den aufstrebenden und etablierten Märkten in ganz Europa, darunter Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien, Russland und das übrige Europa.

                                                                            Nach Quelle
                                                                            Mikrobiell
                                                                            Anlage
                                                                            Nach Typ
                                                                            Amylase
                                                                            Alphalase
                                                                            Protease
                                                                            Andere
                                                                            Nach Form
                                                                            Flüssig
                                                                            Trocken
                                                                            Nach Land
                                                                            Großbritannien
                                                                            Deutschland
                                                                            Frankreich
                                                                            Spanien
                                                                            Italien
                                                                            Russland
                                                                            Rest von Europa

                                                                            Häufig gestellte Fragen zur europäischen Marktforschung für Brauereienzyme

                                                                            Der europäische Markt für Brauereienzyme wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 5 % verzeichnen.

                                                                            Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Caldic B.V., Novozymes sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem europäischen Markt für Brauereienzyme tätig sind.

                                                                            Der Bericht deckt die historische Marktgröße des europäischen Marktes für Brauereienzyme für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des europäischen Marktes für Brauereienzyme für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

                                                                            Branchenbericht über europäische Brauenzyme

                                                                            Statistiken zum Marktanteil, der Größe und der Umsatzwachstumsrate europäischer Brauereienzyme im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von European Brewing Enzymes umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

                                                                            close-icon
                                                                            80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?

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